オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 18:46]

NEW \江戸前寿司の名門『久兵衛』で寿司職人を採用中!/歴史あるお店で最高の技術を身につけましょう!

久兵衛 ザ・メインのアルバイト求人情報|東京都千代田区

[ キュウベエ ザメイン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 老舗の味を守る伝統の江戸前寿司の提供
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 永田町駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ(東京) ロビィ階 [地図]
運営 株式会社紀尾井久兵衛
中堅と見習いを同時募集中です!
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アルバイト サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 食事手当あり
交通費支給
応募資格 ・飲食店での接客経験者
勤務時間 16:30〜21:00(シフト制)
※上記の時間帯からご相談ください
休日・休暇 希望シフト制
待遇 ■社員登用あり
■制服貸与
■食事手当(1日680円)
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇=================
老舗江戸前寿司『久兵衛』でのお仕事
カウンター越しでの“ おもてなし ”をお願いします
和装での接客経験者は歓迎いたします◎
=================◇◆


【 仕事内容 】
紀尾井久兵衛にいらしたお客様のご案内から、お料理の提供・接客など、ホールスタッフ業務全般。

<具体的には>
・お客様のご案内からお料理の提供
・ドリンク作成
・店内清掃、セッティングなど

ただ料理を運ぶだけではなく、お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。

\働くポイント/
::◆接客スキルを高められます◆::
良いお店づくりにはホールと料理人の連携が不可欠です。
常連さんがご希望するものを提供したり、ご予約の時点でお客様の好みを把握したり、情報を板前さんに共有することも大切な業務。

どこへ行っても通用するプロの接客スキルが習得可能です。
もちろん、そのためにはお客様とのコミュニケーションが何より重要。
お客様との間のとり方などの感覚も身についていきます。

::◆和装での接客でも緊張しないでください◎◆::
和食の世界は厳しいイメージがあるかもしれませんが、四六時中張り詰めた空気が流れているわけではありません。
休憩中などは冗談を言い合うような、フランクな人柄のスタッフばかり。
研修もあり、先輩も手厚くフォローします。
「お客様だけでなく従業員にも笑顔でいてほしい」それが私たちの願いです。

※配属先は『ホテルニューオータニ』内の2店舗になります

<こんな方にオススメします>
・人に喜ばれることが好きな方
・一流の接客マナーを身につけたい方
・質の高いマナーを身につけたい方

海外からのお客様もご来店されるため、英語が話せる方はよりご活躍いただけます◎

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 魚の知識 テーブルマナー 着物の着付け
<応募先>久兵衛 ザ・メイン アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <老舗の味を守る伝統の江戸前寿司の提供> 久兵衛 ザ・メイン

ホテルニューオータニ内の店舗
ホテルニューオータニ内の店舗
◆◆━━━━━━━━━・・・・
━━高級江戸前寿司の元祖『久兵衛』
\中堅&経験の浅い料理人見習いを募集/
握り経験のある寿司職人枠
基礎から学びたい見習い枠の採用です◎
・・・・━━━━━━━━━◆◆


1935年創業の老舗・江戸前寿司店『久兵衛』で新メンバーを積極採用中!
今回は寿司職人の正社員をターゲットにしております。

当店は『ホテルニューオータニ』内の店舗です。
本館と別館(ガーデンタワー)でそれぞれ、合計3名の料理人を採用したいと考えております。

【本館】
こんな方が理想です:
■お寿司屋さんでの勤務経験があるけど、付け場にはまだ立ったことがない方
■仕込みから経験して、将来的に1人前の寿司職人になりたい方

歴史あるお店で、若いうちから寿司の基礎技術が学びたいという方は歓迎いたします。

【別館】
こんな方が理想です:
■お寿司の世界で何年か働いて来て、自分の握りをお客様に提供できる方
■名門と言われるお店で技術をさらに高めたい方

今回は欠員補充のための人員募集です。
近い将来、即戦力となってくださることを期待しています。
現在のスタッフは男性が多く活躍中です。

\ホールスタッフも募集中/
ホールスタッフは20代・30代の女性スタッフが活躍中。
和装での接客経験がある方は大歓迎!
丁寧な接客を心掛けてくださればと思います。

求職者様の経験を考慮し、配属先を決定いたします
棟は離れていますが、カウンター越しにお寿司やお料理を提供するというコンセプトは同じです。


◆◇『久兵衛』店舗紹介
あの魯山人がこよなく愛した究極の寿司とも言える、伝統の江戸前寿司を『ホテルニューオータニ』でご提供。

「久兵衛に対するお客様の期待を越えていきたい…」
そんな想いで、日々おもてなしの心と技術を磨いています。

当店は政財界の要人の方々、芸能人、ハリウッドスターなど、世界各国の食通の方が来店されます。
不況下でもハイクラスな常連のお客様に支えられ、有名店ということもあり経営は安定しています。

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設立:創業1935年
代表者:代表取締役 三原 和子
資本金:5,000万円
従業員数:164名
http://www.kyubey.jp/company
月8日休み・住宅手当・年2回賞与あり
月8日休み・住宅手当・年2回賞与あり
サービススタッフも募集中※画像は別店舗
サービススタッフも募集中※画像は別店舗
※画像は別店舗
※画像は別店舗
ハイクラスなお客様がご来店※画像は別店舗
ハイクラスなお客様がご来店※画像は別店舗
向上心のある方を歓迎します※画像は別店舗
向上心のある方を歓迎します※画像は別店舗
<応募先>久兵衛 ザ・メイン
アルバイト サービス・ホールの募集
久兵衛 ザ・メイン
久兵衛 ザ・メイン [老舗の味を守る伝統の江戸前寿司の提供]
赤坂見附駅より徒歩3分 永田町駅より徒歩3分
サービス・ホール 時給1300円〜