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泉岳寺門前 紋屋のサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都港区

[ センガクジモンゼンモンヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 安定した上場・老舗企業
▼お店データ [お店のサイト]
業態 小庭がある一軒家の日本料理店
客単価 20000円以上 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 泉岳寺駅より徒歩3分 JR山手線 高輪ゲートウェイ駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区高輪2-11-6 [地図]
運営 紋屋株式会社
正社員 サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 経験者優遇
応募資格 ●ホール経験がある方は歓迎
◎新卒・第二新卒の方も大歓迎
経験が浅い方にも一から仕事をお教えします!
勤務時間
■平日…12:00〜23:00
■土曜日・日曜日・祝日…10:00〜23:00
上記時間内でシフト制
終電は考慮いたします!
終電考慮
休日・休暇 ■年間休日110日
■有給休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■産休・育休
■慶弔休暇
■特別休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■社会保険完備
■生産者訪問
■海外研修
■旅行など社内イベントあり
■資格取得支援
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
日本料理店のホールにて、サービスに関わる業務全般をお願いします。
真心のおもてなしを通じて、日本文化や日本料理の奥深さ・楽しさ・美しさ・美味しさを伝えるお仕事です!
当店では、料理だけでなく所作・言葉づかい・間の取り方まで含めて、
日本料理店のサービスだと考えています。

少しでもサービス経験がある方は大歓迎です。
丁寧にサポートしますので、構えすぎずで大丈夫ですよ。

具体的には…
○お客さまのお出迎え・ご案内
○配膳・料理説明・お席の進行管理
○お会計・配車対応・お客さまのお見送り
○お問い合わせ対応・ご予約対応・お客さまとの打ち合わせ
○お店の維持管理(5S・備品や商品の発注)
○スタッフサポート など
※女性は着物またはスーツ、男性はスーツ着用です

■:『紋屋』で働く魅力
1)さまざまなスキルが身につけられる
○言葉づかいや作法(マナー)
○着付け
○コミュニケーションスキル
○ホスピタリティマインド
○お酒・和食・日本料理の知識
○飲食店の運営知識、経営のノウハウ など
働きながら、プロフェッショナルな飲食人へ成長できます。

2)新規出店で上のポストを目指せる
今後、新しく出店したいと考えております。
日々の現場を大切にしながら、将来はマネージャーや料理長など、
次のステップを目指していける環境です。
ぜひ一緒に頑張りましょう!

【 このような方を歓迎します 】
◎意欲的に接客スキル・知識を身につけたい方
◎仲間と協力して、より良いお店づくりにのぞめる方
◎真心のあるホスピタリティを尽くし、お客さまを喜ばせたい方
◎将来的に、後輩育成や店づくりにも関わっていきたい方

少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。
地に足をつけて、強い日本料理店を一緒につくっていける方。
まずは一歩から、あなたとの出会いを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営
<応募先>泉岳寺門前 紋屋 正社員 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <小庭がある一軒家の日本料理店> 泉岳寺門前 紋屋

==【“特別な今日をつくる”『泉岳寺門前 紋屋』】==
『曹洞宗 泉岳寺』の隣に佇む、日本料理店『泉岳寺門前 紋屋』。
地に足をつけ、一軒一軒を丁寧につくることで“強い店”を育ててきました。
庭を含め約120坪の空間で、接待・ご会食・お顔合わせ・記念日など、人生の節目に選ばれる一日をお手伝いしています。

━●空間と所作まで、プロの基礎が身につく●━
温かみのある接客と、質の高い料理、趣ある設え。
お客さまから「京都や鎌倉の料理屋を感じる」と言われることも。
“料理を運ぶ”だけではなく、所作・言葉づかい・場づくりまで学べます。
女性:着物またはスーツ/男性:スーツ着用(※店の雰囲気に合わせています)

━●富山の旬を昇華させた日本料理●━
北陸・富山の海の幸を軸に、魚津港直送の一本魚をお好みの調理法でご提供。
軟水で炊く土鍋ごはん、醤油・味噌まで富山のものを使用し、四季の美味しさをシンプルに届けます。

━●成長したい人が、伸びる店です●━
当店が大切にしているのは、無理な拡大ではなく“丁寧な店づくり”。
「5年後に100店舗」のような目標で働く人を疲弊させるのではなく、
一つひとつの店を真心込めて強くしていく――その考え方に共感できる方と一緒に働きたいです。

こんな方に向いています
・おもてなし・所作・言葉づかいを本気で身につけたい
・仲間と協力して、より良い店をつくりたい
・目の前のお客さまに向き合う仕事がしたい

正直、合わないかもしれません
・流れ作業の接客だけをしたい
・最低限だけこなして早く帰りたい
(もちろん効率は大切にしますが、“心を配る接客”が仕事の中心です)

━●一緒に働くスタッフ●━
・男女比…6:4
・社員アルバイト比…7:3
・年齢層…20代45%、30代15%、40代10%、50代以上30%
落ち着いた雰囲気の中で、互いに支え合って働いています。
まずは一歩から。あなたとの出会いを楽しみにしています。

==【『紋屋』からのメッセージ】==
『紋屋』自体の創業は1989年。すでに30年以上が経ちました。
多くのお客さまに愛され、安定して会社を存続させることができています。
そして2026年から、より発展していきたいと考えております。

“一途に応援、まじめに改善、ひたむきに貢献――。
すべては、あなたの幸せために――。”

お客さまはもちろん、スタッフのみなさんにとっても、かけがえのない場所になることが一番の幸せです。
あなたも、私たちと一緒に、笑顔あふれるあたたかい場所をつくりませんか。
まずは第一歩から。あなたとの出会いを楽しみにしています。
<応募先>泉岳寺門前 紋屋 正社員 サービス・ホールの募集

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よくある質問

Q.
港区の和食の求人はどのくらいある?
A.
港区の和食の求人数は884件あります。うち、正社員求人は592件、アルバイト・パート求人は284件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
港区の和食求人の給与相場は?
A.
港区の和食求人の平均給与は、正社員が月給37.5万円、アルバイト・パートは時給1479円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります