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実力次第でスピード昇給＆キャリアアップも可能◎
料理人としてチャンスにあふれた環境です☆
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＼＼ 飲食人として、さらなる高みへ！／／
一つひとつおもてなしの心を込めてつくられたお料理をご提供していきます。
この度、 当店をより一層盛り上げていくために新スタッフを募集します◎
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています◎
料理長候補としてのキャリアアップも夢ではありませんよ！

●○『新宿　鉄板焼きYOKOTA』○●
当店は、新宿駅から徒歩1分と好立地！
ミシュラン一つ星を獲得した麻布十番の名店『天冨良よこ田』が新宿に鉄板焼きを出店。
本店の信念を引き継ぎつつ、2022年に新宿で新境地を切り開きました◎

選び抜いた旬の食材を仕入れております。
食材の味が生きる料理を意識し、一番美味しい状態でご提供します。
名店で腕を磨いた大将の自慢の逸品は当店の自慢です！

＼＼ここがポイント／／
◆◇スタッフが楽しく働けるようにサポート！
3ヶ月に1回の昇給や、インセンティブあり◎
その他にも外部講師によるセミナー、マニュアル研修など。
あなたの“やる気”そのものを支えていきたいと思っています！

◆◇一流のシェフのもとで確かな技術を学べます！
当社では海外のミシュラン掲載店出身のシェフが多数活躍しています。
フランス・デンマークなどの北欧の調理技術を駆使した、イノベーティブな鉄板焼きをご提供。
その革新的な技法を受け継ぎつつ、あなた自身のスキルやセンスをいかすことができます。
料理人としてさらなるスキルアップを目指せる環境です！

◆◇今後も新店OPEN予定あり！
今後も続々と事業拡大を目指しているため、新店のスタッフとして活躍するなど可能性は無限大です◎
あなたもぜひ、その中心メンバーとしてアイデアとセンスを発揮して活躍してください！

●○既存店ではこんなスタッフが働いています○●
20〜50代以上と幅広い年齢層のスタッフが活躍する、社員7割の安定した環境です。
裁量の大きな環境で、チャレンジと成長を続けています！
固定概念にとらわれない新しい鉄板焼きやフレンチを一緒に創造していきましょう！
あなたのアイデアをカタチにしていきませんか◎

＊＊【みなさんへメッセージ】＊＊
本店は、ミシュランで星獲得実績あり◎
「料理長を目指して腕をふるいたい」という意欲的な方をお待ちしています！
お店の中心として活躍できるよう実力は正当に評価しており、年齢問わず意欲的に活躍できる風通しの良さもポイント。
メニュー開発やマネジメントなど…。
店舗運営のすべてに携わっていただけるため、幅広いスキルを養うこともできますよ◎

「新たに創造していく面白さを体験したい」
「自分の人生の軸になるようなスキルを獲得したい」
「アイデアを積極的に発信できる場所で活躍したい」
そんな方とお会いしたいと考えています！

少しでも興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください。
お会いできる日を楽しみにしています！