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Craft Beer Bar & Bottle Shop Bucketの調理スタッフ(正社員)の求人情報|神奈川県川崎市中原区

[ クラフトビアバーアンドボトルショップバケット ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 クラフトビールに拘り抜いたビアバー&ボトルショプ
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急目黒線 武蔵小杉駅より徒歩3分 JR横須賀線 武蔵小杉駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県川崎市中原区新丸子東2-926 ユタカビル 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社Big Bucket
正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 学歴・経験・資格・職歴は一切不問!
初めての正社員チャレンジも応援します!

求めることは、2つだけ!
★クラフトビールが好き or 興味がある
★コミュニケーションをとることが好き or 得意

<こんな方は大歓迎!>
・クラフトビールを扱ったことがある
・飲食店勤務経験者(調理やホール、業界や年数不問)
・笑顔が素敵で明るい対応ができる方
・料理が得意な方

熱意と意欲と人柄が採用基準です!
勤務時間
平日/15:00~23:30
土日祝/14:00~23:30

★シフト制:実働8時間
★無理な残業なし!
★午前中や深夜勤務がないので安心です!
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日以上(シフト制)

★希望休や連休の希望も可能な限りかなえます。
★プライベートの充実も貴社として応援しており、ご家族行事や友人の結婚式などへの参加もできるように調整していきます。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ★昇給年1回
★賞与年2回(売上達成に応じて支給)
★交通費規定支給(月1万5000円まで)
★社会保険完備
★役職手当
★自転車通勤可
★社員割引
★まかない有
★清潔感があれば、服装・髪型・髪色・ピアス・タトゥー・ひげ・帽子自由
★健康診断・人間ドック
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【具体的な仕事内容】
・お客様へのメニュー説明
・オーダーテイク
・ビールサービング
・簡単な調理
・ビールや料理の提供
・お会計
・テーブルのセッティング
・ビールの入れ替え(営業中にビールがよく変わるので洗浄して樽を繋ぎかえます)
・グラス、食器洗浄 など

★まずは、店内セッティングやオーダーテイク、ビールのサービング、グラスの洗浄方法、ビールの銘柄変更のやり方を覚えてもらいます。先輩が各業務について丁寧に指導し、理解度や習熟度に合わせて適宜フォローします。

★当店はキャッシュレス決済のみなのでお会計は簡単!営業終了後のレジ締めもサクッと完了できますよ!


【1日の流れ】
店内清掃
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メニュー制作
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テーブルのセッティング
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バーカウンター内のセッティング
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営業スタート
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フードラストオーダー、キッチン清掃
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ドリンクラストオーダー、ビールサーバー洗浄
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バー清掃
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営業終了
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トイレ清掃、レジ締め、発注
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戸締りをして終了!


【入社後のキャリアについて】
まずは店舗スタッフとして入社後、一通りのサービスや業務を習得していただきます。

業務に慣れ、実力がついて自信がついたら、次のステップとしてビールのラインナップを決めたり発注を担当するビアマネージャーに挑戦できます。ビアマネージャーは社内認定された役職であり、役職手当が支給されます。

1店舗での活躍が認められれば、当店と系列店の両方を統括するエリアマネージャーに昇進することができ、更なる収入アップが可能です。

しかし、これは現在のステップアップモデルに過ぎません。

弊社は柔軟でスピード感を持って良いと思うことを導入する社風です。あなたがより専門的な職域や役職の第一号になるかもしれませんし、新店舗展開に携わることも可能です。未来の店長になる可能性もあります♪

クラフトビールへの想いを武器に、当社でご活躍いただければと思います!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Craft Beer Bar & Bottle Shop Bucket 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <クラフトビールに拘り抜いたビアバー&ボトルショプ> Craft Beer Bar & Bottle Shop Bucket

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Craft Beer Bar & Bottle Shop Bucket

クラフトビール初心者からディープなラバーまで
どなたでも楽しめるお店を目指しています。

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当店は、8種類のドラフトクラフトビールを提供しており、酒販免許を持つ酒屋としても営業しています。約100種類の缶・ボトルクラフトビールを取り揃えており、バッファローウィングを中心にビールに合うおつまみも豊富にご用意しています。

<当店のビールへのこだわり>
★クラフトビール発祥の地アメリカのビールを中心に取り揃えつつ、日本のクラフトビアシーンの応援もしてます。
★人気のIPAはもちろんのこと、様々なビアスタイルを楽しんでいただけるよう心がけています。

「本当に美味しいクラフトビールとその多様性を広める」
以前よりクラフトビールを気軽に手に入れられるようになりましたが、本当に美味しいと言えるビールはまだ一握りです。
当店に来れば間違いのないクラフトビールを見つけることができるという安心感を持ってもらえるように日々努力をしております!
またIPA人気が高い中、他のクラフトビールのスタイルを楽しむことも提案するようにしています。
これは決してIPAの否定ではなく、長期的に愛される飲み物にクラフトビールをしていきたいという思いを込めているからです。


【ここで働くポイント】
① 安定した休みと少なめの残業
月8日の休みがあり、残業も少なく、勤務時間も固定されています。ビアバーですが日付が変わる前に退勤できるので安心です。希望休も叶いやすく、友人の結婚式や家族行事にも遠慮なく参加できます。

② 嬉しい&美味しい従業員特典
店舗での飲食が30%オフ、缶ビールの購入が20%オフという特典があります。休みの日でもフラッと寄ってお得に1杯楽しむことができますし、クラフトビールもお得に購入できます。

③ 個性を尊重する自由な働き方
髪型、ピアス、タトゥー、ひげ、帽子など勤務時の身なりが自由です。頑張った分だけ評価されるのはもちろん、ビール愛・知識・専門性が給料や役職に直結します。やりたいことを突き詰めると評価も収入も上がり、任せてもらえる仕事の範囲も広がります。


【一緒に働く仲間について】
代表を筆頭に、スタッフ全員がクラフトビールの大ファンです。SNSや飲み歩き、旅先での情報収集を欠かさず、「これが最近流行ってます」「こんな珍しい銘柄見つけました」「これお店で出しませんか」といった意見交換や情報共有が活発に行われています。

今回の採用は、「より強いチームを作るため」の募集です。現スタッフのキャリアアップのためにも新しい仲間が必要ですし、新人さんの育成やサポートは既存の先輩社員の成長にもつながります。新しい風を社内に吹き込むことで、会社全体が活性化します。

当店では20代から40代前半のスタッフが活躍中で、女性スタッフが多いのが特徴です。事業拡大や新店舗出店も計画しており、若手世代の応募を大歓迎しています。優しい先輩たちがしっかりサポートしますので安心して働けます。

応募いただいたあなたにも、当社や店舗を知るきっかけを提供します。お互いがマッチして入社いただければ、私たちも自信を持てますし、あなたに好きなことを仕事にする機会を提供できることに喜びを感じます!


【代表の藤山より】
初めまして。株式会社Big Bucketの藤山と申します。横浜や都内のビアバーで15年以上クラフトビールに携わってきました。前職はクラフトビールとシカゴピザで有名なお店で勤務し、ビール以外のお酒も大好きでソムリエの資格を持っています。

4年前にこのお店をオープンし、現在は武蔵小杉にある系列店「Craft Beer Bar Progress」と合わせて2店舗を運営しています。

情熱を持ってクラフトビールを広めたい人材を募集しています。小さな会社だからこその自由度の高さと、全ての仕事を最短距離で覚えられる環境が自慢です。自分の思いを形にしてお客様を喜ばせてみませんか?技術を身につけて独立したい方にもピッタリです。
<応募先>Craft Beer Bar & Bottle Shop Bucket 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
バーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:バー×横浜市神奈川区
2位:バー×横浜市西区
3位:バー×横浜市中区
神奈川県の正社員のバー求人人気が最も高いエリアは「横浜市神奈川区」です。次いで「横浜市西区」「横浜市中区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:バー×横浜市神奈川区
2位:バー×横浜市西区
3位:バー×横浜市中区
神奈川県のアルバイト・パートのバー求人人気が最も高いエリアは「横浜市神奈川区」です。次いで「横浜市西区」「横浜市中区」が続きます。
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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります