| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆未経験・経験の浅い方も歓迎！ |
|
勤務時間
|
平日10：30〜22：30（休憩2時間）1日10時間制 土日祝10：00〜18：00（休憩1時間） ※土日祝いずれかの勤務必須 ※週休2日制 ※シフト制 |
| 休日・休暇 |
月8日、シフト制 ◆産休・育休 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 まずはお店のメニューに慣れるため、基本的な調理からお任せ！ 仕込みや食材の管理、調理サポートなどをおこない、徐々にステップアップしていただきます。 ゆくゆくは、新作メニューの提案や開発などにも挑戦していきましょう！ 未経験or経験の浅いメンバーでも、しっかりサポートしていきますのでご安心ください★ ◆若手も活躍できる環境がここにはあります！ 当店では、店舗運営に関わることをスタッフみんなで話し合いながら決めていきます。 たとえば料理のことから、お店の雰囲気、食器etc…新しいメニューの料金を決める際も相談！ 原価を伏せた状態で試食会をして「みんなだったらこの料理にいくら払う？それはどうして？」を考えます。 ときには、アルバイト2年目のスタッフが考えたメニューを採用したことも◎ 組織が小さい分受け身にならず、思うことをすぐに発信して実行できるのが魅力★ ■2025年5月にオープンする店舗です！■ カレッタ汐留内に新店舗をかまえます！ そのため、初期メンバーとしてあなたをお迎えします。 オープニング店舗だから、スタッフはみんな一緒にイチからのスタート！ ぜひ一緒に切磋琢磨しながら、一歩先のステージを目指しましょう◎ 新しいお店、新しい設備、新しいメンバーで『鯛茶TOKYO』を盛り上げてください。 ■まだ将来を決めかねているあなた！大チャンスです！■ 現在は商業施設内にお店をかまえて運営しています。 ※物件・人材が揃い次第、高価格帯の和食屋、大衆向け居酒屋、ランチ時間帯に提供している麺専門店など多方向への展開を考えています。 ■この仕事で身につくスキルをお教えします！■ 包丁さばき 魚の捌き方 盛り付け技術 メニュー開発 仕入れ 食材の目利き などが身につきます。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜鯛茶漬け、真鯛の創作小料理屋＞ 鯛茶TOKYO
2025年5月汐留横丁にオープンの新店舗で経験を活かしませんか？
気軽に真鯛料理を楽しめるお店◎
独立希望者・マネジメント職希望者歓迎！
○。゜*○。゜*○。゜*○。゜*○
◆〜 「高級料理をカジュアルにみなさまへ」という想いでできたお店 〜◆
高級割烹や料亭の〆で出される鯛茶漬けをメインとした和食居酒屋です。
気軽に鯛料理を食べられるお店として、お客さまの舌をうならせる一品を提供します。
他にも、真鯛を使った創作料理や一品メニューを多数そろえています。
ランチとディナーでは別メニューを提供しています◎
ランチ▶ゴマだれにこだわった鯛茶漬けや濃厚担々麺
ディナー▶お酒に合わせられる真鯛を使ったおつまみや創作料理
◆〜 出店先は… 〜◆
この度、2025年5月に多数の飲食店が軒を連ねる汐留横丁に出店します。
場所柄、業界関係者や港区中央区在住者、経営者の方々などが多く訪れる飲食店街です。
忙しい方々の胃袋をつかむような美味しいお料理と心地よい接客を心がけましょう。
若手スタッフが多数活躍しています！
経験者も未経験者も少しずつマネジメント業務を身につけ、お店を盛り上げるために奮闘しているスタッフばかり。
「経験はあるけど、将来どうしようかな？」そんな方はぜひ当店でその経験を発揮してください！
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
今回の募集は、今後の店舗展開を見据えての募集となります！
【将来に向けてステップアップしたい方・前職での経験をすぐに活かしたい方】
そんな方からのご応募をお待ちしております！
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか？
-
- [業]
- 炭火焼鳥専門店、食べログ…
- [駅]
- 麻布十番
-
- [業]
- 博多とんこつらーめん
- [駅]
- 品川
-
- [業]
- 和食、寿司
- [駅]
- 御成門
-
- [業]
- 本格蕎麦×厳選日本酒
- [駅]
- 六本木
-
- [業]
- 東京進出4号店目！黒毛和…
- [駅]
- 三田
-
- [業]
- フレンチ
- [駅]
- 青山一丁目
-
- [業]
- ジャンル問わない多彩な寿…
- [駅]
- 乃木坂
-
- [業]
- イノベーティブレストラン
- [駅]
- 表参道
-
- [業]
- カジュアルフレンチ・イタ…
- [駅]
- 浜松町
-
- [業]
- 本格派レストラン
- [駅]
- 品川
-
- [業]
- 和食居酒屋
- [駅]
- 銀座
-
- [業]
- お好み焼・もんじゃ・鉄板…
- [駅]
- 恵比寿
-
- [業]
- 和食居酒屋（海鮮・ステー…
- [駅]
- 有楽町
-
- [業]
- 江戸前鮨
- [駅]
- 横浜
-
- [業]
- 釜戸飯・しゃぶしゃぶ・魚…
- [駅]
- 武蔵浦和
-
- [業]
- 会員制施設のレストランス…
- [駅]
- 稲毛
-
- [業]
- 鰻
- [駅]
- 築地
-
- [業]
- ゴルフ場内にあるレストラン
- [駅]
- みらい平
-
- [業]
- 炭火焼鳥専門店
- [駅]
- 関内
-
- [業]
- 黒毛和牛焼肉店
- [駅]
- 大和
よくある質問
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。