オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月16日 16:18]

NEW ◆未経験や若手でもミシュラン掲載店で働ける◆業界も注目する高級焼き鳥店◎月給35万円~・日祝定休

鳥さわ 本店のアルバイト求人情報|東京都江東区

[ トリサワ ホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ミシュラン掲載×予約困難店の焼き鳥屋
客単価 10000円〜15000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 亀戸駅より徒歩5分 東武亀戸線 亀戸駅より徒歩5分
勤務地 東京都江東区亀戸2-24-13 [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 鳥さわ
『鳥さわ』ブランドの仲間を大募集!
『鳥さわ』ブランドの仲間を大募集!

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜2000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします
【売上に応じて変動あり】

◎昇給あり
◎大入り手当あり
インセンティブ制度 昇給あり
応募資格 やる気があればOK!
未経験者・経験者ともに大歓迎◎
勤務時間 17:00~24:00(シフト制)
※週2日・1日4h~OK

◎終電考慮
◎WワークOK
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 シフト制
待遇 ◎まかないあり
◎制服貸与
◎月1回の食事会あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◆============
\時給1500円~/週2日・1日4h~OK/
経験者大歓迎☆未経験者も歓迎!

~5年連続ミシュラン掲載~
完全紹介制&予約制!
予約困難店として有名な『鳥さわ』ブランドの本店◎
============◆◆


【 仕事内容 】
・仕込み
・盛り付け
・簡単な調理業務 など

調理経験がある方は、スキルを存分に発揮していただけます。
未経験の方には、包丁の握り方から教えますのでご安心ください☆
あなたのペースで、少しずつ業務に慣れていきましょう。

\\ここがポイント//
◆◇稼げる!うれしい高時給◆◇
未経験者も時給1500円のスタートです。
随時評価していくので、時給アップを目指すことも可能◎
やりがいを感じながら成長していきましょう。

◆◇自由なシフト◎自分に合った働き方を選べる!◆◇
週2日・1日4hから働けるお仕事です!
家庭や趣味、学業などプライベートと両立しながら、無理なく勤務できます。
Wワークの方も歓迎!
お気軽にご相談くださいね。
学生さん・主婦(夫)さん・フリーターさん、みんな働きやすい職場です!

◆◇エネルギッシュ&あたたかいスタッフがいる環境◆◇
20~30代の若手スタッフが活躍中!
若手が多く、お互いを思いやりながら働いています。
チームワークを大切にできる方は大歓迎です!

【 みなさまへのメッセージ 】
経験だけでなく、頑張りたい!という気持ちが大切です。
みなさまのお力を借りながら、チームで一丸となってお店を盛り上げていきたいと思います!
高級店だからこそ学べるスキルや知識を習得して、どんどん成長していきましょう。

未経験者、バイトデビューの方も大歓迎☆
たくさんのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>鳥さわ 本店 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ミシュラン掲載×予約困難店の焼き鳥屋> 鳥さわ 本店

20~30代のスタッフが活躍中!
20~30代のスタッフが活躍中!
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\ 「成長したい」その気持ちだけでOK!/
未経験でも《ミシュラン5年連続掲載店》で働ける◎

全国焼鳥店ランキング6/40006位を獲得した『鳥さわ 本店』!
【20~30代の若手が活躍する成長企業】
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亀戸駅から徒歩5分ほど。
完全紹介制&予約制で運営している焼き鳥店『鳥さわ 本店』です。
ミシュラン・ビブグルマンに選出された実績のある予約困難な人気ブランドとして、多くの方に親しまれています。

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「ミシュランに掲載されるほどの人気店だから、堅そう…厳しそう…」
いえいえ、そんなことはありません!


オーナーはもちろんのこと、スタッフもとても親しみやすいのが自慢。
「将来に通じるスキルを若いうちに身につけたい!」という意欲があれば経験は不問です◎

入社後は頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。
どなたにもチャンスがある環境です!
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~凛とした雰囲気の落ち着き空間~
店内はシックな色合いをメインとした落ち着いた雰囲気。
ヒノキの一枚板を使ったカウンターが存在感を放つ、大人のための空間です。

予約困難な中、ご来店くださるお客さまの期待に応えられるように…。
ホスピタリティあふれるサービスと、心からのおもてなしを大切にしています。
ミシュラン掲載店の接客スキルも習得できる環境です。

~メインはこだわり抜いた焼き鳥~
数ある食材の中でも、食感の良さと味の濃さが魅力の大山鶏をメインに使用。
紀州備長炭で焼き上げる焼き鳥を提供しています。
名物はレア焼きしたささみと、わさびの相性が抜群な“さびやき”。

そのほか“血肝”や“ちょうちん”などをはじめ、日ごとにおすすめの逸品を提供しています。

予約困難店の味を学べる!
焼き鳥は焼き方一つで味が違ってくるため、オーナーがこだわりを持って焼いています。
当店の自慢の焼き鳥を、未経験の方にもゼロから丁寧に教えますよ◎
受け継ぎ継がれる絶妙な技術で、お客さまを魅了しませんか?

【 絶対に知ってほしい!当社の魅力! 】
その1)◆新規出店が次々と進む成長企業◆
「スタッフが育ったら活躍の場を提供する」というスタンスで新規出店を続けています。
若手にもどんどん責任あるポジションをお任せするので、上昇志向の方にはぴったりです。

今後も「育成→新店を任せる」というサイクルを心掛けていきます!
次はあなたが、新店の店長を目指してください☆

その2)◆若手が活躍するフレッシュな職場◆
当社には20~30代の若手スタッフが在籍。
若手を育てることで、会社としてもさらに勢いをつけることができると考えています。

年功序列ではないので、若手の早期昇進が叶いますよ◎
「上が詰まっている」「意見を聞いてもらえない」など現状に不満のある方は、ぜひいらしてくださいね。

その3)◆スタッフの定着率が高く、腰を据えて長く働ける◆
高給与・好待遇を実現していることで、スタッフはのびのびと長く働いてくれています。
月1回の食事会などでファミリー感も満載!
気兼ねなくなんでも相談できる環境ですよ♪

また、全店舗がランチ営業なしの午後出勤!
休みも充実しているので、プライベートともしっかり両立できます。

【 オーナーについて 】
“固定概念に縛られないこと”を信条に、仕事においては完成度にこだわりがあります。
その道を極めるには、高い理想を持って真剣に取り組むことが大前提。

他人がしないような努力も必要ですし、それができる環境も必要だと考えています。

だからこそ、休日がしっかり取れてメリハリをつけて働ける環境づくりに力を入れています!
とても気さくなオーナーのもと、成長していきませんか?

□■みなさまへ■□
勤務地は多数あるので、希望があればお気軽にご相談ください。
「今週は亀戸、来週は西麻布」なんてことも可能です◎
各店舗でお客さま層もスタッフも違うので、日々新鮮な話を聞けて楽しいですよ♪

経験を積んだら、あなたのアイデアが新メニューになることだってあります。
やりがいとスタッフのあたたかさが魅力の当店で活躍しませんか?

少しでも興味を持たれましたら、ご応募をお待ちしております!
スタッフ一同、あなたと一緒に働けることを楽しみにしています♪



《 運営店舗の紹介 》
◆『鳥さわ 22』 東京都港区西麻布4-18-17 K NISHI AZABU 103
◆『鳥さわ22-2』 東京都港区南青山7-11-6
◆『鳥さわ ジグボーンクラブ』東京都港区白金6-2-4
※社員は希望や適性に応じて、他店舗での勤務も相談可能です
※上記に加え、メディア非公開の鍋業態も運営しています
食べログ★3.7以上※2025年4月時点
食べログ★3.7以上※2025年4月時点
完全紹介制&予約制で運営しています。
完全紹介制&予約制で運営しています。
本物の技を学びたい方はぜひ。
本物の技を学びたい方はぜひ。
人気店だからこそ叶う好待遇でお迎え◎
人気店だからこそ叶う好待遇でお迎え◎
ご応募を心よりお待ちしています!
ご応募を心よりお待ちしています!
<応募先>鳥さわ 本店
アルバイト 調理スタッフの募集
鳥さわ 本店
鳥さわ 本店 [ミシュラン掲載×予約困難店の焼き鳥屋]
亀戸駅より徒歩5分
調理スタッフ 時給1300円〜2000円