オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月23日 22:28]

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

※ 現在募集は終了しています

伝説系すたみならーめん 伝説の肉そば屋の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ デンセツケイスタミナラーメン デンセツノニクソバヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 ラーメン
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR総武線 御茶ノ水駅より徒歩1分 
勤務地 東京都千代田区神田駿河台2-4-4 お茶の水西脇ビル 1F [地図]
運営 株式会社アントワークス
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 学生時代の輝かしい経歴も、
人並みはずれた才能も、一切問いません!

私たちが求めるのは、
飲食業に興味があって、
主体的にものを考えられて、
自分の成長に貪欲であること!

何事も遅いなんてことはありません。
私たちはいくらでもチャンスを用意します!
勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制
■実働8時間
■休憩1時間あり
※時間外労働:平均20時間程

<シフト例>
9:00~18:00
14:00~23:00 など

※店舗の営業時間により、勤務時間は異なります。
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月9日休み/年間休日114日
・夏季休暇(3日)
・冬季休暇(3日)
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇(取得実績有)
・育児休暇(男性の取得実績有)
・ボランティア休暇(当社規定による)
※最大連休日数6連休可

<働き方改革を推進中です!>
残業時間を減らしたり、休日日数を増やしたり。
経営陣も参加する人事戦略MTGでは、
働き方や働く環境の改善を進めてきました。
今後も社員のニーズに応える会社として、
積極的に働きやすい環境づくりを推進していく考えです。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■昇格査定(随時)
■社宅制度(社内規定有)
■社内独立制度
■まかない付き(一食300円~450円)
■資格取得支援制度(受験費用会社負担)
■勤続年数手当
■社内独立制度
■年2回の成長支援制度(人事評価制度)
海外研修 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
『伝説のすた丼屋』『Denver Premium』などを
運営する当社の新業態
『伝説の肉そば屋』にて店長/将来の幹部候補として
店舗におけるマネジメント全てをお任せします。

《 具体的には… 》
・お客様のご案内
・仕込み
・調理
・清掃
・発注
・シフト管理
・アルバイトスタッフの教育 など

新規ブランドのコアメンバーとして、ブランド確立、オペレーションの構築や
新人スタッフの教育等0ベースで作り上げていただきます。
今後の出店計画もある為、早期のキャリアアップも可能です。

【キャリアアップ例】
入社2か月 副店長⇒ 入社5か月 店長
入社4か月 店長⇒入社1年後 統轄店長⇒入社2年後 エリアマネージャー
入社2か月 店長⇒入社6か月 エリアマネージャー⇒入社2年後 業態責任者
※飲食業経験者

【求める人財】
・自己成長の為に絶えず挑戦していきたい方
・固定観念で物事を捉えず、常に新たな考え・手法を取り入れることが出来る方
・QSCをベースに店舗運営に取り組める方

下記の経験のある方は優遇します!
・ラーメン業態での店長(店長同等含む)などのマネジメント経験
・複数店舗の管理経験やエリアマネージャー以上の経験

※配属はお住まいから通える範囲内で、別の勤務地になる場合があります。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 英会話 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>伝説系すたみならーめん 伝説の肉そば屋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <ラーメン> 伝説系すたみならーめん 伝説の肉そば屋

大好評につき、既に2店舗目出店計画中!
確実な出店戦略で,毎年3~5店舗出店継続中!
3期連続賃上げ!評価制度で成長を支援!
事業拡大にともない,新たな役職&ポストも!

《 株式会社アントワークスは… 》
『伝説のすた丼屋』『Denver Premium』など、
多くの飲食店ブランドで海外を含む全国214店舗を展開中!
2020年~2022年のコロナ化でも50店舗を出店するなど、
確実な出店戦略で着実に店舗数を増やしながら、安定経営を続けています◎
2025年は新ブランド(伝説の肉そば屋)を立ち上げ、
既存ブランドの底上げも実施しつつ、
以降は毎年3~5店舗の出店を継続していく予定。
2026年以降も毎期新規ブランドを創業予定!
事業拡大と共に新たな役職・ポストが増加見込みです。
(うどん・そば・居酒屋・イタリアン etc...)

あなたの「やりたい!」が叶う場所です!


従業員の生活水準UPを実現!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
明確なキャリアパスイメージを掲げ、経験・実績をもとにキャリアUPできる環境です!
運営管理評価・職務姿勢評価を設けて
成長支援を行っております。
▼スタッフ………年収約380万円
   ↓(昇格目安:3カ月程度)
▼副店長・主任…年収約515万円
   ↓(昇格目安:半年程度)
▼店長・係長……年収約600万円
   ↓(昇格目安:1年~1年半程度)
▼統括店長………年収約630万円
   ↓(昇格目安:2年程度)
◎マネジャー………年収約730万円
※以降の役職でも、
求められるスキルを明確化しています。

《 キャリアアップ例 》
入社2か月 副店長⇒ 入社5か月 店長
入社4か月 店長 ⇒入社1年後 統轄店長 ⇒入社2年後 エリアマネージャー
入社2か月 店長 ⇒入社6か月 エリアマネージャー ⇒入社1年半後 業態責任者
※飲食業経験者

プライベートを大切に!《働き方改革》実施中
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
月の公休は9日、各種長期休暇も充実!
産前産後休暇なども完備しているので
将来のアナタが嬉しい休暇制度が整っています。
また、勤務時間についてもシフトにて管理している為
休みなく働く…飲食業界のイメージを覆す働き方が出来る職場です!


そんな弊社が
「伝説のすた丼屋」を承継した
新たなラーメンブランドを立ち上げます。

長年試行錯誤を重ね、ようやくたどり着いた
”唯一無二”の肉そば『 濃熟醬油ラーメン 伝説の肉そば屋 』

ラーメン市場で”新伝説”を打ち立てる為、
受け継がれてきた秘伝の熟成ニンニク醬油ダレをかえしに
丸鶏と鶏ガラをベースに野菜の甘みと魚介だしのコクを
加えた秘伝のスープを使用。

”唯一無二”を追求するため、麺はコシと弾力のある特注麵
厳選されたイベリコ豚、濃厚なコク・味わいが特徴の卵を使用。

一切の妥協を許さない、小さな差別化を積み重ね、
大きな差別化を生み出す肉そばが誕生しました。


「食を通じて、日本全国さらには世界の人々の底力となる」
という企業理念のもと『明日も頑張ろう』
そう思えるような”肉そば”を提供していくお店です!

一緒に"新伝説"を作っていきましょう!!
<応募先>伝説系すたみならーめん 伝説の肉そば屋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
千代田区のラーメンの求人はどのくらいある?
A.
千代田区のラーメンの求人数は82件あります。うち、正社員求人は45件、アルバイト・パート求人は33件です。
Q.
ラーメンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ラーメン×千代田区
2位:ラーメン×港区
3位:ラーメン×中央区
東京都の正社員のラーメン求人人気が最も高いエリアは「千代田区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ラーメン×千代田区
2位:ラーメン×港区
3位:ラーメン×渋谷区
東京都のアルバイト・パートのラーメン求人人気が最も高いエリアは「千代田区」です。次いで「港区」「渋谷区」が続きます。
Q.
千代田区のラーメン求人の給与相場は?
A.
千代田区のラーメン求人の平均給与は、正社員が月給34.9万円、アルバイト・パートは時給1398円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

募集再開メールの登録には、会員登録が必要です
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります