おぎのや食堂 神田店の求人情報｜東京都千代田区

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神田駅のガード下にある大人の居酒屋
贅沢な時間を演出しています！

“峠の釜めし”で知られる老舗企業が運営
新業態の店舗を拡大中！立ち上げに携わるチャンスも♪
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＊＊＊『おぎのや食堂　神田店』＊＊＊
“峠の釜めし”が有名！
老舗駅弁屋である『株式会社荻野屋』が手掛けた居酒屋です。
神田駅のガード下にお店を構えています。

和洋中さまざまなジャンルの料理をご提供。
アラカルトのほか、3つのコース料理もご用意しています。
調理場を囲むようにカウンター席を設置し、職人の技を間近でお楽しみいただいております。

◆＝高級感と落ち着きのある店内＝◆
店内は木のぬくもりにあふれ、落ち着いた雰囲気。
デートや記念日・接待などの特別なシーンにも対応しています。

＜メニュー例＞
釜めし
伝統の釜めしをさらに進化させた一品。
うなぎや鯛などさまざまな厳選食材を使用しています。

生雲丹の冷製パスタ
北海道産の生雲丹をふんだんに使用したパスタ。
濃厚かつクリーミーな味わいに仕上げています。

上州牛のローストビーフ
希少部位であるイチボを使用した特製のローストビーフです。

＼◆◇＼ブランドの確立に携わるチャンス！／◇◆／
当社では観光に頼らないビジネスの構築を目指しており、新業態の展開を積極的に進めています！
直近1年間では、3店舗の新業態を出店し、ブランドの確立に向け奮闘中です。
今後も店舗を拡大していく計画があり、新店の立ち上げに携わるチャンスもあります。
一緒に新しい事業にチャレンジしませんか？

～・～新業態の店舗一覧～・～
『荻野屋　回　-kai』
『おぎのや食堂』
『おこめ茶屋 米米-めめ』

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【株式会社 荻野屋について】
本社は群馬県安中市に構えており、創業140年と長い歴史を持つ駅弁の老舗企業です。
1885年に荻野屋を創業し、「峠の釜めし」の原型となる弁当を販売したことから駅弁販売業がスタートしました。

「峠の釜めし」は60年以上販売しており、今では会社の看板メニュー◎
当時の味を大切にしつつ、今もなお多くのファンに愛されています。

近年は、駅弁の伝統的な形に囚われることなくさまざまな商品を生み出しているのも特徴！
若い世代向けのコラボ駅弁、地域の食材にこだわった駅弁など…時代の流れに沿ってさまざまなチャレンジをしています。

駅弁だけでなく、レストランやカフェの運営・デパ地下での販売など、さまざまな事業展開をしているのも魅力のひとつ。
老舗だから伝統に縛られるのではなく、新たな考えを柔軟に取り入れ、チャレンジする前向きな姿勢を大切にしています。

●・～OGINOYA VALUE～・●
「ALL WIN, ALL HAPPY」
私たちが行動する先にあるもの…それはみんなの笑顔です。
全ての方が笑顔になれるように、私たちは日々行動し続けています。

「CHALLENGE,CHANCE,CHANGE」
安定だけを求めてチャレンジしない…そんなことはありません。
ピンチはチャンス。リスクもチャンス。
挑戦することで未来が開けると考えているので、何事も果敢にトライする姿勢を大切にしています。