酒呑蕎食〆タグルの求人情報｜東京都大田区

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　　髪型・髪色・ピアスも自由でオシャレは我慢せず働ける！！
　勤務はディナー(18時～23時)のみ！日数も週0～5まで自由自在
まかないのリクエスト大歓迎♪蕎麦居酒屋ですがハンバーグが出る日も(笑)

　◆こだわりの十割蕎麦と日本酒をメインとしたお酒を楽しむお店◆
　 　

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南林間で15年ほど営業し、地元の皆様に愛されていた蕎麦屋を
令和元年に蒲田駅スグの場所に引っ越し、スタートしたのが「酒呑蕎食〆タグル」
お店のスタイルは＜蕎麦屋＞でもなく＜居酒屋＞でもなく＜蕎麦屋酒＞

自慢の十割蕎麦、旬の食材や出汁にこだわった料理、美味しさで厳選した日本酒やお酒
この三位一体の「美味しさ」を楽しんでいただきたいとう思いで開店しました。
都内の蕎麦特集や、雑誌への掲載など注目度も高いお店です！

「裏蒲田周辺を彩る黄色の外壁」が当店の目印
裸電球が優しく灯る看板、丁寧な細工を施した扉など設るもの全てにこだわりました。

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＜お蕎麦屋さんで楽しむお酒、おすすめです！＞
江戸時代、お蕎麦屋は粋な酒場でした。
仕事終わりにお酒を1から2合、〆にお蕎麦を食べる。
そんな江戸の粋な酒場を現代に伝え未来に繋げたいと思っています！

さて、「蕎麦」といえば・・・皆さんは何をいくつ思いつきますか？

・天ぷらなど色々な料理のお供になる
・意外と〆で食べたいけど食べれるお店がない
・なんとなく蕎麦を嗜めると大人な雰囲気
・夏はさっぱり、冬はほっこり楽しめる
・ヘルシーでダイエット中でも楽しめる

案外、蕎麦を食べながらお酒を飲むことを未体験の方も多いと思います。
そんな方々に、蕎麦とお酒が合う！！蕎麦屋でお酒を飲むっていい！！と
新しい気付きをお届けしてファンになってもらえたら嬉しいな～

そんな思いでこのお店を営業しています♪
お店は各線「蒲田駅」徒歩3分、「京急蒲田駅」徒歩10分です。



＜当店のこだわり＞
蕎麦を主役に、妥協なしでこだわりを詰め込んでいます。

～蕎麦～
農家さんが丁寧に愛情をこめて育ててくださった蕎麦の実を「店内の石臼で自家製粉」して蕎麦粉を作ります。
機械での蕎麦打ちではなく、手間暇をかけて「手打ち」で。人の手が加わるほうが味わいのある奥深い蕎麦に仕上がるんです！
「お酒のつまみになる蕎麦」も「お酒の〆に合う蕎麦」も提供しているのが当店の魅力★

～お酒～
蕎麦屋酒は日本酒が基本ですが、当店ではお客様の好みに合わせて
一人でも多くの方が蕎麦屋酒を楽しめるように、
神奈川の地酒をはじめ、焼酎・ワイン・ウィスキー・ビール・梅酒など
幅広いジャンルのお酒を取り揃えております！

～料理～
その季節の旬の素材を使い、素朴ですが丁寧に作った料理をお出しします。
お酒の進むもの、蕎麦の旨さを引き立てるもの。
オススメメニューは・・・多すぎてあげられません(笑)

もちろん、玉子焼き・鴨料理・天ぷらなどお蕎麦屋の伝統料理もおすすめです♪


＜当店で働くオススメPOINT＞
①シフトの柔軟性
1ヶ月毎の自己申告制で自由度抜群！プライベートとのバランスも安心♪
この週は テストや学校行事などがあるから週0日。旅行の前はしっかり週4日など
希望の収入や予定に合わせた働き方で、末永く活躍していただければと思います。

もちろん、週5日レギュラー出勤をご希望のフリーターさんも大歓迎！
シフトカットなしでしっかり勤務が可能です。

週1日～OKで日数や曜日も自由自在
アナタなりの理想の働き方で当店に力をお貸しくださいね


蕎麦屋さんてなんとなくカッチリした雰囲気で身なりに厳しそう・・・
当店は美味しさにはこだわりますが、お店の雰囲気は明るくフランク。
常連のお客様も多い和やかなお店なんです♪

お客様に不快な思いをさせないために、清潔感は求めますが
それさえあれば、髪型・髪色・ピアスは自由です！！


③まかないが・・・美味しい！
毎日、美味しいまかないが食べられるとスタッフからも好評。
蕎麦屋ならではの、美味しい十割蕎麦だったり出汁のきいた親子丼だったりと色々あります。
店長に「ハンバーグが食べたいです」みたいなリクエストを伝えると
意外なメニューも作ってくれますよ(笑)

勤務前の美味しいまかないは出勤が楽しみになりますし
今日も仕事を頑張ろう！と思える特典ですよ♪