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Trattoria Godereccioのアルバイト求人情報|東京都渋谷区

[ トラットリア ゴデレッチョ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルイタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東急東横線 代官山駅より徒歩4分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 エコー代官山 102 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社K2DINING
勤続率抜群!久しぶりの募集で体制強化です
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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜 ★業務の習得状況や店舗への貢献度に応じた「明確な評価基準」で最大時給は1600円まで昇給
★試用期間1ヶ月(同条件でしっかり研修します)
★交通費規定内支給
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 採用基準は1つだけ!「笑顔で元気に声を出せる」ことです!
もちろん経験者は優遇しますが、未経験の方も積極的に採用します★

◎入社後には下記のような基本が当たり前にできる姿を目指してくださいね♪
・共有部分をキレイに使える、お店で使う用語がわかる
・STAFFの名前を覚える言える、メモを取って仕事を覚えている
・定位置管理が出来る、整理整頓を意識出来る、消耗品を大切に扱える

<こんな方は歓迎>
長期で働けるアルバイト先を探している
アルバイトデビューにも優しいお店を探している
料理が好き・得意、料理上手になりたい
コミュニケーションが好き・得意
人と協力する作業が好き・得意
勤務時間 ランチ/10:30~15:00
ディナー/18:00~24:00

◎週1日~、お好きな曜日と日数で勤務いただけます
◎ランチのみ・ディナーのみ・通しでフルタイムもOK
◎平日のみ・土日のみ・固定曜日など柔軟に対応します
◎終電考慮、Wワーク・扶養内勤務も可能です

★シフトは2週間毎の提出です
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフトによる

◆学生さんはテスト期間や地元への帰省などでの連休もしっかり考慮
◆学業やプライベート、ご家庭との両立もご安心くださいね
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎昇給あり(最大時給1600円)
◎美味しいまかない
◎社会保険完備
◎交通費支給(1日800円まで)
◎髪型・髪色、ピアス・ひげ自由(清潔感は求めます)
◎自転車・バイク通勤OK
◎正社員登用制度
◎紹介制度(紹介してくれた方、紹介でご入社された方にそれぞれ5000円支給)
バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【お仕事内容】
調理・補助業務/簡単なメニューの仕込みや盛り付けからスタートし、スキルやレベルに応じて徐々に対応できるセクションやメニューを増やしていきましょう
付随業務/食材の管理、洗い物

厨房内は「前菜場」「ドルチェ場」「センター」と役割分担がされているので、
興味のある分野や得意な作業を活かして1つずつ覚えていただけます!
在籍歴の長い先輩たちが優しく丁寧にサポートしていきますよ♪


【やりがい抜群の明確な昇給制度】
ご入社時の時給も1400円スタートと高めですが、そこからの昇給制度がスタッフのモチベーションとなっています。
入社して1年たたないと・・・、もとから経験がないと・・・という点ではなく、
当店においてお任せする業務で「何ができるようになったか」「どんないい影響を与えてくれるか」が基準です。

<キッチンスタッフの昇給基準の一例です>
①洗い物がスムーズ
②前菜場のオーダーをスムーズにこなせる
③仕込みを時間内に完了できる
④簡単なドルチェの仕込みと提供ができる
⑤パスタの盛り込みサポートができる
⑥適切な場所に納品ができる
★上記のうち3つをクリアすれば∔50円、残りの3つをクリアすれば∔50円 という形です!!

今の自分が「何を覚えてマスターすれば時給が上がるか」がわかりやすいので、
やる気にもつながりますし、次に目指すステップがわかりやすいと好評です!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Trattoria Godereccio アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <カジュアルイタリアン> Trattoria Godereccio

フレキシブルなシフトで働きやすいです★
フレキシブルなシフトで働きやすいです★
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
『Trattoria Godereccio』についてご紹介
話題性の高い飲食店も多い代官山駅・恵比寿駅から徒歩5分に佇むカジュアルイタリアン♪
激戦区の中、今年でオープン16年目に突入した人気のお店です。
どんなお客様でも馴染める空間づくりと、代官山・恵比寿で1番輝ける雰囲気づくりにこだわった温かみのある内装の中、
本場イタリアの有名店や星付きの名店で修業したスタッフが切磋琢磨しながら創り上げる料理の数々は
リーズナブルでありながら、本格イタリアンが食べられるとランチ・ディナー共にお客様でにぎわっています。

毎月スタッフ同士でアイディアを出し合って決めている名物の「マンスリーパスタ」や、
定番かつ王道の人気メニューを味わいにくる常連様も多数いらっしゃいます◎
「新しいものをどんどん取り入れて、お客様に楽しんでいただきたい」そんな思いを大切にし続けて生み出すメニューだけでなく、
料理を美味しく美しく魅せるグラスや食器類など、お客様の目に映る細部にまでこだわりを持って営業中★

当店を運営している株式会社K2DININGは~世界のテーブルを笑顔に~をモットーに都内で5店舗の飲食店を運営
グループ会社を含めると海外にもブランド出店をしており、多ジャンル・多業態の運営に精通した飲食業のプロ集団です!



働きやすさとスタッフの勤続の秘訣は「明確な労働水準と評価基準」
★【正社員希望の皆様へ】
求人には「毎月●日休めます、残業少な目」と書いてあったが実際は・・・
社員なんだからほんの少しの作業や営業時間後の作業はサービス残業で・・・
こんな経験を過去にされた方も少なくないのでは?と考えております。
だからこそ、当店は「決められた時間を守り、しっかり休み、正しく評価を受ける」ことを
誇りにしてスタッフの方々の日々の勤務時間やお給料の管理を行っています!!

月々の勤務時間を「ご希望と他社員のバランスをもとにした変形労働時間制」で設定いただきます!
・日々の予約状況や団体様のご来店などにより勤務時間が長くなった場合は、翌日の時間を短くする
・ご自身の予定の優先や参観日などの家族イベントにも休みを使わず午後出勤や早上がりで対応する
といった具合に、当初に決めたシフトをベースに適宜柔軟な働き方を実現しています!
お休み日数も「公休月8日」を下回ることはありません!

毎月のインセンティブも明確な基準を設けて不安なく査定→支給までを完結しています♪

★【アルバイト希望の皆様へ】
ご入社時から高時給1400円スタート!研修期間中も時給はさがりません。
昇給有って書いてあったけど、勤続年数が長かったり飲食店の経験者しか対象じゃないのかな?と思う方に朗報です!

面接やご入社後に詳しくご説明しますが、当店の昇給基準はすべて統一の項目でまとまっています。
そこには入社前の経験や在籍年数は関係なく、「当店でどんな活躍をしているか」で判断します!

メニューをしっかり覚えた、メニューのおすすめトークを案内できる、仕込みが時間内に完了できる
お客様に駅からお店までの道順を説明できる、整理整頓を意識できている・・・といったように、
具体的に習得した作業や日々の心がけが昇給基準になっているんです♪
「あと1つこれができたら時給が∔50円」「次のステップに必要な業務はこれだ」と
モチベーションUPや成長意欲にも繋がりやすいと好評ですよ★



『今回の募集背景』についてご紹介
現在5つの店舗を運営しており、ありがたいことにここ数年欠員募集などは行っておりませんでした。
従業員全員に「わかりやすく」「健全で」「働きやすいと言える」条件と環境を作ることを徹底しているからだと自負しています。
そんな中、当店が久しぶりに募集を行う理由は大きく分けて2つです!

1つ目は、お店に新しい風を吹かせたいということです。
既存のメンバー達の定着も非常によく、着実に実力をつけてきてくれています!
料理長や幹部メンバーの体制も盤石と言っていいと思います!
その中で、新しい仲間が加わることは既存のメンバーたちに新鮮さを感じていただく機会になる上、
研修や指導の中で自身のスキルを見つめなおしたり成長を感じるチャンスにもなると考えています★

2つ目は、グループの将来を考えて既存店の人員体制を更に強化したいということです。
ありがたいことに、国内・海外ともに新規出店の話もいただいております。
「安心して新しいお店や海外でのファンメイクを任せられる人材を育てたい」
「そんな方を不安なく送り出せるように、後進の育成にも常に力を入れたい」
「従業員の負担が上手く分散し、健やかに働き続けられる環境を維持したい」
そんなことを思いながら、久しぶりの募集をスタートいたします♪

少しでも魅力を感じていただいた方、興味がわいた方はお気軽に面接にお越しいただければ幸いです!
アルバイトは高時給1400円スタートです
アルバイトは高時給1400円スタートです
各線「代官山駅」「恵比寿駅」から徒歩5分
各線「代官山駅」「恵比寿駅」から徒歩5分
お洒落な店内×カジュアルイタリアンのお店
お洒落な店内×カジュアルイタリアンのお店
20代30代の若手が大活躍中の職場です!
20代30代の若手が大活躍中の職場です!
明確な評価・昇給基準でやりがい抜群♪
明確な評価・昇給基準でやりがい抜群♪
国内外に新店舗の出店計画も進行中です
国内外に新店舗の出店計画も進行中です
<応募先>Trattoria Godereccio
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
Trattoria Godereccio
Trattoria Godereccio [カジュアルイタリアン]
恵比寿駅より徒歩5分 代官山駅より徒歩4分
調理補助・調理見習い 時給1400円〜