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＼ 新橋で愛され続けて40年！ ／
昭和レトロな空間で、極上の手づくりを。
名物「豚の角煮」を支える調理スタッフ募集！
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::◆ 昭和の温もり、新橋の老舗『黒船屋』 ◆::
新橋の地で暖簾を掲げて40年。
店内は、どこか懐かしい昭和の面影を残す空間です。
レトロなインテリアが、落ち着いた雰囲気を演出します。
カウンターには「さあ召し上がれ！」と並ぶ大皿料理。
お客様の笑顔が溢れる、温かいお店です◎

Instagramで紹介されたことも！詳しくは下記をチェック！
URL:https://www.instagram.com/reel/DU0YbC_k4GE/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

::◆ 毎日7時間。仕込みに込める情熱 ◆::
当店のこだわりは、なんといっても「手づくり」。
仕込みには、毎日7時間以上を費やしています！
名物の「豚の角煮」は、じっくり時間をかける逸品。
「春雨ともやしの道楽炒め」など、独自の味も自慢です。
和洋中の枠を超えた、一捻りある創作料理の数々。
それらを一番美味しい「熱々」で提供しています◆

::◆ 料理の腕を磨き、感性を広げる仕事 ◆::
あなたにお任せするのは、キッチンの中心業務です！
■7時間かけて素材を活かす、丁寧な仕込み。
■活気あるカウンター越しの調理と仕上げ。
■お客様を驚かせる、大皿への美しい盛り付け。
■季節に合わせた新メニューのアイデア出し。
平日は翌朝3時（27時）まで営業しています。
遅い時間でも、美味しい料理で活力を届けてください……！

::◆ 手間を惜しまない、そんな方を歓迎します ◆::
「一から美味しい料理を作りたい」
「ジャンルを問わず、技術の幅を広げたい」
そんな意欲がある方を募集しています！
「経験がある方」はもちろん大歓迎。
「未経験から挑戦したい方」も丁寧にお教えします◎
手間暇かけた料理でお客様が喜ぶ瞬間。
それは、料理人にとって何よりの報酬です■

::◆ 働きやすさと、やりがいを両立 ◆::
店内は15名様までの団体様も対応可能です。
宴会コースはボリューム満点で、満足度も抜群◎
アラカルトも豊富で、日々新しい発見があります。
一つひとつ、心を込めた料理でおもてなしをする。
そんなシンプルで、一番大切なことを追求できます。
落ち着いた環境で、じっくり腰を据えて働けますよ◆

::◆ 一緒に『黒船屋』の歴史を創りませんか？ ◆::
40年続いてきたのは、妥協のない味があったから。
これからも、進化し続けるお店でありたい。
あなたの手で、新しい逸品を届けてください。

まずは一度、気軽にお話ししましょう！
こだわりが詰まったこの場所で、お待ちしています！