オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月2日 09:31]

鳥星の求人情報|東京都渋谷区

[ トリボシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 炭火焼き鳥とこだわりの鶏料理
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-7-2 ビッグストーンビル B1 [地図]
運営 株式会社サンダーバード

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このお店の求人情報

お店の特徴 <炭火焼き鳥とこだわりの鶏料理> 鳥星

=◆=◇=◆=◇=◆=
\鶏に精通した仲間と熱いチームになろう/
焼肉スタイルで楽しめる本格炭火鶏焼肉◎
鶏に特化した当店で、鶏のプロになりませんか?
食鳥処理衛生責任者の取得もできます!!!
=◆=◇=◆=◇=◆=


各線・恵比寿駅から徒歩1分の好立地!
2011年の創業から、この地で14年愛される人気店です♪

店内は黒を基調としたモダンな雰囲気。
20~30代の方を中心とした、幅広いお客さまに愛されるお店です。
オープンキッチンのため、カウンター越しの会話なども楽しんでいただけます◎


今回は、業績好調×今後の事業展開を見据えてスタッフを大募集!
「鶏に精通したチームの一員になりたい」
「器用貧乏ではなく、一芸に秀でた飲食人になりたい」という熱い思いのある方は大歓迎!
あなたを仲間として受け入れ、全力でバックアップします◎


◆◇◆ 『鳥星』◆◇◆
●自社で解体した新鮮な地鶏

当店でお出ししているのは、信頼できる養鶏場から仕入れた鶏肉や鴨肉。
そんな鮮度にこだわった、旨味や歯ごたえが絶品の肉を炭火でじっくりと火入れ。
素材の味が前面に出た「焼肉スタイルの焼き鳥」は、シンプルながらも体験したことがない非日常のごちそうです。

●料理に合わせたお酒も豊富な品揃え
自家製レモンサワー、クラフトビール、日本酒、ワインetc...
充実したドリンク類で、お客さまをお迎えしていきましょう!



\\運営企業のご紹介・株式会社サンダーバード//
恵比寿駅からスグの場所にある本社事務所。
当社の社長は、社員に対してのアウトプットや育成を大切にしています。
「キャリアを積んでしっかり学びたい」という熱い想いがあるスタッフには、とことん付き合う社風です◎

●鶏のプロになれる環境
自社で解体できる食鳥処理衛生責任者が常駐している当店。
毎日新鮮な鳥を捌き、提供しています。
一貫して学ぶことができるので、鶏に対しての確かな技術・知識が身に付く環境ですよ!

●常に店舗展開を見据えて動いています!キャリアアップしたい方も歓迎!
2025年1月現在、恵比寿で5店舗を運営している当社。
今後は、飲食業はもちろん内食・一次産業・加工業・処理業まで、一貫した業務をおこないたいと考えています。
店長や料理長・その先のポストまで…あなたが望むキャリアが築ける環境です◎

●学ぶチャンスしかない会社です!
ベンチャー企業だからこそ、マニュアルやしがらみは一切ありません。
あなたが「やりたい!学びたい!」という熱い想いには最大限応えます!
やり手社長から経営・独立・人材育成などノウハウが直接学べる
解体〜調理まで学べ、食鳥処理衛生責任者の獲得も可能(2024年以降)
生産者訪問や社外研修も盛ん!頭だけではなく、肌で学べます

各地の仲間たちと盛り上げ、都心と地方が同時に盛り上がる…。
そんな未来をつくりましょう!
ご応募お待ちしております。
<応募先>鳥星

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