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ホテルルポール麹町の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ ホテルルポールコウジマチ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内での和食調理
客単価 7000円〜10000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区平河町2-4-3 [地図]
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ※学歴不問
◆調理師免許必須
◆寿司屋で5年以上勤務経験あり

<歓迎>
◆宿泊業界での勤務経験
◆料亭・和食店での調理経験
勤務時間
5:30〜18:00
※上記時間内でシフト制(実働8時間・休憩60分)

【シフト例】
5:30〜14:30 │ 9:00〜18:00
休日・休暇 完全週休2日制
※シフト制/4週の月は月8日休み
└シフト希望は柔軟に対応いたします!
※土日祝日の公休日分は休み

★年間休日120日以上★(有給休暇は別途付与)

◆有給休暇:入社日から10日付与
└取得率57%/半日単位での取得OK/5日以上の連休相談OK
◆夏季休暇(3日間)
◆結婚休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後・育児休業
◆介護休暇
◆病気休暇
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆社内研修あり
◆定年後の再雇用制度あり
◆健康診断:年1回
◆個人ロッカーあり
◆休憩スペースあり
└テレビ・冷蔵庫・電子レンジ・電気ポット・キッチンスペースあり
◆互助会制度あり
└旅行補助や当ホテル利用助成制度など
◆制服貸与
◆転勤なし
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆=
\都会で理想の働き方を実現させませんか?/
スタート月給34万円〜×年間休日120日以上!
厚待遇な環境で寿司の経験を活かしたい方必見◎
=◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆=


【仕事内容】
『ホテルルポール麹町』にて寿司の握りを中心にお願いします。

具体的には…
■和食厨房で和宴会料理の寿司の握りの対応(和懐石料理・バーティー料理・和食弁当など)
■料理の盛付け
■食器や調理器具の片付け・清掃 など

親しみやすくて気さくに話せるスタッフがいる職場で、これまでの経験をいかしてみませんか?

\\ここがポイント//
::◆ 年間休日120日+有給休暇! ◆::
飲食業界には珍しく、なんと年間休日は120日以上!
さらに入社時からの有給休暇付与や、夏季休暇3日間など…しっかり休める環境を整えています。

::◆ 昇給あり&賞与年2回あり(実績4カ月分!) ◆::
契約社員での雇用ですが、年1回の昇給はもちろんのこと、年2回の賞与(実績4カ月分)もあります!
※初年度の賞与は、試用期間がある関係で年1回となります。

5年後には契約職員としての無期雇用転換が可能◎
「雇用形態よりも待遇や働きやすさ重視」という方にうってつけの職場ですよ!

【こんな方にピッタリ】
・物事に積極的にチャレンジできる方
・チームワークを大切にする方
・基本的な礼儀作法を理解している方
・身だしなみを意識できる方
・「あたたかい おもてなし」の理念を理解していただける方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ホテルルポール麹町 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ホテル内での和食調理> ホテルルポール麹町

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幅広い経験を積める『ホテルルポール麹町』
福利厚生充実!完全週休2日制!
希望や適性次第で他部門へのチャレンジも◎
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==■『ホテルルポール麹町』■==
都心にありながら、静寂を感じられる佇まいの『ホテルルポール麹町』。
地方職員共済組合が運営しており、利用される方の多くは国会議員や地方公共団体にお勤めの方たち。

163室の客室をはじめ、和洋レストラン、ラウンジや宴会場など幅広いご利用シーンに対応しています。
特に、最上階の展望大浴場から一望できる都心の風景は圧巻。
ゆったりと上質な時間を過ごすことができると、好評をいただいております。

==■現在、特に調理スタッフを積極採用中です■==
調理師免許をお持ちで、和食の調理経験が3年以上ある方は歓迎します!
宴会用のお料理はコースが中心。

チームワークの良い職場で、スムーズに仕事を進められる環境です。
集中して料理と向き合えるため、若いうちからスキルアップ・キャリアアップが叶います。

==■充実の待遇は、安定した基盤があるからこそ■==
休みと収入、どちらも手に入る
◎年間休日120日・週休2日制・賞与年2回(実績4カ月分)!
└ワークライフバランスを大切に、余裕をもった働き方を実現できます。
◎産休・育休なども完備で、ライフプランを立てやすい!

都心で生活できる!千代田区内に社宅あり
◎当ホテルから徒歩1〜2分の場所にある社宅は、月額13,000円〜で利用可能!
◎オフィス街の一角にある静かなエリアに位置し、生活しやすい環境!
└コンビニエンスストアは徒歩1分圏内、スーパーマーケットは徒歩5分圏内の場所にあり、とても便利です。

>>先輩スタッフの声<<
プランによって料理が異なるため、さまざまな和食メニューに携われると思い入社を決意しました。
20〜60代まで年齢層も幅広く、日々コミュニケーションを取りながらスキルを磨ける環境です!

【採用担当者からのメッセージ】
ここまでお読みいただきありがとうございます。
私達は「あたたかい おもてなし」をともに追求し、成長していける人財を探しています!
利便性が良く、落ち着いた環境で活躍できますよ。

少しでも気になった方はお気軽にご応募ください!
あなたとお会いできるのを楽しみにしております◎
<応募先>ホテルルポール麹町 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
千代田区の和食の求人はどのくらいある?
A.
千代田区の和食の求人数は303件あります。うち、正社員求人は180件、アルバイト・パート求人は118件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
千代田区の和食求人の給与相場は?
A.
千代田区の和食求人の平均給与は、正社員が月給33.6万円、アルバイト・パートは時給1385円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります