オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月22日 15:47]

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赤城山 懐の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|群馬県前橋市

[ アカギヤマ フトコロ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 愛犬と泊まれる温泉旅館【調理スタッフ募集】
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 上毛電鉄 大胡駅よりバスで20分 東武桐生線 赤城駅よりバスで25分
勤務地 群馬県前橋市苗ケ島町2036 [地図]
運営 株式会社ケラススホテル&リョカン
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 【必須】
◆普通自動車免許
◆調理経験5年以上

◆学歴不問
勤務時間
実働8時間/休憩1時間
◆シフト制

【朝からの出勤の場合】
6:00~出勤、朝食準備
8:00~宿泊者食事仕込み
11:30~休憩
12:30~仕込み、食材整理・管理
13:00~夕食仕上げ、仕込み、業者対応・発注、社内情報共有
15:00~業務終了

【お昼からの出勤の場合】
11:30~出勤、引継ぎ確認、仕込み
15:00~休憩
16:00~夕食準備、予約確認、仕込み、発注
20:00~片付け
20:30~業務終了
休日・休暇 ◆シフト制
◆年間休日108日(月9日ベース)
◆有給休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇
◆慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆車通勤(無料駐車場あり)
◆屋内全面禁煙
バイク・車通勤OK 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
\地元食材の魅力を一緒に発信しませんか?/

明るく朗らかな地元出身の調理長とタッグを組み
副調理長としてご活躍いただきます。

========

・調理業務全般
・調理長の補助業務
・献立の企画、検討
・地元食材業者様との連携

========


オープニングだからこそ
アイデアやこだわりを存分に発揮できるチャンスです!

ワークライフバランスも◎
当社はサービス業界の課題である
残業時間や休日の取り方を見直し、
スタッフが家庭やプライベートを
大切にしながら働ける環境づくりを推進中!
中抜けシフトはなく、月9日の休みを実現し、
自然の中で従業員ものびのびと働ける環境です。

ーーーーー
「地元の魅力を料理で伝えたい」
「経験を活かして新しい挑戦がしたい」
「仕事と家庭の両立を大切にしたい」
そんな方を大歓迎しています♪

無理なく働ける環境だからこそ、
仕事に情熱を持って取り組めます◎

経験豊富な料理長と一緒に
あたたかいおもてなしが詰まった
“食”をつくり上げていきましょう◎
<応募先>赤城山 懐 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <愛犬と泊まれる温泉旅館【調理スタッフ募集】> 赤城山 懐

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「愛犬と泊まれる古民家リトリート
 赤城山 懐(ふところ)」
江戸時代に開業した旅籠をリノベーションし
🌿\2025年初秋 RENEWAL OPEN/🌿
゜+.――゜+.――゜+.――゜


赤城山の自然に囲まれた
全14室の温泉旅館がこの夏ついに誕生!
オープニングだからこそみんな一緒のスタート!
あなたの“やってみたい”を全力で応援します!

>>>オープニングスタッフ大募集!<<<
\アルバイトでの積極採用中~!/
調理・調理補助スタッフを大募集いたします!
✅[ア]時給1,250円~ と好待遇です!
料理人デビュー、スキルを磨きたい方、
ホスピタリティを学びたい方も大歓迎♪

====『赤城山 懐』とは?====
古民家風の旅籠をリノベーションし
愛犬と一緒にゆっくり過ごせる癒しの空間を提供します🐾

運営は
宿泊業界に特化したコンサルティング会社
「株式会社咲楽」のグループ企業
【ケラススホテル&リョカン】が担当。

cerasus(ケラスス)はラテン語で「桜」という意味。
そして、桜は日本を代表する花。
世界に通ずる日本発の宿泊施設ブランドをつくっていきたい。
その思いに基づき宿泊業界に特化したコンサルティングに取り組み、
宿泊されるお客さまに対して、
”新たな価値観”を提案するとともに、
”高品質な宿泊体験”を提供していきます。

安定のバックアップ体制のもと
新しい旅館を一緒にイチから作り上げませんか?
========

四季折々の美しい赤城山の自然環境と
建造物の歴史的な雰囲気が、
都会の喧騒を忘れされてくれる、
心地よい非日常空間に包まれています!

お料理は主に現地の食材をふんだんに使用し、
地元出身の料理長が和食をベースとして
味にこだわって創り上げられています!

🙌当店で働くポイント🙌
【車・バイク通勤OK!】
無料の駐車場も完備しているので
地元の方や通勤に不安がある方も安心です♪
また交通費としてガソリン代も支給されます!
上毛電気鉄道 大胡駅より約20分。
東武鉄道 赤城駅より約25分。

【動物が好きな方におすすめ】
癒やしの時間を求めてお越しになる
お客様とペットをターゲットとした旅館です。
お料理からサービス全てで
「犬が好き」
「旅館で働いてみたかった」
「自然の中でゆったり仕事したい」
という気持ちを表現してみませんか?
そんなあなたにピッタリの職場です✨

🎉求職者の皆さまへメッセージ🎉
今回の募集では、
チャレンジしたい方を募集中◎
もちろん、経験者も大歓迎です!
お店の中核を担うメンバーを探しています!

和食以外にもフレンチ料理やイタリアン料理など、
他ジャンル・業態出身の方のご応募も歓迎♪

皆様からのご応募、心よりお待ちしております!
<応募先>赤城山 懐 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります