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ミシュラン掲載の実力店『笹吟』で働きませんか。
未経験から和食と日本酒のプロを目指せます。
代々木上原駅徒歩1分、新しい挑戦を応援します！
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～◆ 代々木上原で愛され続ける名店『笹吟』 ◆～
1996年の創業以来、
約30年にわたり営業を続ける和食居酒屋『笹吟（ささぎん）』。
小田急線・千代田線の「代々木上原駅」から
歩いてわずか1分の場所にあります。

コンセプトは「居酒屋以上、割烹未満」。
本格的な和食と日本酒を、
肩肘張らないリラックスした雰囲気で
お客様に楽しんでいただいています。
その実力は高く評価され、
ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されました。

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～◆ 旬の和食と100種以上の日本酒でおもてなし ◆～
ご提供するのは、
"旬の食材をふんだんに活かした"
創作和食です。
旬というのは、日本の四季を表していると考えており、
季節の移ろいを料理からも感じていただけます。

また自慢の全国各地から厳選して
取り寄せた100種類以上の日本酒。
料理との相性を考え抜いたペアリングは、
多くのお客様からご好評をいただいています。
お酒の知識を深めたい方には、たまらない環境だと思います。

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～◆ お客様との会話が弾む、温かな空間 ◆～
店内はカウンター10席、テーブル17席、
座敷10席の全37席をご用意しています。
お客様との距離が近いカウンター席がお店の中心です。
常連のお客様も多く、
何気ない会話を楽しみながら働けるのが魅力の一つです。

また、店内は全席禁煙となっているため、
快適な環境でお仕事に集中できます。

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～◆ チームワークを大切にする仲間たち ◆～
当店では、20代から40代まで
幅広い年代のスタッフが活躍しています。
お互いの個性を尊重し、
チームワークを大切にしながらお店を盛り上げています。
先輩スタッフが丁寧にフォローするので安心してください。

お客様に最高のひとときを提供するため、
スタッフ一同が日々学び、成長しています。
あなたもそんな温かい仲間の一員になりませんか。

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～◆ 『笹吟』だからこそ得られる、4つの魅力 ◆～
・未経験からプロへ！ミシュラン店で本物の技術が身につきます
・月8日休み＆日曜・祝日定休！プライベートも大切にできます
・頑張りが給与に直結！毎月のインセンティブ支給（月1～5万円実績）
・独立支援制度あり！あなたの「夢」を全力で応援します

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～◆ 未来の仲間となるあなたへメッセージ ◆～
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
『笹吟』は、約30年という長い歴史を紡いできました。
和食と日本酒の奥深い世界に、
あなたも挑戦してみませんか。

未経験の方でも、まったく心配はいりません。
包丁の持ち方といった基礎から
飲食店の経営に関することまで
一つひとつ丁寧にお教えします。
大切なのは「学びたい」という前向きな気持ちです。

私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる、
新しい仲間をお待ちしています。
あなたからのご応募を、心より楽しみにしています！