青いイタリアン2ndの求人情報｜東京都港区

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芝公園に2025年6月16日OPEN。
雰囲気・味・価格のすべてが揃った、
青の洞窟を思わせる幻想的な店内。
大人のための隠れ家レストラン。

📸Instagram ID▶aoi_italian_2nd

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【今の職場でこんなモヤモヤ、抱えていませんか？】
× 失敗すると理不尽に怒鳴られたり、放置されたりして怖い…
× マニュアル通りに動くだけで、人間味のある接客ができない…
× 人手不足で休みが取れず、プライベートがボロボロ…

【『青いイタリアン 2nd』なら、こう変わります！】

◆ 「放置」や「怒号」は一切ナシ。失敗すらも笑ってカバー！
スタッフの3割が未経験スタート（元介護職やアパレルなど）。「失敗しても一人で抱え込ませず、チーム全員で笑ってフォローする文化」が根付いています。出来上がった温かい輪の中に自然と馴染める安心感があります。

◆ 「あなた宛て」に予約が届くやりがい
常連様が多く、スタッフ個人に直接予約のLINEが届くほどお客様との距離が近いのが特徴です。美大出身スタッフが手書きメニューで才能を発揮するように、あなたの持ち味や個性をそのまま活かした接客ができます。

◆ 「月10日休み」でプライベート充実
既存店としてオペレーションが確立しているため、急な欠勤や連休取得時もチームでスムーズにカバーし合えます。月10日休み（年間休日約120日）を徹底しており、趣味や家族との時間を大切にしながら長く働けます。

◆ シニアソムリエ代表直伝！実践で身につく70種超のワイン知識
連日賑わう100席の現場で、ボトル70種・グラス10種以上のワインや生パスタ・肉料理に毎日触れられます。資格取得費用は会社負担＋合格手当月1万円。未経験からでも質の高いサービスやペアリングのプロを目指せます。

◆ 日々の工夫を見逃さない！アイデア還元で月収70万円の実績も
おすすめメニューの販売やコスト削減など、現場のちょっとした試行錯誤も評価。新メニュー開発還元（例：原価300円×100杯＝3万円支給※目安）など、頑張りがしっかり収入に反映されます。

【先輩インタビュー：入社6年目／元介護職スタッフ】
「決して介護職が嫌で辞めたわけではなく、人が食事を楽しむ空間が好きで転職しました。決め手は『一人ひとりの人間性を見てくれる安心感』があったからです。
入社直後の大失敗も笑ってフォローしてもらえたからこそ、やりたいことに素直になれました。今は料理長とイベント企画などを楽しんでいます。月10日休みがあるので趣味の食べ歩きも満喫できていますよ！」

■ 運営元：株式会社Tigre
浜松町・大門の『青いイタリアン』、芝公園の『青いイタリアン 2nd』を運営。20代・30代のフレッシュなメンバーが活躍中！

【新店・既存店の同時募集について】
★一から店舗立ち上げに挑戦したい方は『3rd（9月新店・浜松町）』へ！
★落ち着いた環境で先輩から手厚く学びたい方は『2nd（既存店・芝公園）』へ！
「自分にどちらが合っているか相談したい」という方は、面談時に一緒に決めることも可能です。気軽にご応募ください。