オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月8日 13:18]

NEW 【予約殺到大人気店】プライベート重視の働き方が実現!ランチ無し!11時までの勤務で終電を逃がす心配◎

銀座テルミニの求人情報|東京都中央区

[ ギンザテルミニ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 イタリアン・ワインバー
席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩1分 東京メトロ有楽町線 新富町駅より徒歩6分
勤務地 東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル 1F [地図]
定休日 月曜日
運営 銀座テルミニ
お客様の増加に伴い久しぶりの求人募集!
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このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ◆昇給あり
◆残業代別途全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆未経験歓迎
◆経験者優遇
◆経験不問
◆学歴不問
◆ブランクOK
勤務時間 13:00~23:00
実働8時間/休憩1時間

◆シフト制
終電考慮
休日・休暇 ◆週休2日制
◆年末年始休暇
◆GW休暇
◆お盆休暇
年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
連日予約殺到の人気店

■未経験の方も大歓迎■
困ったときは仲間がしっかりフォローするので
安心してスタートできる環境です!

「お客様に喜んでいただけるお仕事がしたい!」
「しっかり働きながら、自分の時間も大切にしたい!」
そんなあなたをお待ちしています★

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銀座の上質な空間で
料理の中核を担う《料理長候補》を募集します!

◆具体的なお仕事内容◆
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・調理業務全般(仕込み、盛り付け、調理)
・新メニューの開発・提案
・食材の発注・管理(仕入れコストの計算や品質管理)
・キッチン内のマネジメント(業務指導、シフト管理)
・衛生管理、厨房の清掃指導
・料理のクオリティチェック

メニューに関しては
1人1人のアイデアや工夫が反映されやすい環境です!
和洋問わずこれまでの経験を活かし
【銀座のお店ならでは】の料理でお客様に感動を届けてください。

◆こんな方にピッタリ◆
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・料理のスキルを活かして新しい環境で活躍したい方
・チームをまとめるリーダーシップがある方
・お客様に喜んでいただける料理を追求したい方
・銀座という一流の舞台で、自分の腕を試したい方

料理長へのステップアップとして
キッチン全体を学びながら成長できるポジションです。

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最高のおもてなしと料理で
お客様に「また来たい」と
言っていただけるお店を一緒に作りましょう!


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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座テルミニ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアン・ワインバー> 銀座テルミニ

当店同ビルの2階も系列店です♪
当店同ビルの2階も系列店です♪
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大人の街「銀座」に佇む
予約殺到中の話題の人気店!

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スタッフ同士の仲の良さと働きやすさが自慢のお店です♪

💡とにかくスタッフ同士が仲良し!
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働いているのは20代~40代の幅広いスタッフ♪
仕事終わりには自然とみんなで食事に行ったり
休憩中はプライベートの話で盛り上がることも◎

「仕事の仲間」という枠を超えた温かい関係があるので
人間関係に悩むことなく、楽しく働けます!

💡銀座ならではの“上質な技術”を学べる!
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一流のお客様が訪れる銀座のお店だからこそ
『おもてなし力』や『飲食業界のスキル』がしっかり身につきます!

ベテランスタッフが多数在籍しているので
接客技術や店舗運営のノウハウなど
他では学べない高い知識・技術を学ぶことができます。

「将来独立したい」「もっと自分を成長させたい」
そんな方にとっても最高の環境です!

💡プライベートも大切にできる環境!
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◆週休2日制
◆年末年始休暇/お盆休暇/ゴールデンウィーク振替休み

しっかり休みを取れるので
オンとオフの切り替えがしやすいです♪

「仕事も遊びもどちらも大事!」
そんなあなたの希望が叶います◎
お休みの日には
銀座のショッピングやグルメ巡りを楽しむスタッフも★

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【採用担当より】
お客様に笑顔になってもらうためには
スタッフの意識が重要です。
当店は飲食業界では珍しい
《プライベートを重視した働き方》を推奨しています。
お客様満足度を今後も高めていくと同時に
スタッフの満足度も高めて行こうと考えています!

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【系列のご紹介】
◆ブラーチェ・エ・ヴィーノ・ジジーノ
〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目11−6 鈴木ビル 2階
※同ビルの2階にございます
最高級の料理を提供
最高級の料理を提供
リピートして頂くお客様が多いです♪
リピートして頂くお客様が多いです♪
一番の魅了はスタッフの人柄です
一番の魅了はスタッフの人柄です
アルバイトスタッフも同時募集!
アルバイトスタッフも同時募集!
ランチ営業無し!11時退社可能
ランチ営業無し!11時退社可能
お気軽にご応募下さい◎
お気軽にご応募下さい◎
<応募先>銀座テルミニ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
銀座テルミニ
銀座テルミニ [イタリアン・ワインバー]
東銀座駅より徒歩1分 新富町駅より徒歩6分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜50万円