-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
今までにない新しい旅館のかたち
コンセプトは“寿司屋に泊まる寿司オーベルジュ”
＼ サービス職種積極採用中！ ／

▼和食店・懐石料理店での経験者歓迎
▼幅広い業務にチャレンジできる
-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

〈パークベイプロジェクト〉として鳥居崎海浜公園内にOPENした『鳥居崎倶楽部』。
“寿司屋に泊まる寿司オーベルジュ”という珍しいコンセプト◎
温泉・食事所はもちろん、シミュレーションゴルフのレジャー施設などを備えた総合エンターテイメント施設です！
最高のサービスを提供していくため、【サービス職種】を採用強化しています◎

お客さまは落ち着いた雰囲気のミドル層の方がメイン。
お客さまとの関わりを通して、新しい発見があること間違いなし。
「飲食店のサービスを勉強したい！」という“意欲ある方”をお待ちしています。

---

◆－－ 『鳥居崎倶楽部』 －－◆
食を通じて木更津という地域を盛り上げていきたい。
そして地方再生を目指していきたい…。
これが私たちが掲げている想いです。

現在は20～50代の幅広い年代のスタッフが活躍中！
メディアに取り上げられますます人気を集めている『鳥居崎倶楽部』で一緒に働きませんか？
“お客さまの喜びを追求していくこと”が大切なお仕事のひとつです。

◆－－ 2つの食事所を運営しています －－◆
【1】カジュアルシーフードレストラン『KISARAZU BAY DINING』
└朝獲れの新鮮な魚介類を仕入れ。
魚介類を使用した〈ひつまぶし〉が自慢のメニューです。
まるでカフェのようなおしゃれな空間でおもてなししています◎

【2】寿司店『鮨 一海』
└本格江戸前寿司をご提供。
名店で30年腕を磨いてきた職人が、東京湾で獲れた魚を使用した最高の一貫を握ります。
カウンター席では、職人の手業を間近でお楽しみいただいています。

それぞれのお店で共通しているのは、“最高のおもてなしをご提供する”という気持ち。
お客さまの1日に彩りを添えるような…そんな時間をつくっていきましょう。

ーーーーーーーーーーーーーーー
― おもてなしの本質を学びませんか？ ―
旅館は、おもてなしの神髄を学ぶのにぴったりな場所。
挨拶や料理の配膳はもちろん、作法・マナーにいたるまで、基本を学ぶことができます。

その学んできた経験を活かし、ゆくゆくは旅館経営の道に進むことも可能。
経営陣とスタッフとの風通しが良い職場なので、一人ひとりにしっかり寄り添います。
他の旅館にはない“働きやすさ”をぜひ感じてくださいね。
ーーーーーーーーーーーーーーー

＝＝＝ 【運営会社：株式会社旅館王】 ＝＝＝
主に、旅館に対する事業継承型の事業再生に取り組んでいる企業。
旅館の運営だけでなく、飲食店運営にも力を入れています。
今後の企業の成長に、ぜひ力を貸してください！

★飲食店ドットコムにて求人掲載中！詳しくは各求人をご覧ください◎
▼当社直営の旅館【箱根料理宿 弓庵】
▼“寿司屋に泊まる”がコンセプトの旅館【鳥居崎倶楽部】
└旅館内で飲食店『KISARAZU BAY DINING』『鮨 一海』を運営
▼海鮮料理屋『KiSARA』
▼おでん＆飲茶『一田一茶』