パンとエスプレッソとGINZA LOUNGEの求人情報｜東京都中央区

【銀座のカフェ】バリスタ・カフェスタッフ募集

会員制ラウンジからフルオープンへ。
弊社の看板商品：食パン「ムー」と、バリスタが淹れるエスプレッソ。
そして店内にゆるやかに溶け込むアート作品たち。
銀座を訪れる人々に、日常の中の“少し特別な時間”を届ける仲間を募集しています。

■ お店について
「パンとエスプレッソと GINZA LOUNGE」は、銀座の中心にあるアートカフェです。

看板商品である食パン「ムー」をはじめ、パンを使ったプレートメニューやデザート、バリスタが淹れるコーヒーを楽しめるお店です。
これまで会員制ラウンジとして営業していましたが、この4月にリニューアルでフルオープンし、より多くのお客様に開かれたカフェとして生まれ変わりました。

焼きたてのパンと、香ばしいエスプレッソ、落ち着いた空間と丁寧なサービス。
銀座で働く人や街を訪れる人が、日常の中で少しだけ特別な時間を過ごせる、そんなカフェを目指しています。

■ 仕事内容
カフェ業務全般をお願いします。

・接客：お客様に合わせたご案内、サービス業務
・バリスタ業務：エスプレッソの抽出、各種ドリンクの作成
・調理・盛り付け：人気のデザートやフードメニューの簡単な調理
・お店づくり：日々の気づきを活かした、より心地よい空間づくりのアイデア出し

カフェの基本業務を中心に、バリスタ業務やフードづくりも日常的に経験できる環境です。

■ このお店で働く魅力
・未経験から接客を学べる
・ラテアートなど、本格的なバリスタ技術や接客マナーをイチから丁寧にお教えします。
・腰を据えて、長く安定して働ける環境
スタッフ同士のチームワークを大切にしており、落ち着いた雰囲気の中で、一人ひとりが責任を持って仕事に取り組んでいます。

■ 求める人材
・「カフェやコーヒーが好き」という気持ちを大切に、誠実に仕事に取り組める方
・人との穏やかなコミュニケーションを大切にできる方
・一時的な流行ではなく、長く愛されるお店づくりにじっくり関わりたい方
※未経験の方はもちろん、カフェやバリスタの経験を活かして落ち着いて働きたい方も大歓迎です。

■ スタッフからの一言
ラウンジらしい「余白のある接客」ができるのがこのお店の一番の魅力、落ち着いた環境で、自分の接客を磨きたい方にぴったりの職場です。


皆様のご応募を、心よりお待ちしております。