味工房スイセン（洋食厨房）の求人情報｜東京都品川区

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料理の仕事は好き。
でも、この働き方はもう続けられない。
そう感じている方に、読んでほしい求人です。
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ディナーのピークが終わって片付けをして、帰るころには22時過ぎ。
翌朝は早番で仕込みに入る。
ある時期から、この生活サイクルを見直したくなった。

◎子供が生まれた
◎親の介護が始まった
◎結婚して生活リズムを整えたくなった
◎体力的に夜型がきつくなってきた
◎趣味や自分の時間を持ちたくなった

そんな方に向いている職場です。

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ここに注目！
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■7:00〜16:00勤務が基本！家族と食卓を囲める
■接客なし！調理に集中できる
■完全週休2日制＆季節休暇あり
■スポーツ関連イベントでの利用多数！有名選手に提供するチャンスも
■安定した経営基盤あり

■『味工房スイセン』について■
不動前駅から徒歩2分の場所に拠点を構える『味工房スイセン』。
1968年に『割烹 水仙』として創業して以来、長きにわたり本格的な味を提供してきました。
和食や洋食、中華料理の製造にとどまらず、ケータリングサービスを展開しています。

パーティーや法要などへの料理の提供はもちろんのこと、料理人を派遣しての出張料理も実施。
さらに、会場の企画や演出、引き出物やお土産の手配まで、幅広いサービスを総合的に手がける企業です♪

＼ 洋食専門チームでの募集をおこなっています ／
当社は和食と洋食で部門が分かれており、今回は【洋食部門】の募集です。
フランス料理やイタリア料理を専門とするチームで、経験豊富なスタッフと連携しながら業務をおこなっていただきます。

■真心を込めた本格的な味■
会社全体で手がけるメニューは、洋食だけでなく懐石ベースの高級和食ビュッフェ（和風木箱プラン）や中華、高級寿司など多岐にわたります。
また、出張握り寿司や喫茶、MICE関連のサービスにも幅広く対応し、バラエティ豊かな料理を提供しています。

私たちの目標は、料理人の日々の修練や技巧を大切にし、食事の席をより一層華やかにすること。
それぞれの専門厨房に在籍する料理人が、真心を込めて調理。
四季折々の素材を活かした彩り豊かなメニューを通じて、本格的な味わいを追求し続けています。

〜求職者さまへのメッセージ〜
「料理の仕事を辞めたいわけじゃない。ただ、もう少し人間らしい時間が欲しい」

そう思っている方に来てほしいと思っています。
西洋料理の経験がある方はもちろん、これから本格的に学びたいという方も歓迎します。
少しでも興味を持っていただけたら、お気軽にご応募ください。