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　　　𝙂𝘼𝙁𝙀
　　　カフェ
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　　　╭━＼✧📌✧／━╮
　　　　　 𝙎𝙐𝙍𝙁𝙄𝙉
　　　　　サーフィン
　　　╰━━━━━━━╯
　　╭━━✧＼ ✧📌✧ ／✧━━╮
　　　　　𝟲𝟬'𝙨~𝟵𝟬'𝙨 𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
　　 　真空管アンプで流れる
　日々変わるオールジャンルな音楽
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　╭━✧＼ ✧📌✧ ／✧━╮
　　　𝙉𝙀𝙒 𝘾𝙐𝙇𝙏𝙐𝙍𝙀
　　　 ネオスナック
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　　　　╭━＼ ✧📌✧ ／━╮
　　　　　　　　𝘽𝘽𝙌
　　　　　庭でバーベキュー
　　　　╰━━━━━━━━╯
　　╭━＼✧📌✧／━╮
　　　　　𝙔𝙊𝙂𝘼
　　　　　ヨガ
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スタイルを持つ人、探している人、素敵な人たちが、
”セッション（繋がる）を楽しむ家” をコンセプトにした場所が
湘南・江の島エリアにプレオープンしました！

天気の良い日には 庭にテーブルセットやBBQグリルを出して
みんなでワイワイ開放的なパーティーをしたり、
はたまた そうしている間に、
リビングでゆったりする人や、Barカウンターでしっぽり飲む人もいたり。
遊びに来た人に 好きな場所で自由に過ごしてもらえるような
～ゆるい共有概念で繋がる空間～を理想としています。

マリンスポーツのメッカである「片瀬東浜海水浴場」のすぐそばにて、
海を身近に感じるライフスタイルの創造と普及を目指し、
地元のカルチャーを豊かに発展させていきましょう！

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　いつでも、だれでも立ち寄れる
　『 サードプレイス 』‧⁺ ⊹˚.
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現在も着々と古民家をリノベーション中ですが、
昨年11月に一部のスペースを先行開業し、まずは「カフェサービス」を開始しました。
朝は江の島の波に乗りにきたサーファーの方がよく来られています。
サーフィン前の腹ごしらえだったり、友達と待ち合わせだったり利用目的はいろいろ。
お昼と夜は地元の方や観光客の方が多く、
コーヒータイムにドリンクと自家製パンや自家製ケーキを買いに来られる方もいますし、
テラス席や庭でわんちゃんと一緒にお食事される方もいて、とても和気あいあいとしています。
また、夜にはスナックのようなムードになり、
お酒を片手にカラオケを楽しむ空間へ 雰囲気が一転するのも面白いポイントです。

店舗の最終的な完成イメージとしては、
《 カフェ 》と《 サーフ 》を大きな軸とし、
🔹ボードロッカー
🔹カウンターキッチン
🔹ラウンジ
🔹パーティールーム…など
幅広い目的で集まれる複合業態型の建物になる予定です。
あとは追って、「BBQ」やテントを張れる「キャンプ」用の広い庭も開放。
ゆったりお酒が楽しめる「キッチン＆ネオスナック」も順次オープン。
2025年3月にかけてメインジャンルが出揃い、グランドオープンとなります。


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　どんどん完成していく店舗で
　『 初の正社員 』を募集‧⁺ ⊹˚.
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カフェがある程度カタチになってきましたので、
いよいよ社員としてお店の軸になってくれる方を採用していきたいと思っています。
新規開業やお店づくり、店舗運営・マネジメントについても沢山吸収しながら、
春に向けて新しいスペースが出来ていくワクワク感をぜひ味わってください！

現在集まってきているスタッフは、ヨガインストラクターやダンサー、
趣味がサーフィンの方、パンやキッチンなどのレストランの経験がある方、
スタジオ教室の運営をしていた方など 経歴・パーソナリティーは様々です。
これから集まるメンバーとオーナーの経験を活かし、共有し、
魅力的なお店づくりができたらと思っています。

ちなみに、ヨガとサーフィンはお互いの相乗効果が注目されていて、
サーフィンに必要な体幹と柔軟性をヨガで鍛えたり、ヨガ経験者がサーフィンに挑戦してみると
しっかりとしたバランス感覚で波をつかむことができたり、
仕事や趣味の幅が広がって、楽しみが増えていくかもしれません。

もちろん、ヨガやサーフィンだけでなく、キャンプ料理を提供してみたいキャンプ好きな方や
音楽が好きでライブ後に集まって感想を交換したりするのが好きな方も活躍できます。
各ジャンル（文化）の企画を催し、好きなことで集まる人たちに利用してもらって、
それらに含まれる形でお客様に飲食サービスをご提供いただけたらと思います。


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　事業概要
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①【カフェ】
　デザートとコーヒーを中心に、欧風カレーやキューバサンドが大人気。
　カウンターを中心に、席は自由に使って良いフリースタイルのお店です。
　60〜90年代のAORを中心としたBGMやイベントを組み、
　その当時の音響機材と真空管アンプで揃えて、心地よい空間作りをしています。
　✦7時～　 エスプレッソと軽食
　✦～18時　Cafe（カレー、サンドウィッチ、クラムチャウダー…etc.）
　✦～22時　Bar（シェフがお酒に合ったアラカルトを調理）

②【サーフクラブ】
　入口までのアプローチに「ボードロッカー」ゾーンを設けます。
　手ぶらで気軽にサーフィンできるレンタル＆保管サービスあり。

③【パーティールーム】
　ヨガ、打ち上げ、女子会、異文化交流、推し活など
　様々な用途で集まれるプライベートルーム。

④【BBQ】
　庭とテラスを使ったガーデンパーティーが可能。
　焚きコンロを設置し、本格アウトドアの機能も兼ね備えます。

⑤【キッチン＆ネオスナック】
　✦～20時　　お昼はレンタルキッチンやポップアップ
　✦～23時半　カラオケ設備のあるBarで、日本酒/ワインを日替わりで提供

※一部会員制システムを導入する予定です。

1つのスペースを時間帯で用途を仕切るなど、二毛作〜五毛作くらいを同時進行していきたく、
今後も興味や経験のあるスタッフとの出会い次第で まだまだ業態は生まれてくると思います。
今回の募集は、今後の方向性を決める 特に重要な「最初の社員（店長候補）」となりますので、
店舗のコンセプトに共感してくれる情熱溢れる方を採用します。
「将来は自分のお店の作りたい、だから色々な業態のノウハウを学びたい」という方も大歓迎！
私達と一緒に、江の島でホームパーティーのような日々をプロデュースしませんか？