オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月9日 18:03]

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座れる立飲み 魚匠屋の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ スワレルタチノミ ギョショウヤ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ
業態 漁港直送の鮮魚と日本酒のお店
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区神田須田町1-14 [地図]
定休日 土日祝
運営 株式会社ベストモア
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 調理補助(仕込みや盛り付けなど)とホールをお願いします。
人柄重視の採用ですので、経験が少なくてもOK!
研修制度があり、しっかりと練習してもらえる環境があります。

魚が好きな方、大歓迎です!

◆履歴書、職務経歴書不要!
面接の際に詳しくお話を聞かせていただくので履歴書や職務経歴書は不要です。
勤務時間
平日10:00〜14:30、17:00〜23:00
*21時40分がお客様の最終入店時間なので、21時50分頃に早上がりできる日もあります
*昼営業と夜営業の間(14:30頃〜17:00前まで)は休憩時間
*確実に終電の時間には間に合います!
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 年間休日120日以上!
一般の会社員と同じ土日祝休みの完全週休2日制です!
年末年始休暇あります。(2025年から2026年の年末年始は9.5連休の予定です)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ☆まかないあり
☆社会保険完備
☆制服貸与
☆髪型、髪色自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
((( 2025年9月リニューアルオープン!!調理補助兼ホール大募集!! )))

2025年9月にリニューアルオープン!
銀座線神田駅徒歩1分
丸の内線淡路町駅徒歩2分
の店舗がリニューアルオープンし、新鮮な気持ちで働くことが出来ます!

コンセプトはうまい魚とたくさんの日本酒をリーズナブルに楽しめる店です。
そのお店で調理補助を担ってくれる方大募集!

【主な仕事内容】
◇仕込みや盛り付けなどの調理補助
◇接客・ドリンク・配膳・会計などのホール
◇洗い物(食洗機使用)
◇お店の清掃

【求める人物像】
・レジがiPadなので最低限スマホ、タブレットが操作できる方
・新しい職場で経験を積みたい方
・珍しい魚やお酒を扱ってみたい方
・スキルUP、キャリアUPを目指して成長したい方
・働きやすい環境を探している方

◆魚が好きな方、大歓迎!
季節によって様々な魚を仕入れているので、旬の魚や珍しい魚などのことを学ぶことができます。

◆やりがいもバッチリ!
「新規のお客様を増やす」、「お客様にまたご来店いただく」ためのイベントや企画、「新メニューの開発」など、アイデアを活かして働くことができるので、やりがいを実感できます◎

◆安心して働けます!
土日祝は店休なので、お休みです。年末年始休暇を入れると年間休日は120日以上なのでしっかり休める環境です。
スキルが上がればいつでもお給料が上がります!最短入社3ヶ月で昇給した人もいます。

◆将来独立したい方はオーナーから独立のノウハウが学べます!
魚匠屋のオーナーは2015年に起業、1店舗目をオープン、今までに6店舗の立ち上げ、経営をしてきました。
新規出店の際にはお店のオープンから携わることもできるので飲食店の開業についていろんな経験ができます。

※面接は全てオーナーが行いますので、何でも聞いてください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>座れる立飲み 魚匠屋 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <漁港直送の鮮魚と日本酒のお店> 座れる立飲み 魚匠屋

<2025年9月末ごろにリニューアルオープンします!>
現在はリニューアルオープンに向けて休業中。
もっともっとお客様に喜んでもらえる、楽しんでもらえるお店を目指して充電中♪

★素材にこだわる
魚と日本酒にこだわりがあり、高知県土佐や静岡県伊東の漁港から直送された新鮮な魚介類や20種類以上の日本酒でお客様をおもてなしします。
美味しい海鮮のまかないも食べられます◎

★お店作りに関われます!
沢山のお客様に喜んで頂ける素敵なお店にしていきたいので飲食店経験者の方はもちろん、未経験の方もより良いお店にしていく為のアイデアがあれば大歓迎!!
お店作りにあなたの力を貸して下さい。

★本店はテレビやSNSで話題!!
TBS系列の夕方のニュース番組「Nスタ」や朝の番組「THE TIME」で紹介され、他にもロケットニュースやSNSでもランチ特集、紹介されました

★事業規模は少しずつ拡大していく予定
当社は2020年のコロナで規模を縮小しましたが、2022年より少しずつ規模を拡大し、2025年現在は神田で3店舗を経営しています。
今後は少しずつ新規出店をしていく予定なので、将来的に店舗の新規立ち上げを手伝ったり、お店の店主として働くこともできます!
こんなお店やってみたい!という考えがある方も大歓迎です。
<応募先>座れる立飲み 魚匠屋 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
千代田区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
千代田区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は789件あります。うち、正社員求人は498件、アルバイト・パート求人は285件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
3位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
3位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
千代田区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
千代田区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給33.1万円、アルバイト・パートは時給1360円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります