| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | イタリア料理経験者優遇 |
|
勤務時間
|
【ランチがある場合】10:00〜23:00（休憩あり） 【ランチがない場合】13:00〜23:00（休憩あり） ※ランチがない日は平日になります 近隣にお住まいの方歓迎。 |
| 休日・休暇 |
毎週水曜日 長期休暇（夏期・年末年始）
夏季休暇
年末年始休暇
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| 待遇 |
※交通費は月額15,000円を限度とします。 ※社会保険完備。 ※イタリア研修旅行有り。
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
◆仕事内容◆ スーシェフとしてオーナーシェフのサポートをお願いします。 出来る方にはランチ営業等、任せていきたいと思っていますので 経営や店作り等多くの事を学べます。 ◆求める人材◆ ●料理人として、また経営者としての視点で店に関われる方。 ●少人数の職場ですので協調性があり、チームとして取り組んでくれる方。 ●将来独立を目指す意欲的な方。←店側も協力を惜しみません！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 製麺 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜気の利いたオステリア＞ Ostu
2007年にオープンした代々木公園近くの地域密着のレストランです。
店名はシェフが修業したピエモンテ州の方言「オステリア(食堂)」を意味します。
料理は温かみのある郷土料理と、旬の食材を取り入れたメニューが評判です。
シンプルですが、基本を大切に！そして丁寧な仕事を心掛けています。
●将来の独立を目指す方へ
店では今後の店舗展開も視野に入れた人材育成を考えていますので、技術的な事は勿論、食材やワインの専門知識、仕入れノウハウや経営の事などあなた自身のステップアップができる環境が揃っています。
将来イタリアで勉強したい！働きたい！という方には店側も協力を惜しみません。
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よくある質問
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。