＼30～40代活躍中！未経験でも月給30万円～／自由度高めなビブグルマン姉妹店☆人柄重視の採用です◎

帆玲の求人情報｜東京都品川区

［ホレイ］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：2025年6月2日） [お店のサイト]

業態	ビブグルマン掲載店の姉妹店《もつ焼き》がウリのお店
客単価	4000円〜5000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東急目黒線武蔵小山駅より徒歩3分　東急池上線戸越銀座駅より徒歩18分
勤務地	東京都品川区小山4-4-21　[地図]
運営	やきとりまさ吉

このお店の特徴は？公開日：2025年11月21日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜 ※試用期間1カ月：月給30万円 ※上記月給は最低給与です ┗年齢・経験を考慮するので上記以上の金額になります ◆賞与あり ◆交通費支給（月1万円まで） ◆昇給ありボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	飲食店での調理経験がある方 ※サービス経験もある方は大歓迎です！
勤務時間	【勤務時間】平日）12：00～24：00 土日祝）10：00～24：00 ※上記時間内でシフト制・休憩あり【営業時間】平日）18：00～24：00 土曜）15：00～24：00 日祝）15：00～23：00
休日・休暇	月8日 ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇（4～5日） ◆GW休暇 ◆慶弔休暇夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆髪型自由 ◆自転車通勤OK！髪型自由社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━ ＼＼ 30～40代がのびのびと活躍中！／／調理経験があればOK◎人柄重視で採用します◎ 今後のさらなる成長に、ぜひ力を貸してください！ ━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━ 【仕事内容】 ◆キッチン業務串打ちなどの仕込み・調理・盛り付け・洗い物 ◆ホール業務お客さまのご案内・料理の配膳・ドリンクづくり当店はキッチン・ホールの垣根なく業務を担う方針。オールラウンダーとしてスキルを伸ばしていけますよ。ゆくゆくは、店長としてお店を引っ張っていってくれることを期待しています！ ≫★ビブグルマン姉妹店のノウハウが学べます★≪ 当店の姉妹店『やきとりまさ吉』は、ビブグルマンに選出されたお店。メディアにも多数掲載されている名店です。実力派として支持を集めるお店の運営ノウハウを、当店でしっかり身につけられますよ◎ 調理・接客・店舗運営など、ワンランク上の学びを得る絶好のチャンス☆ お店の中核メンバーや独立を目指して、大いに成長してください！ ━△▼ 経験値よりも人柄重視の採用です ▼△━ お客さまとコミュニケーションを取る機会が多い当店。調理経験は必須ですが、それ以上に人柄を重視しています。明るく、気持ちのよい対応ができる方をお待ちしています！ ━△▼ こんな方を求めています ▼△━ ・調理経験をいかしてステップアップしたい方・コミュニケーションを取るのが好きな方・ビブグルマン店のノウハウを学びたい方・飲食店経営に必要なスキルを網羅的に伸ばしたい方・将来的に独立開業を考えている方ひとつでも当てはまったら、ぜひご応募ください。たくさんのご応募お待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞帆玲正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜ビブグルマン掲載店の姉妹店《もつ焼き》がウリのお店＞　帆玲

◆・････━━━━━━━━━━━････・◆
【ビブグルマン掲載『やきとりまさ吉』の姉妹店】
2025年6月、武蔵小山にオープン！早くも大盛況！
〈30～40代の社員が活躍中◎経験よりも人柄重視〉
◆・････━━━━━━━━━━━････・◆

【『帆玲（ほれい）』】
武蔵小山駅から徒歩3分の好立地にある、《もつ焼き》がウリのお店です。

同じく武蔵小山にお店を構えている、ビブグルマン掲載店『やきとりまさ吉』の姉妹店☆
業態は違いますが、姉妹店として最高のサービスにこだわっています◎

:■― 新鮮な食材×こだわりの調理法 ―■:
当店の自慢は、紀州備長炭で焼く《もつ焼き》。
新鮮なネタを使用し、大きな串で食べ応えにもこだわっています。
また『やきとりまさ吉』で人気の〈中華そば〉もご提供！
“本物のおいしさ”をお楽しみいただいています。

お客さまは近隣の方はもちろん、食べログをはじめとしたメディアをご覧になった方などさまざま。
オープンしてまだ間もないですが、すでに連日たくさんのお客さまで大にぎわい！
味はもちろん、フランクな接客も人気を集めている秘訣です◎

-------------------
姉妹店『やきとりまさ吉』のご紹介
★4年連続でミシュラン・ビブグルマンに掲載
★食べログ100名店に選出

店主こだわりの焼き鳥・〆の〈中華そば〉が人気のお店。
その一方で、“街の個人店”の気持ちはそのまま。
普段使いしやすい、気取らない雰囲気でお客さまをお迎えしています。
-------------------

--▼充実待遇でお迎えします！
●月8日休み＋各種休暇制度あり
●昇給＆賞与あり◎
●年齢・経験・性別不問！

腰を据えて安心して働いていただくために…。
スタッフの働きやすさもしっかり確保していきます！

--▼採用は“人柄重視”で実施！
30～40代の社員が在籍。
アルバイトスタッフは「通いやすいから」と入社した、近隣に住んでいる方が多めです。

明るく丁寧な対応ができる方や、スタッフやお客さまとの会話を楽しめる方をお待ちしています。
意欲的に取り組んでくださる方なら、未経験の方もOK◎
もちろん、飲食業の経験者は大歓迎です！

＋＋＋採用担当者から求職者さまへメッセージ＋＋＋
2025年6月にオープンしたばかりのお店です。
これから『帆玲』がどんなふうに育っていくのかは、集まってくれるスタッフ次第な部分もたくさん！
「こんなお店をつくりたい」というアイデアを、どんどん発信してください。

スタッフみんなでお店をつくり上げる楽しさや、やりがいは格別◎
みんなで力を合わせて、スタッフもお客さまも楽しめるお店にしていきましょう！
～あなたからのご応募お待ちしています！～