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数々の伝説が生まれたステーキハウスが日本初上陸♪
ハイクラスな環境でスキルアップを図りませんか？
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◇◆Peter Luger◆◇
熟成肉のステーキを世界に広めたことでも知られ、多くの有名店に影響を与えてきた伝説のステーキハウス『Peter Luger』。
その記念すべき日本1号店が2021年10月、東京・恵比寿にオープンしました。
『Peter Luger』の海外初出店でもあり、世界が注目するお店です◎

米国農務省の格付けによる最上級のプライムビーフ・独自のドライエイジング技法など、多くのこだわりが『Peter Luger』の特徴。
恵比寿店でも同様に、オーナーの目利きを継いだ選任スタッフが肉の買い付けを行ない、NYで長く培われてきた最高の料理とホスピタリティあふれる温かいサービスでおもてなしいたします！

◆◆130年の歴史を誇る伝説のステーキハウス◆◆
『Peter Luger』は、ドイツからの移民であるピーター・ルーガー氏が、ニューヨーク・ブルックリンで1887年に創業したステーキハウス『Carl Luger's Cafe, Billiards and Bowling Alley』を母体に、熟成肉ステーキ専門店として多大な影響を与えてきた老舗ステーキハウス。
ミシュランガイドはもちろんのこと、一般ゲストによる格付けサービス「ザガット・サーベイ」にて30年以上に渡り上位にランクインし続ける、格式高いステーキハウスです。

◆◆本店ブルックリンを彷彿とさせる佇まい◆◆
恵比寿ガーデンプレイス向かいに位置する、レンガ造りの外壁が印象的な3階建てのビル。
照明にはNYの専門デザイナーを起用するなど、洗練されたブルックリンスタイルのインテリアに仕上げています。

1階フロアでは、お食事やカクテルなどを楽しめるバーやテイクアウト専用ショップを併設。
開放的なダイニング空間が広がる2階フロアでは、『Peter Luger』初となるオープンキッチンを設置し、ライブ感のあるお食事空間に。
3階フロアは、バルコニー席のような劇場型のレイアウトを取り入れ、2階のダイニングを見下ろしながらお食事が楽しめます。

《　平均年齢29歳◎若い世代が活躍中！　》
会社全体では、アルバイトも含め、20代・30代のスタッフが多数活躍中♪
スタッフの多くが未経験スタートですが、しっかり戦力として活躍してくれています！
アルバイトからスタートし、そのまま正社員になる人も少なくありません。
年令や経験など関係なく、新たな挑戦をしていける環境です！

「新たなトレンドをつくりたい」
「チームワークの良い環境で働きたい」
「おもてなしの精神を身に付けたい」
「プライベートも重視しながらキャリアアップを目指したい」
そのような想いをお持ちの方を、当店では大歓迎いたします！！

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　　　【　社内の雰囲気をご紹介！　】

　＼ 先輩に聞く！当社の良いところは？ ／
◆肉のスペシャリストになるために、専門知識を身に着けられる
◆本格的なサービスマナー、ワインの知識など勉強できる
◆単一業態ではなく、様々なブランドを経験できるところ
◆お誕生日会、トップディナー、豊富な研修が魅力的！

　＼ 志望動機を紹介 ／
◆色々なことを学びながら成長できる会社がよかった！
◆店舗の雰囲気、環境がいいところで長く働けると思ったから
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【　会社からのメッセージ　】
他にはないブランド力、そしてあなたのホスピタリティあふれるおもてなしで、お客様の心を掴んでいきましょう！
仕事を楽しみながら、一緒に会社を発展させていってくれる方は大歓迎です◎
少しでも気になった方は、ぜひ一度お話してみましょう！
ご応募お待ちしています！

＜＜＜　最後に皆様へメッセージ　＞＞＞
＜事業拡大を見据え、10名以上を積極採用！＞　　
求人情報だけではイメージしにくい部分もあるかと存じます。　
是非貴方様の今後のご活躍場所として当社を候補に入れていただけると幸いです。　
企業だけが人を選ぶ時代でもないと思いますし、是非一度ざっくばらんに、お話ができればと思っております！　

ここまで読んでいただいてありがとうざいます。　
社員一同貴方様からのご応募お待ちしております！