オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月30日 00:49]

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Freeeatの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都世田谷区

[ フリート ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鉄板焼き
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩5分 小田急小田原線 下北沢駅よりバスで10分
勤務地 東京都世田谷区太子堂3-4-12 エスペランサ三軒茶屋アネックス 1F [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社フリーウォール
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ■料理長として商品開発・マネジメントをお任せできる方
勤務時間
【勤務時間】
仕込みの時間などを含めて、ご相談しながら決定します。

【営業時間】
昼の部 11:30~14:30
夜の部 18:00~23:00(L.O. 22:00)
休日・休暇 月4~8日
※定休日・その他休み・長期休暇などについては、ご相談しながら決定します。
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・健康診断
・制服貸与
・髪型自由(清潔感を重視します)
・バイク・車通勤OK
バイク・車通勤OK 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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雇われの料理人から抜け出しませんか?
新規店舗で自分のお店のように働こう◎
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【 仕事内容 】
まずはメニュー考案からスタート!
オープン後は、カウンター内でシェフとして腕を振るってください。
お客さまとの会話も楽しんでいただける方を、お待ちしています!

◆仕込みから調理
◆カウンター越しの接客
◆仕入れ・原価計算 など

売上管理やマネジメント業務にも関わっていただきますが、メインは料理です!
勤怠・経理などの仕事は運営会社の総務で請け負います。
また、決済システム(Airレジ)を導入するため、売上管理も大きな負担にはなりません。
基本的には料理に集中していただける環境をつくりたいと考えています。

==【 働くポイント 】==
◆:--独立した気分で働けます--:◆
シェフの得意なジャンルやアイデアを形にできる環境です。
6月中旬には内装が完成するので、新品の厨房機器を使って多彩な料理を生み出してください。

飲食経営についてもっと勉強したい、もっと学びたい!という方は大歓迎。
業務の流れや原価管理などのマネジメント業務もお任せします。
「将来自分のお店を持ちたい」「自由度の高い環境で自分の力を発揮したい」という方に最適な環境です。

◆:--お店を育てていく喜びを味わってください--:◆
オープンキッチンの開放的な空間でサービス&調理を楽しんでいただけます。
自分で考えた料理を食べて目の前のお客さまが喜んでくれたら…そう考えるだけでワクワクしませんか?
私たちと、そしてお客さまと一緒に素敵な空間をつくっていきましょう!

◆:--あなたの技術を高く買います--:◆
スタート月給は40~50万円。
お店への貢献をたくさんしてくれた方には高月給+賞与を支給いたします。
これからの活躍に期待しています!

【 こんな方を歓迎します 】
●自分のスキルを試してみたい方
●ジャンルや常識にとらわれずに柔軟に料理を創作できる方
●将来独立を目指している方
●チャレンジ精神のある方

採用前にしっかりとお話をして、一緒に良いお店をつくっていけたら幸いです。
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Freeeat 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <鉄板焼き> Freeeat

・・◇◆・・・・・・・・・・・・
\ オープニング募集!正社員の採用強化中 /
【飲食業界初参入】フレンチ&鉄板料理のお店
イチからのお店づくりに参加するチャンスです!
・・・・・・・・・・・・◆◇・・


三軒茶屋駅から歩いて5分。
2024年に建ったばかりのビルに、新しくレストランがオープンしました!
当社は建設業をおこなっており、今回初めて飲食業に挑戦することになりました。

オープンしてまだ一ヵ月経っていませんが、すでにリピートしてくれるお客様も◎
これからどんどん盛り上がっていく当店で一緒に働くスタッフを募集しています!

◆調理スタッフ・調理補助(正社員)
◆ホールスタッフ(アルバイト)

\ あなたのアイデアがこのお店のスタンダードに! /
オープニングメンバーとして、より良いお店づくりに参加していただきたいです。
『Freeeat』を楽しく一緒に盛り上げていきましょう。
少数精鋭のチームなので、自分のお店を開く感覚も経験していただけると思います。

■= こんなお店にしていきます =■
シックだけれど、遊び心のあるイメージの内装と美味しい料理にご好評をいただいています。
立地は住宅街の端なので、近所にお住まいの方に気に入っていただけるようなお店にしたいと考えています。

厨房機器は全て新品!
4種類のコースと40品のアラカルトをご提供しているので、様々な技術を身につけることができます。
カウンター内に鉄板を設置しているので、鉄板の扱いも覚えるチャンス◎

=■ 勤務スタイルも相談しましょう ■=
ある程度のボーダーは応募条件に記載しましたが、給与や長期休暇に関してもできるだけご希望に添えるように検討いたします。
面接であなたの希望をお聞かせください!

何もかもがイチからスタートのため、大変なこともあるかと思います。
しかし、新しいお店をつくっていく体験はきっとあなたの人生の糧になるはず。

いろいろとお話をしながら、一緒に良いお店をつくっていきましょう!
<応募先>Freeeat 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
世田谷区のフレンチの求人はどのくらいある?
A.
世田谷区のフレンチの求人数は70件あります。うち、正社員求人は44件、アルバイト・パート求人は26件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×千代田区
東京都の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×中央区
東京都のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
世田谷区のフレンチ求人の給与相場は?
A.
世田谷区のフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給33.3万円、アルバイト・パートは時給1390円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります