「Pizzeria TARALLI」の求人情報

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祖師谷エリアにある、地元の方々に愛されるお店♪
あたたかい家族が経営するイタリアンレストラン◎
初掲載のレア求人★体制強化のため新しい仲間を大募集中
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＼開店以来、初となる求人募集です／
2021年のオープンから、おかげさまで順調に繁盛◎
この度、新たなことへ挑戦していくために新しい仲間を募集します！
当店は地元の方々から愛されるイタリアンです♪
地域密着型のあたたかい雰囲気のなかで、一緒に成長していきませんか？

●━…『Pizzeria TARALLI』について…━●
祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩3分のところにある当店。
6歳の娘も店内に居る、夫婦で営むピッツェリアです。
地域の方々に気兼ねなく立ち寄っていただけるようなピッツェリアを目指し、2021年にオープンしました。

アットホームな店内は、1階と2階のフロアにわかれており、1階は未就学のお子様OKなフロアに設計◎
小さなお子様がいらっしゃるファミリー層でも、気兼ねなくお食事していただけます。
ベビーカーをそのまま付けてのお食事や、お子様用のクッションもご用意しております。

対して2階は大人のお客様限定のフロア。
落ち着いてお食事していただける空間となっており、記念日や特別な日にご利用いただいております。
さらに小さなお子様がいるご家庭や、少人数での集まりにピッタリな個室も完備◎
あらゆるシーンに対応できるお店づくりをおこなっています。

客層は地域の常連様が多く、ファミリー層・ご年配の方まで幅広い客層にお楽しみいただいています。
スタッフ同士も仲が良いので、時にはスタッフとお客様で会話が弾むことも♪
和気あいあいとした雰囲気のお店です。

●━…ナポリピッツァ窯で焼き上げる、本格ピッツァをご提供…━●
イタリアから建材、石、セメントを取り寄せて店主自らつくった、500度の高温ピッツァ窯を使用。
特製の窯で焼き上げたピッツァは、【サクッ、モチッ、フワッ】の3食感が自慢です◎
ピッツァのメニューは35種類と豊富にご用意。
特に季節の食材を取り入れた、四季でメニューが替わる限定のピッツァが人気メニューです！

ピッツァ以外にもイタリアの伝統的な前菜、パスタ、メイン料理、ドルチェもラインナップ。
本格的なイタリアンをご提供しています♪

■【　道のり　】■
活気のある「祖師ヶ谷大蔵」の商店街で、「美味しいものを広めたい」「地域の団らんをつくりたい」と思ったのがオープンのきっかけでした。
しかしオープン当時はほぼ認知度がなくとても暇だったため、当時4歳の娘と一緒に商店街でチラシを配ったり…

そのおかげか、徐々にお客様にお店の存在を知っていただき、順調に忙しくなってきました。
オープン当時にチラシを受け取ってくださった常連のお客様は、今でも変わらずお店に足を運んでいただいています。
そんな人との繋がりを大切にするメンバーの一員として、一緒に働いてみませんか？

◆── 採用担当者から求職者へメッセージ──◆
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
家族で営むお店なので、将来夫婦や家族でイタリア料理店やピッツェリアを始めたい方には特におすすめの環境です。

さまざまな年齢層のお客様がいらっしゃるので、子どもが好き、コミュニケーションを取ることが得意な方と一緒に働きたいと考えています。
特に小さい子どもの成長を見守れることは、何よりも格別ですよ◎
一緒に地元の方々に愛されるお店を盛り上げていきましょう！

まずは面接にお越しいただき、ざっくばらんにお話ができると嬉しいです◎
ご応募をお待ちしています！

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〈店主プロフィール〉
滋賀県出身の42歳。

21歳：滋賀イタリアンレストラン『Casa Colonica』で修行
23歳：京都カフェダイニング『Shuhari京都』で修行
25歳：東京トラットリア エ ピッツェリア永福町『La Piccola Tavola』 で修行
27歳：渡伊 星付きレストランのオルタ・サン・ジューリオ『Villa Crespi』や、ブルッシャーノ『Taverna Estia』で修行
29歳：東京イタリア料理店永福町『MASSIMOTTAVIO』で、店長として10年間オープンから携わる
39歳：自身がオーナーを務める『Pizzeria TARALLI』を立ち上げ、 現在に至る