| 料理・音楽・ワインの融合◎美味しいと素敵な時間を提案する喜びをFACES麻布十番で！ |
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正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
試用期間1〜3ヵ月（条件応相談） 業務連動ボーナスあり（最大：基本給6ヶ月分） 固定残業代含む（超過分は別途支給） |
| 応募資格 | ソムリエ資格保有者、経験者歓迎 |
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勤務時間
|
・週5日の勤務（月間休日8日予定） ・16:00〜26:00 (シフト制) ※日曜0:00まで、月曜休み |
| 休日・休暇 |
相談可能・月毎のシフト制 （月間休日8日予定） |
| 待遇 |
社会保険完備 交通費支給 資格取得支援制度(ソムリエ等) 独立支援制度あり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
ワインを「売る」だけでなく「体験として提供したい方へ」 麻布十番で、料理・音楽・空間と共に ワインの価値を届ける仕事です。 仕事内容 ・サービス全般 ・ワインの提案、ペアリング提案 ・グラス / ボトルワインの提供 ・カクテルやバー業務のサポート 「ただ運ぶ」ではなく、お客様の体験を作る一員です ・SNS運用 / イベント企画などの集客施策 ・売上向上に向けたアイデア出し / 実行 現場業務だけでなく“お店を伸ばす視点”も持って働ける環境です この環境で得られること ・ハイエンド顧客への接客スキル ・料理と合わせた実践的なペアリング経験 ・ワインだけでなくカクテル・バー知識 ・イベント（ジャズ・ワイン会）の企画、実践経験 こんな方に来てほしい ・ソムリエ資格を活かしたい / これから取りたい ・ワインを「体験」として提案したい ・カジュアルでも質の高いサービスをしたい ・将来自分の店を持ちたい 将来性 2〜3年以内に 麻布エリアでトップ評価のビストロへ。 その後は 「麻布のライフスタイルに影響を与える店」を目指します。 FACESでは、 ワインは「料理を引き立てるもの」だけでなく 空間・音楽・時間と一体となった体験として提供しています。 ただのソムリエではなく 店の価値を一緒に作るメンバーを募集しています。 ソムリエ資格取得支援あり / 未経験でも意欲があれば歓迎 身につくスキル！ 学べる知識！ カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞FACES麻布十番
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 ＜ビストロ＞ FACES麻布十番
FACESは、フレンチビストロをベースに
ワイン・カクテル・ジャズライブを楽しめるレストランです。
客層は医師・弁護士・外資系ビジネスマンなど
麻布エリアのハイエンド層が中心。
ただしサービスは堅苦しくなく、「上質だけどカジュアル」
一流のお客様にも通用する
料理スキル・ワイン知識・おもてなしの所作が身につく環境です。
〜この仕事の魅力〜
・インバウンドや麻布近隣に住むハイエンド顧客層への接客経験
・ワイン / カクテル / 料理 興味と意欲次第で多様に経験出来ます。
・ジャズライブなど他店にない営業スタイル
〜こんな方におすすめ〜
・単に提供するではなく「価値のあるおもてなし」をしたい
・ワインやお酒の知識を深めたい
・将来独立やキャリアアップを考えている
ワイン・カクテル・ジャズライブを楽しめるレストランです。
客層は医師・弁護士・外資系ビジネスマンなど
麻布エリアのハイエンド層が中心。
ただしサービスは堅苦しくなく、「上質だけどカジュアル」
一流のお客様にも通用する
料理スキル・ワイン知識・おもてなしの所作が身につく環境です。
〜この仕事の魅力〜
・インバウンドや麻布近隣に住むハイエンド顧客層への接客経験
・ワイン / カクテル / 料理 興味と意欲次第で多様に経験出来ます。
・ジャズライブなど他店にない営業スタイル
〜こんな方におすすめ〜
・単に提供するではなく「価値のあるおもてなし」をしたい
・ワインやお酒の知識を深めたい
・将来独立やキャリアアップを考えている
＜応募先＞FACES麻布十番
正社員
ソムリエの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります