#オープニング #和食居酒屋 #神田の繁盛店
#未経験歓迎 #ランチ営業なし #駅徒歩1分
#日曜定休 #高月給 #研修制度充実

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＜8月15日オープン予定！＞
創作和食居酒屋
『魚と日本酒 いぶり別邸 神田店』
スターティングメンバーを大募集🌟
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鮮度抜群の絶品魚料理、A5ランクの黒毛和牛、
プレミアム日本酒などを提供する和食店♪
2025年8月15日にNewOpenいたします🍶

30代後半の若手店長＆料理長を支えてくれる方、
一緒にお店を盛り立ててくれる方を
積極募集中です！！

＼こんな方、お待ちしております／
✅ 飲食店でのバイト経験を活かしたい！
✅ 飲食は好きだけど薄給では挑戦しづらい…
✅ 社会人として成長できる環境を求めたい！
✅ 店長と一緒に頑張っていきたい
✅ 一つずつ目標をクリアしたい
✅ 大きな夢はないけど…一人前になりたい
など！

「少し気になった」程度でもOK♪
未経験・正社員デビューの方も
しっかり育成していく制度があり、
長く働ける充実の福利厚生について
丁寧にお話しさせていただきます😊

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🔈実際にあった面接時の質問への回答を
一部ご紹介します！！

〜◆Q.なんでこんなに給料が高いの？◆〜

→当社が運営する店舗は、どれも「高利益」。
[1] 「居抜き」物件で初期費用をできる限り少なく
[2] 「一等地」に店を作り
[3] 「高単価」で戦略を立て
[4] 「ディナーの1回転のみ」で短時間勝負！
[5] 「集客ノウハウ」を自社で持っているので全日予約で満席！

このように、独自の利益率アップのスタイルを確立しています。
利益率10％前後が平均といわれる飲食店ですが
当社の全店舗の利益率は20％を達成。
この利益をスタッフの給与に還元しているんです⭕️

〜◆Q.どのように成長できるんですか？◆〜

「中途採用だから、即戦力として放置される」
そんなことは絶対にありません！
当社では現場での実務ベースでの研修に加えて
大手銀行主催の外部セミナーにも参加いただけます。

＊社会人としての一般常識
＊「働く」上での思考、姿勢、考え方
など…社員全員が同じ研修を受けています。

これによって、例えば
「Aさんはこう言ったのにBさんは違うことを言う…」
「Cさんに言われた”普通”の基準って何…？」
のような、コミュニケーションの齟齬（そご）が解消されます！

実務やスキルだけでなく
「仲間とのコミュニケーションの取り方」を
理論的に学んで成長することができます⭕️

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【Captain In Japan株式会社】
『人を大切にする』
という当たり前を、東京で
いちばんちゃんとやる会社へ。
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好きな仕事を、誇りを持って続けてほしい。
だからこそ、しっかり収入を得て安心して休める環境を整えています。
結婚して子育てもしっかりできる環境や、
ライフステージが変化しても柔軟なスタイルで
働き続けることができる仕組みと制度を大切にしています。

🌷月8日休み・1日拘束10時間以下・月労働時間200時間以下
🌷未経験でも月給32万円以上でのスタート
🌷社員の平均年収は550万円以上！
🌷昇給・賞与あり！福利厚生は40種類以上！
🌷新規出店計画多数！独立支援制度もあり！

▼希望シフトで働き、しっかり休める！
先述した通り、ランチ営業はなし。
ディナーの1回転のみで1日分の売上をしっかり確保するため、
長時間労働はありません。
もちろん終電で帰れます！

月8日休み・1日拘束10時間以下・月労働時間200時間以下と、
安心して働ける環境を整えています🌟

▼未経験でも月給32万以上！
未経験でも、月給32万円以上での高水準スタート◎
一般社員→副店長B→副店長A→店長B→店長A→エリアマネージャーB→エリアマネージャーA
…といった具合に段階的にステップアップしていけます。

昇進査定は年4回。
マネージャーと細かに面談をして「課題」「できたこと」を
しっかりと話し合いながらあなたの成長をサポート！
平等に給与が上がるチャンスがあり、キャリアUPを目指せます。

▼ライフステージが変化しても長く働ける環境です！！
子どもの行事休暇や
産休・育児休暇（100%取得実績あり／2023年2人・2024年1人※男性含む）など、
ライフステージが変化しても
安心して働ける制度が充実しています！
女性スタッフはもちろん、
育児に積極的に参加したい男性スタッフも安心🌟

▼新規出店加速！独立支援制度もご用意！
今後3年で6店舗以上の出店計画があり、
目指すは16店舗＆年商20億企業！
勝てる立地のみに出店する
【一等地戦略】かつ同一エリアに
複数ブランドを展開する【ドミナント戦略】で
スピーディーな出店を実現しています。

そのため活躍できるポジションも豊富！
一般社員の入社から最短半年で店長の実績もあります。

▼「こんなお店をやってみたい」が叶います！
当社が展開する多彩な業態の中には、
社員の声をもとに誕生したものが多数！
さらに、立地に合わせた
新業態のプロジェクトも続々進行中です。
飲食経験がある方なら、
「こんな業態にはこんな料理はどう？」
といった経験者目線のアイデアも大歓迎！
あなたの発想が、新しい店舗の成功につながるかもしれません！

スタッフがポジティブに働くことで、
お客様に美味しい料理と価値あるサービスを提供し、
より多くの人や地域に貢献できるお店にしていく。
そんな飲食店の新しい未来を一緒につくっていきませんか？

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【当社のブランド紹介】
■肉と日本酒　いぶり
「日本の古き良き文化」をテーマに、A4黒毛和牛使用の肉料理を古民家空間で楽しめる和食店。
■伊樽飯酒場 バルバル
絶品創作イタリアンをカジュアルに楽しめるバル！
■大衆ワイン酒場　バルバル　はなれ
カジュアルイタリアンをベースに、「和」のテイストを取り入れたメニューが大人気♪
■和食 いぶり別邸
ワンランク上の肉料理と和食を、上質な個室空間で楽しめるお店。
■九州博多料理 いなせもん
九州・博多料理をオシャレでモダンな空間で楽しめる和食店。