****◆　渋谷の隠れ家　酒怪タマゴショクブツ　くんなまし 　◆****
テーマは「旬の料理と豊富なお酒が楽しめる大人の隠れ家」
とれたての『有機野菜』と、漁師さん直送『長崎産直鮮魚』をふんだんに使った
季節感あふれるお料理を豊富なお酒と共にお楽しみいただきます。

〜くんなましのこだわり！〜
【旬のお野菜】全国より、安心安全＆美味しいお野菜を厳選、毎朝入荷
【長崎産直鮮魚】朝採れ鮮魚を毎朝長崎より空輸
【豊富なお酒】日本酒・焼酎・梅酒が約300種類！

お店はお客様のご意見をもとに作っています。
珍しいお酒や手に入りにくいお酒など、お客様のリクエストにもできる限りお応えしています！
料理も、「こんな料理ほしいな」から生まれたメニューもありますよ☆

店内は、お店全体を上から見渡せる『ロフト席』、二人で大人の時間が過ごせる『カウンター席』
気の合う仲間と楽しみたい『掘りごたつ席』など、こじんまりした空間の中にも多彩な演出をご用意。

≪　人情溢れる名物店長が大活躍☆　≫
とにかく元気が取り柄のスタッフたち。
職人出身だけどすごく優しくて人情味たっぷりの店長と
お酒の知識が豊富なホール長のもと、みんなで楽しく勉強しながら営業しています♪

ホールではスタッフそれぞれが個性を活かして、自分のお客様！と思っておもてなし☆
お客様にどれだけ愛情を注げるか。みんなで競争です！！

渋谷で13年。ちょっとした老舗になってきました☆
アナタが加わって更なるパワーアップをしたいと思っています！！


****◆　個性的なお店づくりが話題！業界一オモシロイ会社！株式会社エヌイーエス　◆****
〜　会社は独立支援会社、目指せ一国一城の主！“〜
渋谷・銀座を中心に16店舗運営中。まごごろ接客がポリシーの居酒屋・ダイニンググループです（新規出店予定あり）。

店舗ごとに異なるテーマがあり、個性的なオモシロイお店ばかりを作っている会社として業界で話題☆
最近では「街コン」も企画し、陰ながら日本の明るい未来のお手伝いをしています♪

店長達は自らの裁量で店舗運営を行います。
本部から出される数字は「売上」「原価」「営業利益」の目標だけ。
その数字に不満があれば変更を申請することもできます。

店長会議は非常に独特！みんなで納得いくまで意見交換します。
とにかくアツイ人が多いんです。それだけみんな真剣に取り組んでいます☆

各店舗にはそれぞれテーマがあり、それからズレなければ何をしてもOK☆
メニューも内装もイベントも、スタッフの教育、人数設定・・・すべてが自由に変えられます♪

“疑似”業務委託で、独立した時の完全シュミレーションができるのです！！

※将来の夢は独立！自分のお店を持つ！※
そんなアナタにこれ以上の環境はありません！！
“疑似体験”をしながら、独立のノウハウ身に付けちゃいましょう！！

≪　メンバーの“個性”が生きる！　≫
私はコレだけは譲れない！という個性溢れるメンバーがたくさん☆
そんなメンバーと毎日格闘（汗）・・・いや、毎日刺激を受けながら自分も成長できます！
メンバーとのコミュニケーションは家族以上かも！

≪　メンバーに求める5つのポリシー　≫
■前向きであること
■全力投球であること
■プロフェッショナルであること
■自己変革の人であること
■リーダーシップをとれる人であること

始めは何もなくてもいいんです。
ここで経験して、学び、これらの力や思考が身に付けば、どこに行ってもやっていけます！！
一人一人が飲食のプロとして、人として成長することが当社の財産です☆

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未経験者大歓迎です！！！経験よりもアナタの人柄・ヤル気を重視します！
目的？夢？それを語るのは後でも構いません！一緒に見つけていきましょう☆
我々と一緒にオモシロイお店を一緒に作りませんか？
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