◆自由ヶ丘イタリアン☆人気のこだわりピッツァが楽しめるアットホームなお店！◆
人気エリアに通いながら、本格的なピッツァ作りに専念できるチャンスあり♪

20代〜40代のお客様が中心とした23席の小さなお店。
女性やカップルに人気の当店☆
職人の熱い情熱が伝わるお店で経験を積んでみませんか？？

≪≪ ピッツァの材料 ≫≫
生地にこだわっています。厳選された小麦、イースト、水、岩塩を使用。
毎日生地を練り上げ、一枚一枚手でのばし、専用の石釜で焼き上げています。
素材・工程をこだわることにより、表面はカリッと、中はもちもちとした絶品ピッツァが誕生します！

≪≪ 人気ピッツァ・メニュー ≫≫
江ノ島に姉妹店を運営している関係、新鮮なシラスを手に入れることができます。
そこで誕生したのが「湘南シラスとにんにくのピッツァ」！
新鮮なうちに入荷することによって可能な一品です。

ほかにも豊富な種類のピッツァを揃えています。
すべて手作り＆石釜で焼き上げているため、本格的な1枚が楽しめます！

≪メニュー例≫
■シチリアーナ：イタリアを代表する食材をトッピング。シンプルなのがウリ☆
■半熟たまごとアンチョビのピッツァ：半熟たまご＆アンチョビの相性は抜群！
■PICOのスープパスタ：ニンニクと赤唐辛子を使ったパスタ（ピッツァ以外のメニューも豊富）

〜★〜姉妹店『PIZZERIA & DINING PICO 江ノ島店』〜★〜
一軒家のイタリアン・レストラン。自由ヶ丘の本店同様に本格石釜焼きピッツァを提供！
海の近くにあり、潮の香りが感じられるスペースをご用意しています☆
どんなシチュエーションにも合いますので、いろんな出会いがお待ちしている店内です！

◆最後に・・・◆
イチからピッツァ作りから体験できます。
キッチン・ホールと分けておらず、幅広く活躍できる環境を用意しています。
小さなお店のため、接客から調理、お店の運営まで学べます♪♪
ココでの経験は将来のために役立ちます！！