ウメ子の家　秋葉原駅前店の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜東京都千代田区

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［ウメコノイエ　アキハバラエキマエテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	「入ると癒される不思議なお家」の創作ダイニング
客単価	3000円〜4000円	席数	100席以上
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR山手線秋葉原駅より徒歩1分　都営新宿線岩本町駅より徒歩2分
勤務地	東京都千代田区神田佐久間町1-16 ダイニングスクエア秋葉原ビル 2Ｆ受付2F　[地図]
定休日	なし
運営	株式会社第一興商

このお店の特徴は？公開日：2026年1月28日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	履歴書不要未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	人柄や人物重視の採用です！＜学歴・年齢不問・未経験者歓迎＞＜こんな方歓迎します＞ ◎安定基盤のもと、自分の好きなサービス業に専念したい方 ◎店舗管理、経営に興味がある方 ◎腰を落ち着けて働きたい ◎上場企業で運営ノウハウを学びキャリア形成したい ◎飲食業や調理好きな方
勤務時間	【シフト制】 14:00～23:00の中で8時間（休憩：1時間） ※店舗によって若干異なります。 ※朝まで営業する店舗もございます。 ※残業は月15～30時間程度。　上限を月30時間として、それ以上の残業が発生することがないように対策をしています。終電考慮
休日・休暇	■週休2日制（月8～10日／シフト制）　⇒年間休日：110日 ■有給休暇（年5日間以上の有休を必ず取得できます） ■産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり） ■慶弔休暇 ◎3連休などを取得する社員も多数！シフトの希望が通りやすく、有休も取得しやすい環境なので休日・有休を組み合わせて、3連休などを取得している社員も。 5日以上の連休取得も可能です！また、毎年有休を10日以上取得している社員も多く、長期休暇も取得していただけます。年末年始休暇月8日以上休み
待遇	＜社会保険完備＞・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険＜受動喫煙体制＞・屋内喫煙可能場所有＜充実の福利厚生＞・財形貯蓄制度・社員持株会制度有・保養所、従業員割引・退職金制度・交通費全額支給・まかない有・制服貸与 ◇系列飲食店：15～20％OFF ◆ビッグエコー(系列店)：25～50％OFF ※試用期間6ヶ月：契約社員雇用／給与変動無まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝一番大切にしているのは、お客様と現場スタッフの両方の「声」毎月8～10日の休日や賞与、残業手当など、上場企業ならではの待遇やキャリアチャンスも多く、安心して将来を描くことができます◎ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝【仕事内容】 ■キッチン業務／調理・調理全般・仕込み・発注、管理などまた、複数業態の調理を担えることも当社ならではの強みです！◎ ゆくゆくは後輩、部下の育成指導にも携われます。最初は店舗業務からスタートし徐々に慣れていきます。後には在庫・売上・コスト・シフト管理も担当もお任せします！裁量権の大きい環境で、一人の経営者として活躍してください！さらにマネージャークラスになると、エリア全体の統括も行っていきます！【　充実したキャリアアップ　】調理スタッフ ▼ 副料理長 ▼ 料理長（ブロンズ⇒シルバー⇒ゴールド） ▼ マネージャー（チーフマネージャー⇒ゼネラルマネージャー） ▼ エグゼクティブ（課長/次長/部長）将来的には料理長をはじめ、チーフマネージャーやSVへとキャリアUPし、店舗開発や運営、マネジメントに携わることができます！マネージャークラスまで昇格すると、エリア全体の統括も行います。お客様のニーズに答えるよう、メニュー開発や新店舗開発、業態の見直しなどに携われます！成長している当社だからこそ、キャリアUPのチャンスがあり、あなたの意欲・頑張り次第でキャリアを積んでいく事ができます！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞ウメ子の家　秋葉原駅前店正社員調理補助・調理見習いの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜「入ると癒される不思議なお家」の創作ダイニング＞　ウメ子の家　秋葉原駅前店

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＼＼約50年の歴史＆安定基盤のもと成長中！／／
街中で見かける「DAM」「ビッグエコー」で
お馴染みの『第一興商』は、全国に26業態160店舗以上の
飲食事業＜　DKダイニング　＞を手がけております。
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□■　ウメ子の家　■□
「入ると癒される不思議なお家」がコンセプトの創作ダイニング。
落ち着けるプライベート個室で、
味覚はもちろん視覚でも楽しめるオリジナル料理を楽しめるお店です。

□■　株式会社第一興商　■□
第一興商が運営する飲食店舗の総称『DKダイニング』
全国に26業態160店舗以上の店舗展開をしています！
コンセプトも、和・洋・エスニック・ダイニングバーなど多岐に渡り、
各店舗に”料理長”を構えるなど、
良質な空間を彩る食にもこだわりを持ってきました。
昨今、「落ち着いた大人のダイニング」として好評を頂いており、
更なる飲食事業の拡大に向けて仲間になってくれる方積極的に募集します！

＝＝＝＝＜　採用責任者からひとこと　＞＝＝＝＝
何よりも人柄を重視して採用したいと思っています！
私達と一緒に飲食業界を盛り上げたい方、大歓迎です！
あなた様からのご応募おまちしております！
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＜応募先＞ウメ子の家　秋葉原駅前店正社員調理補助・調理見習いの募集

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