正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店での調理経験がある方 ◆業態不問!どんなジャンル出身の方も歓迎します♪ |
|
勤務時間
|
14:00~23:00(シフト制) ※1カ月単位の変形労働時間制(月175時間) ◆終電考慮
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月7~8日 ◆夏季休暇:3日間 ◆冬期休暇:3日間 ◆有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆資格取得支援制度
資格取得支援
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 店舗での調理業務全般をお任せします。 まずは、あなたのスキルに応じた業務からスタート! 段階を踏んで、少しずつステップアップしていきましょう◎ 《こんなスキルが身につくお仕事です》 *魚貝類の仕入れ・目利き *日本料理をベースとした調理スキル *季節の食材の扱い方 *食材の魅力を表現するメニュー考案 貝出汁リゾットや肝のすき焼きなど幅広い創作料理を提供をしている当店。 アラカルトからコースメニューまで、さまざまな調理を担当できます。 経験を活かしながら、さらに幅広く料理を学ぶことができますよ! ▼▼ジャンル不問!調理経験者を募集▼▼ 飲食店で調理のお仕事を経験したことがある方を積極採用中! ジャンルは問わないので、貝料理・和食に興味があればどなたでも歓迎します◎ 経験の浅い方・未経験方も応募OK♪ あなたのレベルに合わせた指導をおこなっていきます。 ▼▼月単位で勤務時間を調整!▼▼ 当社では、1日の勤務時間を定めず月単位の変形労働時間制を採用。 予約や店舗の状況に応じてシフトを作成してます。 人員が充足している日や、予約が落ち着いている日は短時間勤務もあるかも! 臨機応変に対応することで、スタッフの労働時間を守っています。 ▼▼午前中は自由タイム!▼▼ ランチ営業はおこなっていないので、出勤は14時以降。 午前中はゆっくりと自分の時間を過ごすことができます◎ 買い物や病院にいったり、お子さんと一緒に公園で日向ぼっこも可能! 自由に、あなたらしい時間の使い方をしてくださいね。 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししましょう! ご応募お待ちしています♪ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>焼貝 あぶさん
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <貝料理がメインの和食割烹居酒屋> 焼貝 あぶさん
===■::===■::===
**ジャンル問わず調理経験者歓迎**
飲食店勤務経験者は月給33万円スタート!
前職給与を保証のうえ面談で給与を決定★
===■::===■::===
::::::◆『焼貝 あぶさん』について◆::::::
都内でも競合がほとんどいない、貝料理専門店。
大人の隠れ家的な本格割烹居酒屋として、本格的な貝料理が楽しめる酒場です◎
高円寺駅から徒歩6分の場所。
17席ほどの店内は、いつも賑やかな雰囲気。
隣に座った人とついつい話が盛り上がってしまうような、アットホームな空間です♪
::::::◆質にこだわったお料理を提供!◆::::::
当店の目玉でもある貝は、豊洲や北海道・山口県から仕入れ。
鮮度の高いものだけをお客様に提供しています。
お料理は、既製品や冷凍ものを使用せず、全てが手づくり!
貝出汁リゾットや肝のすき焼きなど、幅広い創作料理を提供しています。
アラカルトはじめコースメニューも担当できるので、料理の腕を磨ける環境です◎
季節感を大切に、その日・その瞬間にしか味わえないメニューをお出ししています。
食材の目利きや、和食の調理技術を身につけたい方からのご応募をお待ちしています。
::::::◆料理を愉しむマリアージュ◆::::::
日本酒は、付き合いのある小さな蔵元を中心に常時10~40種類以上を取りそろえています。
また、ワインは素材や生産の過程を重視しながら仕入れ。
選び抜かれたものを国内外から取り寄せています◎
日本酒・ワインについて学びたい方にもピッタリの環境ですよ。
\\調理担当の正社員を積極採用中!//
和食経験者はもちろん、他ジャンル出身の方も歓迎!
調理スキルに磨きをかけたい、学びを深めたい方をお待ちしています。
ブランクがある方もOKです◎
安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方は必見♪
ぜひ、当社にとって欠かせない存在を目指し邁進してください。
==メディアにも多数取り上げられています==
こだわりのお料理やサービスの質が高く評価され、毎日お店は大繁盛!
フジテレビの『かまいたち<水曜NEXT>』『なりゆき街道旅』など
さまざまなテレビ番組で、「裏路地の名店!」と紹介されたこともあります◎
芸能人が実際にお店に訪れたことも!
運が良ければ、撮影のタイミングに立ち合えるかもしれませんよ。
==若手も安心◎風通しの良い環境==
ホテル出身の料理長や和食・割烹・海鮮料理の経験者etc.
当社ではさまざまなバックグラウンドのある、経験豊富なスタッフが多数活躍中です。
年齢層は30~40代が中心で、店舗間の交流も多く会社全体がワンチーム◎
20~30代の若手も、たくさんの頼れる先輩に教えてもらいながら成長していけますよ!
また、年齢・役職に関わらず意見を発信しやすい、風通しの良さも自慢!
良いアイデアはどんどん採用していくので、積極的に発言してくださいね。
【運営店舗『株式会社多幸』について】
関東に5店舗・北海道に2店舗の飲食店を運営している当社。
台湾にも店舗を展開しており、順調に店舗を拡大しています◎
安定した経営ができているので、腰を据えて働きたい方にもピッタリ!
今後も、たくさんのお客様に愛されるお店をつくっていきたいと考えています。
**ジャンル問わず調理経験者歓迎**
飲食店勤務経験者は月給33万円スタート!
前職給与を保証のうえ面談で給与を決定★
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::::::◆『焼貝 あぶさん』について◆::::::
都内でも競合がほとんどいない、貝料理専門店。
大人の隠れ家的な本格割烹居酒屋として、本格的な貝料理が楽しめる酒場です◎
高円寺駅から徒歩6分の場所。
17席ほどの店内は、いつも賑やかな雰囲気。
隣に座った人とついつい話が盛り上がってしまうような、アットホームな空間です♪
::::::◆質にこだわったお料理を提供!◆::::::
当店の目玉でもある貝は、豊洲や北海道・山口県から仕入れ。
鮮度の高いものだけをお客様に提供しています。
お料理は、既製品や冷凍ものを使用せず、全てが手づくり!
貝出汁リゾットや肝のすき焼きなど、幅広い創作料理を提供しています。
アラカルトはじめコースメニューも担当できるので、料理の腕を磨ける環境です◎
季節感を大切に、その日・その瞬間にしか味わえないメニューをお出ししています。
食材の目利きや、和食の調理技術を身につけたい方からのご応募をお待ちしています。
::::::◆料理を愉しむマリアージュ◆::::::
日本酒は、付き合いのある小さな蔵元を中心に常時10~40種類以上を取りそろえています。
また、ワインは素材や生産の過程を重視しながら仕入れ。
選び抜かれたものを国内外から取り寄せています◎
日本酒・ワインについて学びたい方にもピッタリの環境ですよ。
\\調理担当の正社員を積極採用中!//
和食経験者はもちろん、他ジャンル出身の方も歓迎!
調理スキルに磨きをかけたい、学びを深めたい方をお待ちしています。
ブランクがある方もOKです◎
安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方は必見♪
ぜひ、当社にとって欠かせない存在を目指し邁進してください。
==メディアにも多数取り上げられています==
こだわりのお料理やサービスの質が高く評価され、毎日お店は大繁盛!
フジテレビの『かまいたち<水曜NEXT>』『なりゆき街道旅』など
さまざまなテレビ番組で、「裏路地の名店!」と紹介されたこともあります◎
芸能人が実際にお店に訪れたことも!
運が良ければ、撮影のタイミングに立ち合えるかもしれませんよ。
==若手も安心◎風通しの良い環境==
ホテル出身の料理長や和食・割烹・海鮮料理の経験者etc.
当社ではさまざまなバックグラウンドのある、経験豊富なスタッフが多数活躍中です。
年齢層は30~40代が中心で、店舗間の交流も多く会社全体がワンチーム◎
20~30代の若手も、たくさんの頼れる先輩に教えてもらいながら成長していけますよ!
また、年齢・役職に関わらず意見を発信しやすい、風通しの良さも自慢!
良いアイデアはどんどん採用していくので、積極的に発言してくださいね。
【運営店舗『株式会社多幸』について】
関東に5店舗・北海道に2店舗の飲食店を運営している当社。
台湾にも店舗を展開しており、順調に店舗を拡大しています◎
安定した経営ができているので、腰を据えて働きたい方にもピッタリ!
今後も、たくさんのお客様に愛されるお店をつくっていきたいと考えています。
<応募先>焼貝 あぶさん
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
よくある質問
Q.
杉並区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
杉並区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は118件あります。うち、正社員求人は71件、アルバイト・パート求人は47件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
杉並区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
杉並区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.1万円、アルバイト・パートは時給1400円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。