オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 12:25]

NEW 【2025年1月オープン】「ホンモノ」のフレンチを学びたい方必見!フランス産ワインの知識も身につく◎

オープニング店舗の正社員求人情報|東京都千代田区

[ オープニングテンポ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ
業態 南フランス料理とフランス産ワインを満喫できる店
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 市ケ谷駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区六番町3-11 玉柳・テシコ六番町ビル202号室 [地図]
定休日 日曜日
運営 日本佐藏株式会社
フレンチのプロフェッショナルを目指せる!
フレンチのプロフェッショナルを目指せる!

このお店で募集中の職種

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 ※試用期間3ヵ月:月給20万円
※固定残業代20時間分・3万円を含む(超過分別途支給)
※時間外手当別途支給

◆昇給年1回
◆賞与年1回
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理の業務経験が3年以上ある方
意欲があれば未経験者でもOK!

*飲食店の接客経験者歓迎
*洋食店の調理経験者歓迎
*調理師免許保持者優遇
勤務時間 10:00〜23:00(実働8h・早番遅番シフト制)

◆シフト例:10:00〜19:00/14:00〜23:00
フルタイム歓迎
休日・休暇 月6日以上休み
待遇 ◆研修制度あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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「本場と同じような環境でフレンチを学びたい」
そんな想いで職場をお探しの方は間違いなくここが最適★

2025年1月に開店予定の当店◎
オープニングに携わることもできる一石二鳥の募集です◎

━━━━━━━━━━◆◇◆━━

【 仕事内容 】
◆調理
◆盛りつけ
◆仕込み作業
◆仕入れ・在庫管理
◆メニュー開発
◆そのほか、キッチン諸業務

仕込み作業から調理・盛りつけまで、キッチンのお仕事をあなたには補助していただきます!
仕事になれてくれば、仕入れ・メニュー開発などにも携わることができる環境◎
料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境です。

将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、
美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

\\ ここがポイント //
【1】オープニングスタッフとして働ける
当店は、2025年1月にオープン予定!
この募集では、オープンからお店を支えていただける方を探しています。

オープニングに携わったことがある方は、その経験をいかしてご活躍いただける環境です◎
もちろん携わったことがない方も、ここでのオープニング経験はきっと将来役立つはず!
すこしでも気になっていただいた方は、まずはご応募くださいね♪

【2】一流フレンチシェフのもとで学べる
本場・フランスで研鑽をつんできた、ハンガリー出身の料理人が料理長に就任!
フランスにいかなくても一流の腕をもつ人物から、直接学ぶことができる環境です★

*ヨーロッパのワイン文化
*ヨーロッパの歴史・料理
*ワインのペアリング
を紹介することを主な目的とする当料理人。
そんな人物の仕事ぶりを間近でみることができる職場はここだけです!

【3】駅近なので電車通勤しやすい
JR中央線 市ケ谷駅から、徒歩5分の場所に当店はオープン!
さらに東京メトロ有楽町線・麹町駅からも徒歩5分と、複数駅近な立地です。

通勤のストレスをできるだけ減らすために、電車で通える職場をお探しの方におススメ★
もちろん交通費も支給します◎

【 求める人物像 】
●フレンチを本格的に学びたい方
●フランスワインの知識を身につけたい方
●オープニングに携わりたい方
●仲間と連携し、チームプレイができる方
●電車通勤できる職場で働きたい方

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面接⇒即採用も検討中!
すぐに働ける職場をお探しの調理スタッフ志望の方も、お気軽にご応募ください!
面接ではざっくばらんに、あなたの想い・ご希望をお伝えくださいね♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>オープニング店舗 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <南フランス料理とフランス産ワインを満喫できる店> オープニング店舗

清潔な店内で勤務していただきます!
清潔な店内で勤務していただきます!
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《 フレンチのプロフェッショナルを目指せる職場 》
2025年1月にオープン予定◎
南フランス料理とフランス産ワインをお客さまに満喫していただきます♪

フレンチの調理スキル&ワインの知識が身につく環境◎
若手さんは将来に役立つ経験ができます!

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~◎*『オープニング店舗』*◎~
JR中央線・市ケ谷駅から、徒歩5分の駅近で好アクセスな立地★
そんな利便性抜群な場所に2025年1月、当店はオープンいたします!
東京メトロ有楽町線・麹町駅からも徒歩5分なので、電車通勤したい方に最適な条件です◎

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今回の募集では、一流シェフをサポートする社員・調理補助スタッフの採用が主な目的です★
このお店で働くなによりのメリットは「本格的なスキル・知識が身につけられる」こと!
とりわけフレンチのスキルを身につけたい方は必見の募集ですよ♪

同時に、アルバイト・ホールスタッフも募集中◎
オープニングから携わって、仕事しやすい業務フローを構築してください!
意欲さえあれば未経験の方でもOKです◎
\\

ご提供するメニューは、就任予定の料理長と現在すり合わせの真っ最中!
南フランスの料理とフランス産ワインの、どの料理をメニューにするのか試行錯誤している段階です。

~◎* 本場・フランスで研鑽をつんだ料理長 *◎~
ハンガリー出身の、フランスでじっくり腕を磨いてきた人物が当店の料理長に!
数々の賞を受賞した経験もある、名実ともに一流のフレンチシェフです。

とりわけ得意とするのは「南フランス料理」と「フランス産ワイン」。
そんな人物の仕事を間近でみながら、スキル・知識を身につけていけます★
現地にいかなくても本場の技術を学ぶことができる、なかなかない貴重な環境ですよ!

==【 採用担当者から求職者へのメッセージ 】==
当社の採用ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
2025年1月に、満を持してオープンする当店。
新店で活躍していただく、オープニングスタッフを募集しています!

面接で「この方と一緒に当店を盛りあげたい」と判断した場合には即採用あり◎
あなたの熱意を、面接でお伝えくださいね♪
すこしでも興味をもっていただいた方は、ぜひご応募ください!
みなさまと一緒に働けることを、心よりお待ちしています!!
南フランス料理をご提供※写真はイメージ
南フランス料理をご提供※写真はイメージ
意欲があれば未経験者さんもOK◎
意欲があれば未経験者さんもOK◎
駅近で好アクセスな立地※写真はイメージ
駅近で好アクセスな立地※写真はイメージ
テーブルとカウンターをご用意!
テーブルとカウンターをご用意!
新卒の方も大歓迎※写真はイメージ
新卒の方も大歓迎※写真はイメージ
みなさまと働けることを楽しみにしています
みなさまと働けることを楽しみにしています
<応募先>オープニング店舗
正社員 調理補助・調理見習いの募集
オープニング店舗
オープニング店舗 [南フランス料理とフランス産ワインを満喫できる店]
市ケ谷駅より徒歩5分 麹町駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 月給23万円〜30万円