＼ドイツに日本料理店をオープン／ラーメンの魅力を世界に広めよう【2025年11月開店】月給40万円〜

JapaneseRamenHAYATOの求人情報｜海外Nürnberg Pfälzerstra

［ジャパニーズラーメンハヤト］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年11月）

業態	ラーメンをメインとする日本食レストラン
客単価	3000円〜4000円	席数	75席〜100席
最寄駅	Pfalzel駅より徒歩2分
勤務地	海外Nürnberg Pfälzerstra56 1階　[地図]
運営	株式会社FUKUMON

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年4月8日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給55万円〜 ※月給3500ユーロ≒約56万円(レートにより変動あり) 約600万円／年（フルタイム）～　　 └約37,000ユーロ／月（約3,100ユーロ／月） ■残業代別途支給 ■昇給あり ■賞与 ■交通費支給 ■寮・住宅手当 ※ドイツ現地の法律に則り給与は支給しますボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	【必須】・ラーメンまたは和食経験のある方・英語またはドイツ語の日常レベルの会話ができる方【歓迎】・グローバル感覚がある方・マネジメント、管理能力がある方
勤務時間	10:00～24:00 週40時間勤務・シフト制終電考慮
休日・休暇	週休2日制、年有休24日以上 ※ドイツ現地の法律に則り休日・休暇は支給します
待遇	■勤続1年後、年間500ユーロの家族訪問手当あり ■宿泊補助金 ■チップ ■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■海外研修■髪型自由 ■旅行など社内イベント海外研修髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝◆◇＝＝＝＝＝＝＝＝オープンングスタッフを大募集中！心機一転◎ドイツの日本料理レストランで挑戦してみませんか？月給50万円以上をお約束◎ ＝＝＝＝＝＝＝◆◇＝ ◇─ こんなお仕事をお願いします ─◇ ・食材の仕入れや在庫管理・仕込み、調理、盛り付け・キッチン内の衛生管理、スタッフ教育・メニュー開発や店舗マネジメント業務キッチン業務を中心に、店舗マネジメントや運営業務もお任せします。飲食店に関わる幅広い経験を積める環境です。＼＼ここがポイント／／ ■＞＞一からお店づくりに携われる！オープニングスタッフの募集 2025年11月に開店する、まだまだこれからのお店です。そのため、「お店をよくするため、自ら提案していきたい」このような考えをもつ方にぴったりの環境です。お店の基礎をつくる体験は、いちどしか味わえないもの。ドイツでラーメンや日本料理の魅力をより広めていきましょう！ ■＞＞好月給をお約束◎そのほか手当も充実ドイツの法律に則って給与はしっかり支給いたします。高月給をはじめ、賞与や寮・住宅手当、社会保険もしっかり完備◎ 長く安心して働ける環境をご用意してお迎えします。 ■＞＞外国での仕事経験が積める海外でのオープニングは滅多にないチャンス★ 語学力はもちろん、現地の人向けのメニュー開発や仕入れノウハウもしっかり身につけることができます。そのため、ゆくゆくは自分のお店を持ちたい、独立希望者にとってもおすすめの環境です！【こんな方を歓迎します】 ●日常的な英語またはドイツ語が話せる方 ●海外で働く夢がある方 ●仕事を楽しめる心がある方まずは当店で足場をしっかりかため、今後はさらなる海外進出も目標にしています！海外に挑戦したい、チャレンジ精神をお持ちの方は大歓迎。あなたからのご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術英会話出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞JapaneseRamenHAYATO 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜ラーメンをメインとする日本食レストラン＞　JapaneseRamenHAYATO

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2025年冬ドイツにOpenするラーメンダイニングが
料理長（候補）・キッチンスタッフを大募集中★
オープニングから店舗展開に関わりたい方必見！
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＼＼ドイツで日本食やラーメンに挑戦してみたい方は大歓迎／／
2025年冬、ドイツのニュルンベルクにオープンする日本食レストランが現在、
料理長候補を含め、キッチンスタッフとして働いてくれる仲間を探しています。
寮や住宅手当も完備ですので、引っ越しを伴う転職を検討している方にもおすすめ◎
思い切って海外でチャレンジしたい方、ヨーロッパに移住したかった方など
ぜひこのチャンスを活かしてください！

■::■ 『JapaneseRamenHAYATO』について ■::■
ドイツ南部ニュルンベルク中心部の一等地にオープン予定の当店。
こだわりのラーメンを中心とした、日本食を提供するレストランです。
大型の総合飲食店として、ドイツの方々に和食の魅力を広めていきます！

【海外移住や海外勤務したい方、私たちと一緒に働きませんか？】
グローバルな環境で挑戦したい、日本料理の魅力を海外にもっと広めていきたいー
そんな夢をうちに秘めている方は、今がチャンス★
ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう！

もちろん、お給料はドイツ現地の法律に則って支給致します◎
・料理長候補は月給約55万円以上（3500ユーロ）
・調理スタッフは月給約40万円以上（2500ユーロ）
からスタートし、その後も業績や評価によって昇給していきます。

その他にも社会保険や年24日以上の有給休暇はもちろん、
業績賞与や寮・住宅手当のなどの充実の待遇に加え、
旅行などの社内イベントも充実していきしますので、
海外が初めての方にも安心です。
語学力は英語またはドイツ語の日常会話ができれば十分です◎
実践で身につけていきましょう！

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《〜採用担当からのメッセージ〜》
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
経験が浅い方や未経験の方でも歓迎しますので、海外で働いてみたい方はまずはご応募ください◎
働ける待遇などもしっかり整えておりますので、安心して飛び込んできてくださいね！

まずは面接でお話ししましょう。
あなたにお会いできるのを楽しみにしております◎