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＼つきたてのおもち×あんこ／
オリジナルの和スイーツが自慢のカフェ！
店長を目指す正社員の採用を強化中♪
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各線・目黒駅から歩いて2分ほどで到着☆
『ancolo cafe』は、つきたてのやわらかいおもちと練りたてのあんこが名物のお店です♪

目黒にオープンしたのは、2024年10月。
地域で必要とされるお店を目指して、立ち上げ時から成長してきました。
今後はさらなる店舗拡大も視野に入れています。

【○━今回の募集について━○】
事業展開を見据えて、未来の店長枠での募集をスタートしました。
製菓の経験があり、ゆくゆくはカフェの運営に携わりたい方を求めております。

「ステップアップを目指して転職したい」
「責任あるポジションで活躍したい」
そんな方はぜひ、最後までご覧ください！
当店のことを知っていただいたうえで、ご応募いただければ幸いです♪

※経験不問◎アルバイト・パートさんも募集しております！

【○━『ancolo cafe』について━○】
◇◆ シンプルで明るいカフェ空間 ◆◇
内装のカラーは、清潔感あふれるオフホワイトを基調としています。
ナチュラルウッドもあしらって、シンプルであたたかみのある空間を演出。
窓から光を取り込んでいるため、1階でも店内はとっても明るいですよ♪

オシャレなカフェなので、お客さまは女性が多いです◎
仕事中・仕事帰りのビジネスパーソンやお子さま連れの方、ご年配のグループ、外国人のお客さまもいらっしゃいます。

◇◆ 名物その1：つきたてのおもち ◆◇
やわらかさと歯切れのよさを両立させたおもちには、厳選した国産ブランド米を使用しています。
さらに〈つきたて〉にこだわっているのが最大の特徴です。

つきたてでご提供することで、お子さまからご年配の方まで楽しめる食感に♪
お米のやさしい風味も、お客さまにお楽しみいただいております。

◇◆ 名物その2：練りたてのあんこ ◆◇
『ancolo cafe』オリジナルのあんこスイーツにもこだわりあり☆
あんこは店内で丁寧に練り上げています。

メニューはおもちと合わせた〈あんこもち〉をはじめ、和の要素を取り入れたプリンやスコーンなどをラインナップ♪
焼き菓子はテイクアウトにも対応しています。

◇◆ 本格的なドリンクがたくさん ◆◇
自慢の和スイーツに合わせて、ドリンクの品ぞろえにもこだわっております。
お客さまが注文したメニューにぴったりの一杯をおすすめすることもありますよ！

▼抹茶・煎茶
高級感と甘みがほどよい独自ブレンドの茶葉を使用。
オーダーを受けてからたてることで、抹茶ならではのほろ苦さとクリーミーさをお客さまにお楽しみいただいています。
あんこもちとセットで提供している煎茶も好評です♪

▼コーヒー
和のスイーツに合うよう、ほどよい苦味とコクのあるコーヒーをチョイス。
スペシャルティコーヒーや、オリジナルのブレンドコーヒーなどをご提供しています。
専用のグラスを用意したり、焙煎具合を3種類用意したり…細部までこだわりを欠かしません！

▼紅茶
定番のものからマイナーなものまで、数種類の茶葉をご用意。
専門店さながらの紅茶を、一杯ずつ丁寧に淹れてご提供しています。
中には、香り高い紅茶と和スイーツのペアリングを楽しみにいらっしゃるお客さまもいます。

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＼＝こんなスタッフが活躍中＝／
■男女比…1：3
■社員アルバイト比…1：6
■年齢層…20代が最多！30～40代、それ以上も少数います♪

正社員は、2024年10月のオープン時から携わってきたメンバーが多いです。
商品開発の試作経験が豊富な人ばかりなので、一緒にアイデアを形にしていきましょう！
アルバイト・パートさんは、フリーターや学生、主婦層の方が活躍しています。

●○--- 最後にメッセージ ---●○
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
私たちのこだわりを知り、愛着をもって『ancolo cafe』を育てていってくださる方とご縁を結べたらと思っています。
「このお店でならがんばれそう！」と思った方は、ぜひ一緒にお仕事しましょう。
前向きな思いでのご応募をお待ちしています！