＼海外で成功したい料理人必見／ろばた焼きシンガポール店！月給50〜120万円＋住宅補助あり◎

炉端劇場　燈　シンガポールの料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜海外Singapore

［ロバタゲキジョウ　］

▼お店データ（オープン日：2025年9月）

業態	炉端焼き酒場
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	アウトラム・パーク駅より徒歩1分
勤務地	海外Singapore089594 10 DUXTON HILL　[地図]
運営	株式会社SaTice

このお店の特徴は？公開日：2026年7月23日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

応募画面へ

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給70万円〜120万円月給＋住宅補助を支給します。英語話せる方は特別手当アリ☆ インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮付き・住み込み・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	■英語が話せる方 ■即戦力となる調理経験者を歓迎！ ■海外勤務経験ある方優遇
勤務時間	15:00～24:00（シフト制）
休日・休暇	月6～8日月8日以上休み
待遇	まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ ＼2025年春、シンガポールにオープン／日本食材を活かした【原始焼き居酒屋】この求人を見ているあなたがチャンスを掴む！ ◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ 【　仕事内容　】 ◆調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど ◆管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発などお店の立ち上げメンバーとして即戦力となる料理長候補を募集いたします。メニュー開発から、店舗マネジメントまで現場に深くかかわることができますよ。 ★★働くPOINT★★ ◆:-- グローバルな国で成長できる--:◆ シンガポールは世界中のビジネスマンや観光客が訪れる、アジアで最も勢いのある国です。食文化に関しても、中国料理・マレー料理・インド料理など、さまざまな国の影響を受けています。刺激的な環境の中、飲食人としての未来を切り拓いていきませんか？ ◆:-- 若手が活躍できる会社--:◆ 当社には昔ながらの年功序列的な考えはありません。年齢に関わらず、やる気のある方にはどんどん仕事をお任せしていきます。「力を発揮できずくすぶっていた…」という方にピッタリの環境です！ ◆:-- 海外ならではの高月給--:◆ 年々物価は上昇しながらも、お給料がなかなか上がらない日本。当社では最低でも月給70万円を支給いたします。加えて、住宅補助もありますので安心して海外勤務をスタートできますよ◎ 【　こんな方にピッタリ！　】 ■若いうちから海外で経験を積みたい方 ■いずれは海外で活躍できるような料理人になりたい方 ■ホスピタリティの気持ちを持っている方 ■日本料理に誇りを持っている方初めての海外勤務で不安がある方も、疑問に思ったことはなんでもご相談ください。まずはお話をして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術英会話日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞炉端劇場　燈　シンガポール正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

応募画面へ

お店の特徴　＜炉端焼き酒場＞　炉端劇場　燈　シンガポール

□□□□■■■■■■□□□□
＼海外出店！急募！高待遇求人／
料理のスキルだけを持ってシンガポールへ！
月給50〜120万円と高水準＋住宅補助
□□□□■■■■■■□□□□

／
2025年9月オープン！◎
今こそ、海外で力試しをするチャンス！
英語が話せる、調理経験のある人材を大募集！！！
住宅補助もあるのですぐに勤務が可能です
＼

勤務地はシンガポールのマリーナベイサンズ近くのダウンタウンエリア。
Duxton Hill（ダクストン・ヒル）という、オシャレスポットです。
周辺にはスペイン料理やケーキショップなど、さまざまなジャンルの飲食店が軒を連ねています。

◆◆ 囲炉裏（いろり）を囲んでお酒を嗜むお店 ◆◆
シンガポールにオープンする新店は、日本を感じる囲炉裏のある居酒屋さんです。
鮮魚や新鮮なお野菜を、原始焼きという調理法でじっくりと焼きます。
原始焼きとは、ガスや電気のない時代から日本に伝わる伝統的な調理法。
炭火で焼き上げることで、食材本来の旨味を感じていただけます。

日本のちゃんとした料理を届けたい！

新鮮な鮮魚に、備長炭の炭火、冷酒・ぬる燗を片手に一本焼の魚と炊き立てのコシヒカリをご堪能いただけるお店です。
群馬県みなかみ産の極上コシヒカリを南部鉄器で丁寧に炊き上げております。
日本酒は利き酒師が選んだ、納得のバリエーション。
日本酒をあたためてから提供することで、その日本酒本来の味わいを引き出しています。

日本酒や日本食材を活かしたラインナップで勝負！
「日本のお米ってこんなに美味しいんだ…」「今まで飲んだどのお酒よりも美味しい」
海外の方達にそう思ってもらえるような、料理を提供していきましょう！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【　運営店舗紹介　】
◎九州に惚れちょるばい赤羽店（東京都北区赤羽）
◎Cheese Meets Meat YOKOHAMA（神奈川県横浜市西区北幸）
◎鮨　赫　Sushi AKA Tokyo（東京都新宿区新宿）
◎鮨　玄　Sushi KURO Tokyo（東京都新宿区新宿）
◎炭火焼鳥煙門前仲町店（東京都江東区富岡）
◎フレンチ肉割烹　頷　恵比寿（東京都渋谷区恵比寿）