2022年10月に開業したばかりの新しいパティスリーです。
オシャレでキレイな店内は韓国カフェをイメージした内装です。

オーナーシェフの鈴木は新横浜グレイスホテル、ヒルトン東京、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルなど、ホテルを中心に活躍してきました。

2023年G7広島サミットでは、初日のワーキングディナーにおいて各国首相陣へデザートを提供するなど、活躍の場は世界に広がっています。

20代〜50代まで幅広く活躍する職場で、全員スイーツが大好きです。

昔ながらの「背中を見て覚える」ような雰囲気はありません。
同じゴールに向かうのであれば「よりカンタンに」「より早く」をモットーとし、その分プライベートを充実させてほしいと考えています。