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食べログ百名店・ピッツァ部門に3年連続選出！
～赤坂駅から徒歩5分の老舗トラットリア～

＼ホール正社員を積極採用中／
ジャンル不問！1年以上の経験者は大歓迎◎
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『ESSE DUE 赤坂』は、開業から27年を迎えるトラットリアです。
開業27年の歴史が育んだ、⾚坂で愛され続けるESSE DUE ⾚坂。
安定した顧客基盤と、⻑年培われた確かな調理‧接客スキルを持つベテランスタッフから、
本物のイタリアンとホスピタリティを学べます。
伝統を守りつつ、常に新しい挑戦も続けています。

＝ピッツァづくりへのこだわり＝
国産とイタリア産の小麦粉を独自の配合でブレンド。
日本人の口に合わせた、手ごね生地が自慢です。

チーズは週3回、空輸で直送されるフレッシュモッツァレラを使用。
ピッツァの種類ごとに焼き加減を絶妙に変え、一枚一枚丁寧に仕上げています。

＝コスパのよさで好評のコース料理＝
主力はピッツァですが、コース料理もコスパのよさで高い評価をいただいています。
前菜からパスタ、メイン料理、ドルチェまで。
シェフ渾身のボリューム感あるコースが喜ばれています。

＝赤坂で長く愛され、親しまれています＝
店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。
焼き上がるピッツァを目の前で見られる、開放感たっぷりのテラス席も人気です。

地下鉄千代田線・赤坂駅から徒歩5分の好立地も魅力。
近隣にお住まいの方やビジネスパーソンなど、多くのお客さまに長年ご愛顧いただいています。

／
ホール担当の正社員を積極採用中！
＼
業態を問わず、ホールスタッフとして1年以上の経験がある方を歓迎◎
⼊社後はまずホール業務で当店のサービスを学んでいただきます。
その後は、あなたの意欲と実力に応じて、新⼈育成・売上管理・シフト作成など
店舗マネジメント全般をお任せします。
満席が続く人気店で手腕を発揮し、さらなるスキル＆キャリアアップを叶えませんか？

ワインの品ぞろえも豊富で、「ワインを学びたい」という方にもおすすめです。
また、独立希望の方も大歓迎！当店で経験を積み、夢の実現に近づいていきましょう◎

★【経験＋個性を大切にする職場です】
常に満席の繁盛店なので、日々、新しい発見や経験ができる。
それが当店で働く楽しさ、やりがいでもあると思っています。

当店では20〜40代の男女を中心に、50代のスタッフも活躍中。
一人ひとりが自分の仕事に誇りを持って、いきいきと仕事に取り組んでいます。

個々の持ち味、個性を重視し、伸ばしていただきたい。
そんな思いで、スタッフの頑張りをサポートしています。

～＼『ESSE DUE 赤坂』から求職者さまへ／～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店では働きやすい環境づくりにも力を入れており、月のお休みは8日。
プライベートも大切にしながらメリハリをつけて働けると、スタッフから好評です◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！