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5月にNEW OPEN★イチからお店作りに携われる!日曜定休&年間休日104日&実働短めで月給30万

WINE BAR 紡 TSUMUGIの求人情報|東京都豊島区

[ ワインバーツムギ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 心地よい時間と空間を提供するワインBAR
客単価 3000円〜4000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 池袋駅より徒歩5分
勤務地 東京都豊島区池袋2-63-4 光映ビル 1F [地図]
定休日 日曜日
運営 WINE BAR 紡 TSUMUGI
4月入社で募集★未経験者も大歓迎!
4月入社で募集★未経験者も大歓迎!

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ★随時昇給あり、ボーナスとして売上歩合制でインセンティブを支給します
★交通費全額支給、各種社会保険完備

※試用期間3ヶ月(同条件)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◆人物重視の採用を行います!
◆学歴・年齢不問、コミュニケーションを取ることが好きなら経験不問
◆未経験者もOK(もちろん経験者は優遇)

<歓迎>
★ワインが好き・知識のある方
★海外の方とコミュニケーションがとってみたい方
★接客や料理が好き・得意な方


<優遇>
★ワインを扱うお仕事の経験者
★ソムリエ関連の資格をお持ちの方
★英語の日常会話や英語での接客ができる方
★バーでの勤務経験や運営経験のある方
★店長経験や副店長経験のある方
★お店の立ち上げに携わった経験のある方
勤務時間 18:00~24:00(休憩あり)

★残業は原則ありません!実働時間が短いので負担も少ないです!
★24時以降の営業や早朝・午前の仕込みや準備もなし
★退勤後はしっかりと休んで翌日の出勤に備えられる勤務形態です
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制(毎週日曜日+他1日)/年間休日104日程度

◆日曜日以外のもう1日のお休みはご相談の上決定します。
◆有給休暇取得ももちろんOKですし、希望休も可能な限り叶えたいと考えています。
◆お盆、年末年始などは各種長期休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆昇給あり
◆ボーナスあり
◆インセンティブ(歩合給)あり
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆髪型・髪色自由・ピアス・ひげ自由(いずれもある程度の清潔感は求めます)
◆エプロン支給
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【具体的な仕事内容】
<接客業務>
注文をお伺いする・お酒を提供する・お会計。お客様のお好みや気分に合わせたワインや、何が合うかを加味したおつまみのオススメもしてくださいね!

<調理業務>
おつまみやフードメニューの調理。お酒が主体のお店なので、そこまで調理の難しいメニューは提供しない予定です。

【当店でのお仕事の魅力】
カウンター6席とテーブル2卓と、広すぎず狭すぎない自然と会話が溢れるような空間。
お客様とのコミュニケーションを近い距離で楽しむことが可能です。
ワインを楽しむ姿や、美味しそな表情を間近で見られることも魅力!
チャレンジを楽しみながら、お店を1から作り上げていくことに協力いただきたいと思っています。

【アナタらしさが活かせます】
マニュアル通りではなく、ご自身の強みや興味を活かしたお店の運営が可能です!
ご自身の発想やアイデアを店舗運営に活かすことができる裁量の大きい店長業務が可能です。
「このワインを取りそろえたい」「こんなおつまみを提供したい」
「店内に置く雑貨でこれを置きたい」などなど
お店にとって、お客様にとってプラスになることは積極的に意見を発信し、周囲を巻き込んでいってくださいね★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>WINE BAR 紡 TSUMUGI 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <心地よい時間と空間を提供するワインBAR> WINE BAR 紡 TSUMUGI

インバウンドの方々の集客も見込んでいます
インバウンドの方々の集客も見込んでいます
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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  <5月にNEW OPENのワインBAR/4月入社予定の採用>
 ★月給30万円~+賞与∔完全週休2日制∔1日の実働時間は短め★
  ご自身のアイデアやスキルを活かせる裁量の大きさも魅力

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『当店について』

池袋駅から北方面に徒歩5分。
都会の喧騒から少し離れた落ち着いた場所に新しくOPENするワインBAR
インバウンド観光客の方が多く宿泊されるエリアなので、インバウンドの方も英語で気兼ねなくコミュニケーションが取れる、夜の心地よい時間と空間を提供していきます♪
カウンター6席とテーブル2卓と、広すぎず狭すぎない自然と会話が溢れるような空間を作っていきたいなと思います!
池袋には同業態が少なく1階にある路面店なので、多くの方の目に触れる好立地。

取りそろえるワインや提供するフードメニューなどは、皆さんと一緒に思案し決定していきたいと考えています!!


『大切にしたい想いについて』

私たちは、このワインバーを通じて、社会や地域との接点を増やし、私たちとお客様とあらゆるコミュニティとのHUBになるような場を創出していきたいと考えています。

文字通り、「縁を紡ぐ」「地域との関りを紡ぐ」「海外の旅行客の思い出を紡ぐ」
といったような思いを込めて店名を決定しました!

医療法人を経営する理事長がオーナーをしており、ゆくゆくは月に1回、福祉事業と連携し日中に子ども食堂を開催することも計画していることもその考えの一端です。(店舗スタッフの関わり方は応相談)


『こんな方を求めています』

今回の出店は、私たちにとっても全くの異業種からの新たな挑戦となります。 
一緒にこのチャレンジを楽しめる方、お店を1から作り上げていくことに楽しみを見いだせる方に協力いただきたいと思っています!!

マニュアル通りではなく、ご自身の発想やアイディアを店舗運営に活かすことができる裁量の大きい役割をお願いしたいと思います。

積極的な意見発信や、店舗やサービスをよりよくするためのご提案など大歓迎。
飲食店での経験や店長経験がある方には、ぜひこれまでの知見を活かしてアドバイスもいただきたいと思います!!


『好きこそ物の上手なれ!!』

色々なワインの特徴を知っている、合わせるおつまみのイメージを持てるなど
ワインが好きな方や、知識のある方は大歓迎!!
ぜひラインナップするワインの選定や、お客様へのおすすめの仕方などを一緒に決めていただければと思います★
アナタがお持ちの知識はお店にとっての武器になります!

また、インバウンドのお客様の集客も見込んでおりますので、
海外の旅行客の皆様が気兼ねなく来店いただける工夫もしたいと思います。
コミュニケーション力や気遣いが一番大切にはなりますが、
英語が話せる方でしたら更にご活躍が可能かと思います♪
海外の文化に触れながら働きたいという方も大歓迎です!!
現在店舗の工事を進めています!
現在店舗の工事を進めています!
ワイン好き大歓迎★知識や経験も活かせます
ワイン好き大歓迎★知識や経験も活かせます
お客様の素敵な乾杯を演出しましょう
お客様の素敵な乾杯を演出しましょう
世界各国のワインを取りそろえる予定です
世界各国のワインを取りそろえる予定です
提供するフードメニューも皆さんで考案
提供するフードメニューも皆さんで考案
池袋駅徒歩5分の好立地にオープンします
池袋駅徒歩5分の好立地にオープンします
<応募先>WINE BAR 紡 TSUMUGI
正社員 店長候補・マネージャーの募集
WINE BAR 紡 TSUMUGI
WINE BAR 紡 TSUMUGI [心地よい時間と空間を提供するワインBAR]
池袋駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜50万円