「asatte」は東京谷中のお寺と住宅に囲まれた路地の一角で築50年の小さな平屋を改装し、2021年2月にお店をはじめました。
店内では、全国さまざまな土地で作られる美味しい食材を使い、素材の味を生かしたジェラートや加工品の製造、asatteの裏庭”ではスタッフによるチャレンジショップを開催したりと、今より少しだけ先の未来をイメージした取り組みや挑戦ができる場となっています。
今まで季節限定で販売し好評だったクレープを遂に、「asatteのクレープ」として2023年12月に西日暮里駅直結にある西日暮里スクランブルの1階にOPENしました。
asatteのクレープでは、全粒粉を使用したオリジナルクレープやシーズナルクレープ、ジェラート、ドリンクを販売しております。

asatte Instagram
https://www.instagram.com/asatte_no_gelato/

≪会社概要≫

株式会社HAGISO
「世界に誇れる日常を生み出す。」

≪事業内容≫
建築設計・デザイン（一級建築士事務所）
飲食店事業（HAGI CAFE、TAYORI､TAYORI BAKE､Night KIOSK、asatte、BUG Cafe）
宿泊施設事業（hanare）
教室事業（KLASS）
事業プロデュース・コンサルティング
イベント企画・運営（建築夜話）

わたしたちHAGISOは東京谷中を拠点に、文化複合施設、飲食店、宿泊施設、建築設計業、教室事業を営んでいます。
様々な専門職の仲間が集まる職場は、とても刺激的で、他の場所ではできない経験がたくさんあります。

わたしたちが思う豊かな日常を実現させていくために、あまねく人々にとって欠かせない「食」を通じたコミュニケーションの場を運営しています。
生産者と消費者をつなぐ場として、地域になくてはならない憩いの場として。
わたしたちの日々営む場所がわたしたちだけではなく、関わる様々な人たちのかけがえのない小さな幸せにつながるために今日もお迎えしています。

【業務項目】
・飲食店運営　(直営および業務委託)
・菓子製造
・新規商品開発
・飲食店運営コンサルティング

https://hagiso.com/

☆姉妹店でも同時募集しています☆
・BUG　Cafe ・TAYORI BAKE ・HAGISO

少しでも気になる方はお気軽にお問い合わせください！！
recruit@hagiso.com