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マーメイドの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都江東区

[ マーメイド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 東京ビッグサイト内のカフェテリアレストラン
客単価 1500円〜2000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 新交通ゆりかもめ 東京ビッグサイト駅より徒歩3分 りんかい線 国際展示場駅より徒歩7分
勤務地 東京都江東区有明3-11-1 東京ビッグサイト レストラン街 1F [地図]
定休日 当社年間カレンダーによる
運営 株式会社マリコットサービス
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 調理経験者を歓迎!
即戦力として参加してくださる方は優遇◎
勤務時間
9:00〜17:30(実働7.5h・休憩1h)

【営業時間】11:30〜15:00
(催事開催状況による変更あり)
休日・休暇 年間104日(月8〜10日)
※別途有給休暇・夏期休暇を付与
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆制服貸与、クリーニング会社負担
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\『東京ビッグサイト』内!/
『マーメイド』で調理長募集♪
多彩なジャンルを学べる環境◎
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【 仕事内容 】
・食材管理、原価管理、メニュー開発、調理etc.

『東京ビッグサイト』内にあるカフェレストランでのお仕事をお任せします!
日々多くのお客さまが訪れる活気ある店舗で、料理長として手腕を発揮してください。

即戦力となる経験者は大歓迎!

\\ ここがポイント //
★料理長として店の味を極めてください!
当店では洋食・和食・パスタなどさまざまな料理を提供する予定です。

食材発注、管理、メニュー開発など料理人としての幅を広げたい方には最適◎
得意なジャンルを見つけたり、新しい調理法にチャレンジしたりと、やりがいも十分です!

★プライベートも大切にできる!
〈月8〜10日のお休み〉で、自分の時間や家族との時間を大切にできる環境です。
当店はランチ営業のみなので、しっかり休めます。

【 こんな方を歓迎します 】
◆新しい環境でチャレンジしたい方
◆調理スキルを磨き、成長したい方
◆アイデアや意見を発信したい方
◆チームワークも大切にできる方

新しい環境で、新しい仲間とともに、目標に向かって頑張ってみませんか?
少しでも興味をもたれましたら、お気軽にご応募ください。
ご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>マーメイド 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <東京ビッグサイト内のカフェテリアレストラン> マーメイド

◆◇・◆◇・―――――――――――――
\まかない有り! /
みなし残業なし◎
一から運営に携われるチャンス★
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++—— キッチンをお任せする新メンバー募集 ——++
『東京ビッグサイト』内にあるカフェテリアレストラン『マーメイド』。
その立ち上げスタッフとして、一緒に働いてくれる方を探しています!

お任せするのは《レストランでの調理》!
遠くから足を運んでいただいたお客さまを、美味しい料理でおもてなししてください◎
お客さまの笑顔がやりがいにつながるお仕事です。

■■ 多彩なメニューでお客さまを飽きさせません ■■
当店では和食も洋食も提供しています。
生姜焼きと若鶏の唐揚げ・ハンバーグ・カツカレー・ピザ・パスタなど…
多くのメニューを取り揃えており、その日の気分に合わせてお好きな一品をお選びいただいています。

一つの職場で多ジャンルの料理に挑戦できるので、キャリアの土台づくりにも最適ですよ◎

《採用担当者からのメッセージ》
ご覧いただきありがとうございます。
入社時期のご相談なども柔軟に対応します。

気になることや不安なことがあれば、面接の際にぜひご相談ください。
スタッフ一同、あなたにお会いできるのを楽しみにしております。


◇【 運営母体:株式会社マリコットサービス 】◇
当社は中央区晴海にて『ホテルマリナーズコート東京』を運営しています。
今後はホテル事業だけでなく、カフェ事業の展開にも力を入れていきます。
「新規出店に携わりたい」「ホテルのシェフとして働いてみたい」という方にもチャンスが巡ってきますよ!

【運営店舗】
◆『マーメイド』東京都江東区有明3-11-1 東京ビッグサイト レストラン街 1階
◆『Roppongi Coffee』東京都港区六本木7丁目15番地12 JSSビル 1階
希望に応じて、他店舗への異動・勤務もOK!
月給や勤務時間についてはお気軽にご相談ください。

-2025年1月にOPEN!-
◆『Roppongi Coffee 晴海店』
◆『ホテルマリナーズコート東京』

▼▼応募後の流れ▼▼
やりとりはショートメッセージかEメールでおこない、面接の日程を調整します。
面接を実施後、1週間以内で合否のご連絡をいたします。
<応募先>マーメイド 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
江東区のカフェ・喫茶店の求人はどのくらいある?
A.
江東区のカフェ・喫茶店の求人数は59件あります。うち、正社員求人は34件、アルバイト・パート求人は25件です。
Q.
カフェ・喫茶店の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:カフェ・喫茶店×渋谷区
2位:カフェ・喫茶店×港区
3位:カフェ・喫茶店×千代田区
東京都の正社員のカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:カフェ・喫茶店×渋谷区
2位:カフェ・喫茶店×港区
3位:カフェ・喫茶店×千代田区
東京都のアルバイト・パートのカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
江東区のカフェ・喫茶店求人の給与相場は?
A.
江東区のカフェ・喫茶店求人の平均給与は、正社員が月給32.9万円、アルバイト・パートは時給1431円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります