∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
“Moet&Chandon”公認のラウンジ&バー
『Re : Serve』が2025年5月にOPEN！

今後も複数の新店舗出店予定！
一緒にチャレンジしてくれる新たな仲間達を大募集！
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

『UNI COFFEE ROASTERY』をはじめとする、カフェ&レストランを運営中の当社。
＊＞＞ハイエンド空間のイタリアンレストラン『Re : Journal』
＊＞＞高級感ある豪華なシーフード&ステーキレストラン『Re : Wharf』

そして…5月に“Moët&Chandon”公認の新店舗。
ラウンジバー『Re : Serve』をOPENします！

●‥━【 『Re : Serve』】━‥●
日本大通り駅より徒歩5分◎
横浜赤レンガ倉庫2号館にOPEN予定のラウンジ&バーです！
場所は、すでに営業中の『Re : Wharf』の一角。
新しい“ラグジュアリースポット”として、大人のための上質空間を提供します。

世界でも有名なシャンパンブランド“Moët&Chandon”をメインに、贅沢なドリンクをラインナップ。
季節限定ボトルやオリジナルカクテルをはじめ…アフタヌーンティーにの提供にも、力を入れていきます♪

――グラスの中の輝く泡。そして非日常的な上質かつ優雅な時間。
海が見える開放感あふれるラウンジが、あなたのモチベーションアップに繋がること間違いなしです！

＼＼ 2025年、新たなる新店プロジェクト開幕！／／
有名シロップメーカー公認カフェや、有名シャンパンメーカー公認レストランなど…
さまざまな業態の店舗を、2～3店舗出店予定。
3年後には10店舗の出店を目標に走り始めています！

在籍店舗で経験を積んでいただき、いずれは新規開業チームへの参加・新規役職ポストなど…
店舗・事業拡大にともない、チャレンジできるポストが多数あります◎

・★ キャリアアップのチャンスをつかめる ★・
既存店鋪、新規店舗の開業メンバーだけでなく、2025年より組織変更を行いました。

店舗内のポスト（キャプテン・アシスタント・マネージャー）以外にも、新ポストを設置。
SNSチーム・新規開業チーム・部門支配人・事業部長など…
どんどんキャリアが磨ける環境を整えました。

頑張り次第で、キャリアアップ＆給与アップのチャンスをどんどん掴むことが可能です！

・★ こんなメンバーと働きたい！ ★・
＊最高の空間・時間をお客様に提供していきたい方
＊新しい仲間たちと一緒に、魅力あるお店づくりに取り組んでくれる方

ご応募を、心よりお待ちしております！

---

【～ 運営母体『株式会社GRACE』 ～】
◆2012年設立／本社所在地：横浜みなとみらい

（1）楽器事業
（2）リユース事業
（3）カーリユース事業
（4）ビジネスコンサルティング事業
（5）DX推進事業
（6）カフェレストラン事業

6つの軸で多彩なビジネスを手がけている成長・安定企業！
あなたに参画いただきたいのは、拡大を続けている《カフェレストラン事業》です。
『UNI COFFEE ROASTERY』『UNI DONUTS』『Re:Journal』『Re : Wharf』の4ブランドで、計24店舗を運営しています。

そのうち11店舗は、2024年度にオープンしました。

【今後も続々出店予定】＞＞2025年から有名メーカー・ブランド公認の新店プロジェクト開始！
5月に“Moët&Chandon”公認の新店舗、ラウンジバー『Re : Serve』をOPEN。
有名シロップメーカー公認カフェや、有名シャンパンメーカー公認レストランも計画中です。

今後はレストラン事業をさらに拡大！
2025年内に、2～3店舗出店予定！3年後には10店舗の出店を目指します！
ご希望があれば、新店立ち上げや新店での勤務も可能です◎

＝ 新店立ち上げのプロジェクトに参加できるかも？ ＝
希望や適性によって、新店の立ち上げに参加いただけるチャンスあり☆
既存店での経験をもとに、オープニングメンバーとして勤務することも可能です。

当社が手がける店舗は、同じブランドであっても内装やコンセプトが異なります。
店舗開発・メニュー考案などを通して、アイデアをカタチにしていく経験を積めますよ。
新規出店プロジェクトに興味があれば、ぜひ面接時にご相談ください♪

「チャレンジしたい」という意欲にあふれた方を歓迎いたします！