座れる立飲み 魚匠屋のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜東京都千代田区
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業態 | 漁港直送の鮮魚と日本酒のお店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 3000円〜4000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩2分 | ||
| 勤務地 | 東京都千代田区神田須田町1-14 [地図] | ||
| 定休日 | 土日祝 | ||
| 運営 | 株式会社ベストモア | ||
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | ホールをメインで担当してもらいますが、盛り付けなどの簡単な調理補助をお願いする場合もあります。 もちろん経験がなくてもやる気があればOK！しっかりと教えます。 学歴、経験は問いません。人柄重視の採用です。 研修制度があるので、安心して入社していただけます。 |
|
勤務時間
|
平日10:00〜14:30、17:00〜23:00 ＊21時40分がお客様の最終入店時間なので、21時50分頃に早上がりできる日もあります ＊昼営業と夜営業の間（14：30頃〜17：00前まで）は休憩時間 ＊確実に終電の時間には間に合います！
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
年間休日120日以上！ 一般の会社員と同じ土日祝休みの完全週休2日制です！ 年末年始休暇あります。（2025年から2026年の年末年始は9.5連休の予定です）
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
☆まかないあり ☆社会保険完備 ☆制服貸与 ☆髪型、髪色自由
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
((( 2025年9月リニューアルオープン!!ホールスタッフ大募集!! ))) 2025年9月にリニューアルオープン！ 銀座線神田駅徒歩1分 丸の内線淡路町駅徒歩2分 の店舗がリニューアルオープンし、新鮮な気持ちで働くことが出来ます！ コンセプトはうまい魚とたくさんの日本酒をリーズナブルに楽しめる店です。 そのお店のホール・接客を担当してくれる方を募集します！ ▼具体的な仕事内容▼ ■接客 ■お料理・ドリンクの提供 ■簡単な調理補助や盛り付け ■ドリンク作成 ■洗い物（食洗機利用） ■お会計 etc. 【求める人物像】 ・レジがiPadなので最低限スマホ、タブレットが操作できる方 ・新しい職場で経験を積みたい方 ・珍しい魚やお酒を扱ってみたい方 ・スキルUP、キャリアUPを目指して成長したい方 ・働きやすい環境を探している方 ▼お店の紹介▼ 高知県土佐市や静岡県伊東市などにある漁港から直接送られてくる 旬の魚を新鮮なままお客様に楽しんでいただくお店です◎ 「シマガツオ」「ツムブリ」「ハマフエフキ」など、 普段なかなかお目にかかれない貴重な魚も入荷しています♪ 美味しい料理と一緒に楽しめる日本酒は、 有名な銘柄から貴重な銘柄まで年間約1000種類入荷しており、 常に40種類以上取り揃えているので、お客様にも喜んでいただいています。 本店はテレビで特集を組まれたことも・・！ 興味のある方はこちらからぜひご覧ください♪ https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1206202?display=1&mwplay=1 ▼やりがいをもって働けます▼ お客様の新規獲得やリピーターを増やすためのイベントや企画など、 あなたのアイデアがお店に採用されることも♪ ▼プライベートも充実できます▼ お休みは年間120日以上！飲食業界では珍しい!?土日祝がお休みなので、オンオフの切り替えもバッチリ☆ 年末年始休暇もあります。プライベートを充実させてこそ、いい仕事ができるはず！ スキルアップするにつれて、随時昇給もあり！ 現に入社して2ヶ月で昇給したスタッフもいます!! ▼自分のお店を持ちたい方も応援しています▼ 当社のオーナーは2015年に起業し、現在までに6店舗を立ち上げ、経営してきました。 新店舗の出店時にはオープンから関わることも可能なので、 「自分のお店を持つのが夢！」という方もノウハウを学ぶことができますよ◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜漁港直送の鮮魚と日本酒のお店＞ 座れる立飲み 魚匠屋
現在はリニューアルオープンに向けて休業中。
もっともっとお客様に喜んでもらえる、楽しんでもらえるお店を目指して充電中♪
★素材にこだわる
魚と日本酒にこだわりがあり、高知県土佐や静岡県伊東の漁港から直送された新鮮な魚介類や20種類以上の日本酒でお客様をおもてなしします。
美味しい海鮮のまかないも食べられます◎
★お店作りに関われます！
沢山のお客様に喜んで頂ける素敵なお店にしていきたいので飲食店経験者の方はもちろん、未経験の方もより良いお店にしていく為のアイデアがあれば大歓迎!!
お店作りにあなたの力を貸して下さい。
★本店はテレビやSNSで話題！！
TBS系列の夕方のニュース番組「Nスタ」や朝の番組「THE TIME」で紹介され、他にもロケットニュースやSNSでもランチ特集、紹介されました
★事業規模は少しずつ拡大していく予定
当社は2020年のコロナで規模を縮小しましたが、2022年より少しずつ規模を拡大し、2025年現在は神田で３店舗を経営しています。
今後は少しずつ新規出店をしていく予定なので、将来的に店舗の新規立ち上げを手伝ったり、お店の店主として働くこともできます！
こんなお店やってみたい！という考えがある方も大歓迎です。
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