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多くのファンに愛される「だしいなり」
おいしさの秘訣はちょっとした手間暇を惜しまないこと◎
「どこか安心する」「ホッとする」そんな味をお届けしましょう！
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■=当店自慢のいなり寿司について=■
いなり寿司の専門店として高い評価を得ている『だしいなり 海木』。
当店のいなり寿司は、水分をまったく含まない「南関あげ」を使用しています。

「南関あげ」は、九州産の大豆を使用し、だしいなり専用に揚げ職人と共同で開発したもの。
非常に壊れやすい「南関あげ」のよさを最大限に引き出したのが「だしいなり」です。
細心の注意を払いながら、ゆっくりと油抜きをし、特製の鰹出汁を手間暇かけてじっくりと煮含めていきます。

つくりたてはほんのり温かく、出汁の甘さが口いっぱいに広がります。
時間がたってもパサパサにならず、もっちり食感を維持できるのも自慢です！

■=「だしいなり」一品で勝負する専門店です=■
当店は、「だしいなり」一品のみを製造・販売しているお店です。
味に絶対出来な自信があるからこそ、あえて一品提供で勝負しています！

〜前身は日本料理店〜
当店はもともと福岡で創業した日本料理の店でした。
創業当時に考案された「だしいなり」は、もともと料理のシメとして愛されていた一品です。

東日本大震災があってから関東から福岡に移住された方々の心を掴み、少しずつ都内の百貨店催事にお声がけいただくようになりました。
多くのお客さまに知っていただくようになり、2019年には日本料理店から「だしいなり」専門店として生まれ変わりました。

日本料理の技術が詰まった「だしいなり」を通じて、これからも美味しさに磨きをかけていきたい。
そんな思いで、より愛される店づくりに取り組んでいます。

＼経験不問、働きやすさが魅力です／
販売や調理などの経験がなくても大丈夫です。
店頭での販売のお仕事、キッチンでの調理補助のお仕事、どちらも未経験者大歓迎です◎
難しいお仕事はほとんどないので、すぐに慣れていただけると思います。

スタッフ同士のコミュニケーションもスムーズ、チームワークのよさが魅力です。
とても働きやすい職場なので、安心してお仕事をしていただますよ。

■飲食店でのお仕事に興味がある方
■自分のペースで働きたい方
■通勤が便利な環境で働きたい方
こんな方に注目していただけたら嬉しいです。

少しでも気になったら、お気軽にご連絡ください。
新しい仲間を迎えることを楽しみにお待ちしています。