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神楽坂 和らくの調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ カグラザカ ワラク ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食、鍋、居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩4分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区白銀町2-3 [地図]
定休日 日曜日,祝日
運営 株式会社僖成
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 和食や日本料理の調理経験がある方
※年齢不問
勤務時間
10:00〜23:00
実働8h・シフト制・休憩あり
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 月6~8日

■年末年始・夏季休暇ともに5日(→入社半年後)
■有給休暇
■慶弔休暇
■介護・育児休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■生産者訪問
■社員割引制度
■独立支援制度
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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<経験者歓迎>活躍のチャンス多数!
早期キャリアアップを目指せる環境◎
独立までの道のりもサポートします
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【 仕事内容 】
調理業務
┗仕込み、盛り付けなど
ホール業務
┗予約の確認、お客様のご案内、料理の提供、片付け、お会計対応、店内清掃など

調理業務をメインに、幅広い業務をお任せしていきます。
心があたたまるような丁寧な接客サービスと、季節ごとに変わるおいしい料理をご提供しましょう。
調理業務に関しては、調理師資格をもった料理長のもとで経験を積んでいただけます。

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\経験をいかし、店舗運営にも携われます/
「こんなメニューはどうだろう?」
「こんなふうにしたら働きやすいかも」
など、あなたの発想力やアイデアをどんどん発信していただける環境です。

マニュアルに固執しない、生きたサービスを提供したいと思っています。
積極的に店舗運営に携わり、キャリアアップへとつなげていってくださいね。
ゆくゆくは複数店舗の統括や商品管理などのポジションにも挑戦できます!
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■■ ここにも注目 ■■
和食業態をベースに13店舗を運営中!
蕎麦・うどん・和食など、運営店舗はそれぞれに特徴があります。
「この業態で働いてみたい」という考えがあれば、異動を検討することも可能です◎
転職することなく、あらゆる視点から和食の知識や技術を深められますよ。

将来的には独立も目指せる環境!
弊社の齋藤社長は『東京調友会倶楽部』という調理師会の代表です。
そんな社長から、調理を含めて独立のためのノウハウをしっかり学ぶことができます。

さらに、各店舗に経験豊富なスタッフが在籍しています。
先輩や同僚からたくさん刺激を受け、経験を積んでいけること間違いなし。
ともに夢を叶えるため、切磋琢磨していきましょう!

夏と冬に5連休の取得が可能!
夏季・年末年始には、それぞれ5日間のお休みを取得できます。
旅行をする、イベントに行く、帰省するなど…。
思いっきりリフレッシュできるので、日々の仕事にも身が入ります!

【 こんな方を歓迎します 】
●組織のなかでキャリアアップしていきたい方
●やる気・意欲にあふれている方
●店舗運営に参加したい方

少しでも興味をもってくださったら、お気軽にご連絡ください。
あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>神楽坂 和らく 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <和食、鍋、居酒屋> 神楽坂 和らく

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神楽坂の古民家和食レストラン
スキルをいかせる&さらに学べる◎
店舗運営にも参加できるチャンスです
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全国各地の漁港や農家から仕入れた旬の食材が自慢のお店です。
フレンチ出身の料理長が、和食に洋食の要素をプラス。
経験豊富な和食の料理人と一緒に、季節のメニューを生み出しています。

《店内》
一軒家の料亭をリノベーションした和モダンな空間です。
フロアの中央には、靴を脱いでお寛ぎいただける掘りごたつのカウンターがあります。
2階には接待やご家族とのプライベートタイムを楽しんでいただける和個室を完備。
シーンに合わせてご利用いただけるお店です。

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今回は、接客と調理をどちらも担当してくださる新しい仲間を募集しております。
最高のおもてなしと料理で、お客様に感動を与える…。
そんなやりがいあふれるお仕事に挑戦しませんか?


【 運営会社:株式会社僖成(きなり) 】
<きなり>とは染色される前の天然繊維のこと。
天然繊維を日本食に置き換え、伝統や文化を重んじながら我々の色に染めていきます。
そうすることで、人の喜ぶ場を成せると考えています◎

---▼ 1屋号1店舗で13店舗を展開 ▼---
店舗の一つひとつに、それぞれの物語と魅力があります。
蕎麦やうどん、高級業態から繁盛店まで、幅広いブランドを展開。
その街と育っていくことを目指した<誇りあるお店づくり>を進めています。

各店舗では、和食をベースとしたさまざまなスキル・知識を身につけることが可能です。
培ってきた経験や、チャレンジしたいことに合わせて勤務地をご提案できます!
弊社で和食のプロフェッショナルを目指しませんか?

---▼ 充実の待遇で働きやすさをサポート ▼---
公休のほか、夏季・年末年始にそれぞれ5日の休暇を取得できます。
さらに状況に応じて、休日数の調整も可能です。
スタッフ一人ひとりにとって、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。

---▼ キャリアアップ制度も完備 ▼---
それぞれの目標に向かって、多彩なキャリアを歩んでいる先輩たちが活躍中!
具体的なキャリアビジョンや年収などを、面接にてご紹介できます。
20代前半でも年収300万円以上が叶う職場です。

さらに、独立希望者には<独立支援制度>もご用意しています!
弊社で学んだことを糧に、独立・開業につなげてほしいと考えています。

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培ってきたスキルをいかしたい方や、今まで以上に腕を磨きたい方を歓迎。
幅広い業務のなかで、さまざまな活躍をしていただけることを期待しています。
メニュー開発などでも、あなたのアイデアをいかしてくださいね。

\興味をもっていただけたら、ぜひご応募ください/
<応募先>神楽坂 和らく 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
新宿区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
新宿区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は482件あります。うち、正社員求人は315件、アルバイト・パート求人は167件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
新宿区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
新宿区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給34.6万円、アルバイト・パートは時給1398円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります