＼うなまる酒場の2店舗目がオープン／

鰻のファストフード店「名代 宇奈とと」の姉妹店として昨年12月にオープンした新業態「名代 うなまる酒場」の2号店が3月末に南千住にオープン！
今回はその立ち上げを一緒に盛り上げてくれるオープニングスタッフを募集します。

◤昼はひつまぶし専門店、夜は鰻とお酒が楽しめる居酒屋！◢
リーズナブルに鰻を食べられるという宇奈ととのコンセプトを引き継ぎつつも、昼と夜で異なる顔を持つ新たな店舗！

昼間はひつまぶし専門店として、「宇奈とと」でもおなじみの炭火香る鰻を使用した本格的なひつまぶしを提供。一般的に高級料理とされる鰻を気軽に楽しめます。

一方、夜は鰻とお酒が楽しめる居酒屋に！
居酒屋としては珍しい、炭火で焼いたふっくら肉厚の鰻を使ったおつまみを多数ご用意しております！
「コスパ最強」「神メニュー」との呼び声高い宇奈ととの姉妹店の名に恥じぬよう、お料理・ドリンクともにリーズナブルな価格設定です！


◤うなまる酒場で働くメリット◢
＊立ち上げから経験できてやりがい満載！
＊“仕組み化”されているから、未経験でも短期間で成長できる。
＊グループ母体が上場企業だから、福利厚生も充実。


◤夢をカタチに！和食を世界に！◢
当社は、『名代 宇奈とと』『中目黒いぐち』『米ル』『RODEO』『茶寮 宮坂』などの飲食店を運営している会社です。
私たちの夢は、世界中でおいしい和食を楽しめる環境を作ること。
世界に日本の飲食店が出店すれば、日本文化と日本食の魅力がより伝わり、人々の交流を生むことができると考えています。
“食”を通じて人・コト・物をつなぐ架け橋となることを目指し、今後も出店を続けていきます！


◤当社で描けるキャリアプランについて◢
・一般スタッフ⇒店長⇒ブランドマネージャー、エリアマネージャー
・一般スタッフ⇒海外店舗！
・一般スタッフ⇒店長⇒商品開発
・一般スタッフ⇒広報
・一般スタッフ⇒独立！　など…

例）一般スタッフ⇒店長（入社3年目）⇒新店立ち上げ責任者（入社5年目）→ブランドマネージャー（入社7年目）