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石葉 旅館のサービス・ホール(正社員)の求人情報|神奈川県足柄下郡湯河原町

[ セキヨウ リョカン ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ
業態 懐石料理  旅館
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 湯河原駅よりバスで5分 
勤務地 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749 [地図]
定休日 不定休
運営 (有)石葉

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ・ただ業務をこなすだけでなく、少しでも創意工夫をしたい方
・当事者意識を持って仕事に取り組み、自身のレベルを高めたい方
・自然豊かな環境でストレスフリーに暮らしたい方
勤務時間 (シフト例)
基本的にAまたはBシフト、稀にCシフト
Aシフト→ 7:00〜16:00(休憩含む)
Bシフト→ 13:00〜22:00(休憩含む)
Cシフト→ 8:00〜14:00
休日・休暇 月8〜9日(有給休暇消化促進しています。)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■個室寮完備(水道代込み):12,000円
■食事補助:9,000円
■食事支給:有り(食事補助から1食あたり200円差引)
■社会保険、雇用、労災保険
■通勤手当:会社規定により
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・客室係と連携したバックアップ業務
・お食事運搬業務 、客室準備業務
・インスペクション業務
・その他、備品管理業務
(清掃業務は別の担当が行います。)

■□ここがポイント□■

■□豊富なスキルが身に付く仕事です
当社のバックヤード担当は、旅館業務の中でも特にやりがいのある、本当に多くのスキルが身に付く仕事となります。 日々の業務では、接客担当や調理担当、清掃担当など、社内の各部署と連携することとなりますので、仕事を通じて「リーダーシップ」が自ずと身についていきます。旅館全体を「俯瞰」しながら働くようなイメージで、自然と「一つ上の視座」を持った人材になっていただけると思います。

■□アピールポイント
客室数を8室という当旅館で、現在41名の従業員が働いています。限られた客室数の割には社員数が多いと思われるかもしれませんが、すべては1人ひとりの社員が少しでも「心のゆとり」を持ち、そして心から自然に湧き上がってくる本物の「思いやり」を大切にしていただくため、今後も更なる組織強化と規模拡大を目指しております。
「仕事」や「働く環境」を通して精神的な豊かさや、やりがいを感じたいという方は是非私たちの仲間になってください。応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 食器の知識 店舗運営
<応募先>石葉 旅館 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <懐石料理  旅館> 石葉 旅館

湯河原緑深い山中に埋もれるように佇む上質な持て成しと、空間を提供する旅館。
部屋数8部屋に対して若いスタッフも含め41人が行き届いたサービスにあたり、
山荘風数寄屋つくりの部屋は季節の設えで整えられ静寂に包まれたすばらしい環境と温泉でお客様をお迎えしています。

お料理は、近くの漁港で水揚げされた魚貝類を始め地野菜などと全国から
取り寄せる選りすぐりの食材を取り合わせ、素材本来の持ち味を引き出します。
伝統的な料理を常に新しい感性で組み立て新鮮な感動を味わっていただきたいと
考えておりミシュランガイドでも高く評価されております。
<応募先>石葉 旅館 サービス・ホールの募集

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