オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月30日 16:22]

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八木商店 Wine&Coffeeのソムリエ(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ヤギショウテン ワインアンドコーヒー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 ワインビストロとコーヒーの店
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 浜松町駅より徒歩5分 都営大江戸線 大門駅より徒歩15分
勤務地 東京都港区芝浦 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社八木商店
正社員 ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ■調理経験は優遇します
勤務時間
9:30~23:00(実働9h・シフト制・休憩1h以上)
終電考慮
休日・休暇 月6~8日

◎年末年始休暇
◎GW休暇
◎夏季休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■まかないあり
■海外研修あり
■旅行などの社内イベントあり
■資格取得支援あり
■髪型自由
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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経験を活かしながら、腕を磨く☆彡
会社と一緒に成長していきましょう!
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【 仕事内容 】
■サービス業務
┗カウンター内での接客、ワインのサーブなど

新施設内のカジュアルビストロでの勤務です。
同フロア内には、7つの有名な飲食店が入っています。
当店は、フードコートのようなイメージで調理と接客の両方をお任せするスタイル。
丁寧なサービスを意識しながらも、回転率を意識しながらお店を回していきましょう!

\働くポイント/
*★*イチから立ち上げに参加できる!*☆*
オープニングスタッフは大変なこともありますが、普段では味わえない経験を積むことができます。
お客さまとの距離が近く、お店のファンづくりに関われるのも楽しみのひとつですよ。
将来お店を持ちたい方も、独立に必要な知識を得ることができます◎

*★*ホールスタッフ・ソムリエとして格段にレベルアップ!*☆*
既存店は素材にこだわった創作フレンチのお店です。
もっとカジュアルにフレンチを楽しんでいただけるのが『八木商店 Wine&Coffee』。
シンプルでありながら素材の味を活かした、本格的な料理に合ったワインを提供しております。
ワインの知識やペアリングをマスターしたいホールスタッフにもお勧めの職場です。

*★*スタッフにとって居心地のいい会社づくりを!*☆*
インセンティブや賞与の他、海外研修などの将来の糧になる待遇をご用意しています。
独立を目指す方も、長く働ける環境を探している方も…!
これから成長していく会社の中で、自分に合った働き方を探していきましょう。

【 こんな方を歓迎します 】
◎新店舗で料理人としてチャレンジしてみたい方
◎チームワークを大切にできる方
◎将来独立を目指している方
◎成長意欲のある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>八木商店 Wine&Coffee 正社員 ソムリエの募集

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お店の特徴 <ワインビストロとコーヒーの店> 八木商店 Wine&Coffee

* - * - * - * - * - * - * - *
\2025年9月・浜松町に新施設がOPEN!/
カジュアルビストロの調理スタッフを採用中♪

▼お店の立ち上げ&ファンづくりに携われる!
▼ベテラン~未経験まで幅広い人材を募集!
* - * - * - * - * - * - * - *


>>☆オープニング店舗を盛り上げてくれる料理人を募集中☆<<
洋食店での調理経験が6年以上ある方に、料理長をお任せしたいと考えています。
ある程度メニューは決まっているので、そのメニューをつくっていただける方が理想です!
コスト管理や数字の計算はできなくても大丈夫ですのでご安心を◎

料理長の右腕的存在として働いてくれる正社員&アルバイトも募集中です。
オープニング店舗のため、チームワークを大切にキッチンを回していただければと思います!

◆□■『八木商店 Wine&Coffee』□■◆
店舗がOPENするのは、運河沿いにある浜松町の新設タワー内。
7つの魅力的なお店が集まるフードコート型店舗です♪

広々とした空間ですが、店舗としては7席をご用意。
運河沿いには大きなテラス席を併設し、屋内は吹き抜けの窓で開放感のある内装に仕上げました。
専用のカウンター席も用意されており、お客さまと近い距離でサービスをしていただけます◎
手に取りやすいをコンセプトに、気の利いた商品を気軽に楽しめるお店です。

―――気になるお料理は?
料理は一見シンプルではありますが、香りや旨みを大切に一皿一皿丁寧に仕上げていきます。
当店が目指すのは、思わずワインが進む料理♪
食材の組み合わせなども上手に取り入れ、お客さまに「美味しい!」をお届けします。

\ワイン&コーヒーが好きな方必見!/
コーヒーは姉妹店の『hinata cafe』で提供しているものを、こだわりの豆を使用。
ワインはナチュラルワインをメインに取り揃えていきます。
ワインと料理のペアリングを学びたい方にもお勧めの職場です◎

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【 運営店舗紹介 】
■『bistro-yagishowten』:東京都品川区西品川3-20-7
https://www.instagram.com/yagi_showten/
大人の隠れ家的な一軒家フレンチビストロ。
季節を感じられるお料理とワインのペアリングをお楽しみいただいております。

■『hinata cafe~coffee roastery〜』:東京都品川区大井1-21-13
https://www.instagram.com/hinata_cafe_0602/
おとぎ話のような可愛い外観のカフェです。
自家焙煎のコーヒーと手づくりのスイーツを提供しています。

゜+.*○【 求職者さまへメッセージ 】○*゜+.
現在2店舗を経営しており、これからさらに成長を続けていく予定の当社。
プライベートも充実できる働き方をスタッフと共に考え、よりよい環境づくりに取り組んでいます。
長く働きたい方も、独立希望の方にも、知識や技術を提供できる職場であると自負しています。
やりがいと向上心をもって料理に取り組みたい方や、働きやすい環境を求めている方に最適です。
<応募先>八木商店 Wine&Coffee 正社員 ソムリエの募集

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よくある質問

Q.
港区のフレンチの求人はどのくらいある?
A.
港区のフレンチの求人数は403件あります。うち、正社員求人は271件、アルバイト・パート求人は131件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×千代田区
東京都の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×中央区
東京都のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
港区のフレンチ求人の給与相場は?
A.
港区のフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給35.3万円、アルバイト・パートは時給1479円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります