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塊ミートバル 銀座店のサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ カタマリミートバル ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉とお酒が楽しめるバル
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区銀座西 2-2 銀座インズ2内 B1F [地図]
運営 株式会社エスエルディー

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 未経験の方も歓迎で人柄重視の採用です!
飲食店での勤務経験や調理経験がある方は優遇いたします◎
勤務時間 10:30〜23:00(シフト制・休憩1hあり)
☆上記時間内でシフト制

【シフト例】
・10:30〜21:00
・12:00〜23:00
・13:00〜18:00
※休憩1時間あり
終電考慮
休日・休暇 月9日休み(2月は8日休み)
年間休日112日以上

■有給休暇:最低消化5日
■産休・育休(取得率90%以上)
■結婚休暇:7日
■特別休暇
L本人の父・母・子の葬儀:7日
L祖父母・兄弟:3日
産休・育休 夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 <✨手当・制度✨>
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・交通費支給
・賞与年2回(業績による)
・昇給年2回(3月・9月)
・食事補助
・健康診断:年2回
・結婚祝い金
・出産祝い金
・社員割引あり(店舗20%OFFや自社ECサイトの商品割引購入)
・制服貸与(サロン・コックコート)
・資格取得支援制度(防火管理者、食品衛生責任者、調理師)等
・独立支援制度

<✨研修・教育制度✨>
・ラテアート研修
・黒板アート研修
・調理研修
・ビール工場見学
・稲刈り体験 など
ユニークなプログラムに加えて、階層別研修も定期実施
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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飲食×音楽×アートがテーマ
お店のコンセプトは・・・
「チーズ料理が自慢のお酒も飲めるカフェ&ダイニング✨」
20〜30代の若手メンバーが活躍!
全員現場主義のお店で楽しく働く♪
===■:===■:===


【 仕事内容 】
接客業務を中心にお任せいたします。
・お客様のご案内
・オーダー伺い
・料理やドリンクの配膳
・お店の開店閉店作業 など
はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じてイチから丁寧に教えていきます。

==\ ここがPOINT /==
⏩️その➀スイーツメニューやグランドメニューの考案ができる!
年齢や役職に関係なくお店のことを決めるのは、働いているスタッフ達!
スイーツや期間限定ドリンクメニュー、グランドメニューなどは現場で働くスタッフが主体となってお店作り。
働くみんなが、職種・肩書きに関係なく自分の考えを提案できるオープンな社風です♪

▼実際の開発事例
その①『新感覚メルトショートケーキ』
入社2年目スタッフ・製菓学校卒業
冬の期間限定メニューから毎年定番メニューへ。

その②『クレイジーHOTサルサチーズバーガー』
入社2年目スタッフ・飲食未経験入社
高価格帯かつ海外のお客様にもインパクトを出せるフードメニュー開発。

その③『グランドメニュースイーツ10選』
入社5年目の店長が考案
シーズンメニュー考案からグランドメニュー考案へ挑戦。

自分たちで考えた店舗限定メニューやイベント企画ができるので、楽しさ&やりがいが抜群です♪

⏩️その②ホールとキッチンどちらも担当できる!
接客と調理の垣根なく、両方を担当できるのは働く魅力の一つ。
お客様との会話を楽しんだり、料理に挑戦してみたり、ラテアートをやってみたり。
ラテアート研修、黒板アート研修、ビール工場見学などユニークな研修もあるので
未経験の分野でも安心してチャレンジすることができます!

⏩️その③大手企業で安心して働く!
東証スタンダード上場の大手企業。
社会保険完備はもちろんのこと、スタッフが安心して長く働けるよう福利厚生が整っています。
お休み面は月8日休み、年休107日以上あり。
ご自身のライフステージに合わせた柔軟な働き方、育休や産休取得など。
キャリアを積み上げていくことが可能です!

<当社について>
≪カルチャー≫×≪食≫を中心に企画し、楽しみ方をもっと多様に、豊かに、身近にすること。
直営店以外にもイベント企画、店舗プロデュースなどにも力を入れています。 
例えば・・・
・東京リベンジャーズコラボカフェ
・ちいかわ飯店
・ポケモンカフェ
・イマダキッチン
・FRO CAFE
・コンパスカフェ
他にも期間限定でアイドルグループや有名キャラクターのコラボカフェ運営、プロデュースなど♪ 

To Entertain People.
より多くの人々を楽しませるために
直営店、コラボカフェ、店舗プロデュース事業など全国30店舗以上を運営しております。

《実際のキャリア例》
入社1年目 26才女性
大学卒業後、カフェ企業で3年勤務後に転職で中途入社。
入社半年で店長昇格!

4店舗マネージャー:入社4年目 30才男性
大学卒業後、居酒屋の企業で3年勤務後に転職で中途入社。
入社1年後に店長昇格!入社3年目よりエリアマネージャーに。

本部人事:入社7年目、28歳、女性
新卒入社後、3年で副店長へ昇格。産休・育休を経て、復帰後店舗勤務。
入社7年目に本部に異動し、新卒採用担当として勤務。

。゚+★ こんな方にピッタリ! ★+.゚
・大手企業の安定母体で働きたい
・個人のような裁量大きい職場で楽しく働きたい
・食や音楽などカルチャーコンテンツに興味がある!
・今までの飲食店経験を活かしたい!

あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>塊ミートバル 銀座店 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <肉とお酒が楽しめるバル> 塊ミートバル 銀座店

■お店のご紹介
「塊肉×酒」がテーマの大衆バル。
多種多様なお肉を様々な調理方法で楽しめる!
LIVE感あるオープンキッチンも特徴のお店♪

極上の焼肉やホルモンをワインや自慢のお酒と一緒に楽しめる充実したメニュー。
タパス・バルメニューも豊富!
女子会や宴会など、様々なシーンで楽しんでいただいているバルです。

〜ジャンル経験は不問!!〜
どの業態の知識も当店の料理やサービスに活かすことができます。
キッチンやサービスとしてスキルを磨きたい、店舗運営スキルを積みたいetc.
そんな前向きな姿勢でともに働ける方を求めています!!


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To Entertain People. 〜より多くの人々を楽しませるために〜
株式会社エスエルディー
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あなたが最高の舞台で輝けるよう、惜しみなくサポートをするのが会社です。
即戦力として活躍したい方、働きながら学んでいきたい方、どちらも大歓迎!
誰もが新たなことを学び、挑戦していける環境です。

▼▼こんな会社です▼▼
楽しいことが大好きな会社です!
≪カルチャー≫×≪食≫を中心に企画し、楽しみ方をもっと多様に、豊かに、身近にすること。
自分たちのお店以外にもイベント企画、他社店舗プロデュースなどにも力を入れています。 
例えば・・・
・東京リベンジャーズコラボカフェ
・ちいかわ飯店
・ポケモンカフェ
・イマダキッチン
・FRO CAFE
・コンパスカフェ
他にも期間限定でアイドルグループや有名キャラクターのコラボカフェ運営、プロデュースなど♪ 
最近はテイクアウト、デリバリーブランドの開発・プロデュースなどもスタート!
まだまだ発展できる企業です◎

▼▼大切にしていること▼▼
お店のことを決めるのは、働いているスタッフ達!
サービスや期間限定メニュー、内装、BGM、家具などは、
全てスタッフの意見やお客様のご要望をもとに、店舗主体でお店作り。
働くみんなが、職種・肩書きに関係なく自分の考えを提案できるオープンな社風です♪

<運営店舗一覧>
・kawara CAFE&DINING 
・Cafe & Dining ballo ballo  
・CheeseTable
・#CAFE&DINER
・ワイン酒場 GabuLicious
・atari CAFE&DINING
・HangOut HangOver
・塊ミートバル
・海沿いのキコリ食堂
・ポケモンカフェ
・#コンパスカフェ
・under the cascade
・Collabo_Index
・Frame cafe
東京、神奈川、大阪を中心に全国30店舗以上を運営。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
ご応募お待ちしております!
<応募先>塊ミートバル 銀座店 サービス・ホールの募集

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